Mie Kenyol adalah makanan khas dari Kota Pekalongan, Jawa Tengah. Kata ‘’Kenyol’’ berarti kenyal. Jadi mie ini mempunyai tekstur yang kenyal dan besar tidak seperti mie pada umumnya. Mie ini dapat kita temukan di pasar-pasar tradisional di daerah Kabupaten Batang, Pekalong...

Lalampa - Manado Lalampa begitu masyarakat Sulawesi menyebutnya, adalah sejenis makanan yang dibuat dari beras ketan dan dibungkus dengan daun pisang yang ditengahnya terdapat suwiran daging ikan laut yang telah dibumbui. Cara membuat Lalampa cukup unik, ketan yang telah dicuci bersih kemudi...

Poteng Jaje Tujak dalam bahasa Indonesia berarti Tape Jajan Tumbuk. Poteng Jaje Tujak yakni sejenis tape yang diolah menjadi makanan ringan dan disediakan saat satu minggu setelah lebaran alias pada hari raya ketupat.    Hidangan Poteng Jaje Tujak ini terdiri dari 2 makanan yakn...

Mie Tite atau mie titee merupakan makanan khas Semarang, Jawa Tengah. Bentuk mie ini sama seperti mie pada umumnya. Mie Tite ini mengandung babi didalamnya, jadi untuk yang beragama muslim tidak bisa memakannya. Banyak masyarakat yang tidak tau bahwa mie tite mengandung babi, karena tampilannya s...

Sayur Putungo - Gorontalo Sayur putungo menjadi menu sederhana masyarakat Gorontalo. Makanan ini juga menjadi ikon kuliner kota Gorontalo di mana terdapat cita rasa pedas yang amat sangat. Bagi kamu yang tidak terbiasa dengan masakan pedas, maka harus sedia minum sebelum makan. Sayur putungo...

Swike atau Swiekee kuah merupakan makanan khas Purwodadi, Jawa Tengah. Masakan ini terbuat dari kaki katak yang dimasak dengan tauco. Selain katak, swike dapat juga dibuat menggunakan daging ayam. Penasaran dengan resep nya? Berikut bahan-bahan yang kalian perlukan untuk membuat Swike kuah da...

Tahu masak adalah makanan yang berassal dari Cilacap, Jawa Tengah. Tahu masak ini bisa kita jumpai di pasar-pasar tradisional atau di acara-acara hiburan. Menu ini sangat pas jika disantap sebagai menu makan siang. Biasanya untuk menikmati tahu ini disandingkan dengan lontong, selain itu ada tamb...

Stik Sukun adalah salah satu oleh-oleh khas Cilacap. Terbuat dari buah Sukun. Bentuknya panjang persegi dan diolah dengan cara digoreng. Memiliki rasa yang gurih dan renyah. Stik Sukun dapat ditemukan di toko oleh-oleh khas Cilacap dan di warung-warung kecil biasa. Saat ini stik sukun memiliki ra...

Kepelan merupakan camilan khas dari daerah Klaten, Jawa Tengah. Camilan ini terbuat dari tepung gandung dan tepung kanji yang diberi bumbu. Kepelan memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat. Cara membuatnya cukup mudah jadi untuk yang penasaran ingin mencoba, berikut bahan-bahan yang harus kal...

Sesuai dengan namanya, keripik belut merupakan camilan yang terbuat dari bahan dasar utamanya belut. Mungkin bagi sebagian orang akan merasa jijik dengan keripik belut ini, mengingat tubuh dari belut sendiri licin dan berlendir. Tetapi biarpun begitu, keripik belut ini tetap memiliki penikmat set...