lebaran
Kue Lontar - Papua - Papua |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Lontar-1 |
Kue lontar merupakan kue khas masyarakat Papua yang menurut sejarah kedatangannya dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa lalu. Pada mulanya kue ini disebut dengan rontart, tapi karena agak sulit dilafalkan maka penduduk Papua akhirnya cara penyebutan kue ini diganti menjadi kue lontar. Kue... |
Makanan Minuman Papua |
Kue Lontar |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Lontar-2 |
Kue lontar merupakan kue khas masyarakat Papua yang menurut sejarah kedatangannya dibawa oleh orang-orang Belanda pada masa lalu. Pada mulanya kue ini disebut dengan rontart, tapi karena agak sulit dilafalkan maka penduduk Papua akhirnya cara penyebutan kue ini diganti menjadi kue lontar. Kue... |
Makanan Minuman Papua |
Kue Maksuba |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Maksuba-2 |
Kue Maksuba - Palembang Palembang juga memiliki aneka makanan kue, mereka adalah surganya kue, buktinya adalah selain empat daftar kue ini, masih ada beberapa kue lain di bawahnya. Bentuknya memang mirip dengan kue lapis kebanyakan, yakni memiliki garis warna yang berlapis-lapis, bahkan warna... |
Makanan Minuman Sumatera Selatan |
Kue Bolu Suri |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Bolu-Suri |
Kue Bolu Suri - Palembang Kue bolu suri sebenarnya mirip dengan bolu lain, termasuk pula dengan bika ambon dari Medan , bahkan karena bika ambon lebih terkenal, bolu ini bisa juga disebut sebagai bika ambon-nya Palembang. Sama halnya dengan bolu-bolu lain di luar sana, bentuk awal dari... |
Makanan Minuman Sumatera Selatan |
Dadar Jiwo |
https://budaya-indonesia.org/Dadar-Jiwo-1 |
Dadar Jiwo - Palembang Seperti namanya dadar, sudah pasti jika dadar jiwo dibuat menggunakan telur yang didadar, namun dibentuk dengan tampilan menggulung. Tapi tidak sesederhana itu, kuliner ini juga akan diisi dengan sayuran, normalnya isian tersebut adalah tumisan pepaya muda dengan rasa g... |
Makanan Minuman Sumatera Selatan |
Gogoso |
https://budaya-indonesia.org/Gogoso-2 |
Gogoso merupakan salah satu peganan yang sangat digemari di Sulawesi Selatan. Membuat Gogoso yang Lezat adalah salah satu resep makanan khas orang bugis makassar yang sangat digemari di Sulawesi Selatan ketika lebaran, selain ketupat lebaran, gogoso pun juga turut meramaikan bersama dengan b... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
Kue Lepek Binti |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Lepek-Binti-1 |
Kue Lepek binti khas Bengkulu merupakan salah satu resep kue daerah yang akan kita bahas cara membuat dan menyajikannya. Lepek binti merupakan penganan yang terbuat dari bahan dasar ketan dengan isian gilingan daging sapi. Kalau hari-hari biasa, kue-kue tradisional mu... |
Makanan Minuman Bengkulu |
Kue Bata Anget |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Bata-Anget |
Kuliner di kota malang sangat beragam, dari jenis masakannya yang khas membuat selera makan menjadi mood, salah satunya yang paling populer dikota malang adalah Kue Bata Anget. Bentuknya yang bulat, sederhana dan mungil membuat penasaran untuk mencicipinya, jika anda sedang berwisata ke kota Mala... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Kue Rangai |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Rangai |
Kue oleh-oleh khas Banjarmasin ini sebenarnya lebih dikenal orang dengan istilah kue sagon. Kue ini bisa dengan mudah dijumpai saat momen lebaran. Kue ini memiliki rasa gurih dengan tekstur lembut dan kering. Kue ini terbuat dari tepung ketan yang diberi bumbu istimewa. Kue kering yang satu ini... |
Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
Saksang Daging Sapi |
https://budaya-indonesia.org/Saksang-Daging-Sapi |
Saksang adalah masakan Suku Batak, selalu disajikan di acara-acara adat. Tradisionalnya saksang menggunakan daging babi dan darahnya sebagai salah satu bumbu pokoknya. Bagi yang ingin merasakan masakan tetapi yang halal, ayam kampung dan daging sapi dapat digunakan sebagai alternatif demikian jug... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |