jawa tengah
Sushi Solo - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sushi-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan 1 piring nasi putih 2 lembar nori 4 bh crabstick atau kakap filet diiris memanjang kayak jari secukupnya mayonaes, garam Langkah Campur nasi dengan sedikit garam Rebus crabstik atau goreng filet ikan (boleh dibalut tepung bumbu, atau... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Ikan Marlin Cabe Hijau - Manado - Sulawesi Utara |
https://budaya-indonesia.org/Ikan-Marlin-Cabe-Hijau-Manado-Sulawesi-Utara |
Bahan-bahan 200 gr daging ikan marlin 10 bh cabe hijau 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 2 ruas jahe 1 sdt gula jawa 1/4 sdt gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdt minyak wijen 2 sdt kecap manis secukupnya penyedap secuk... |
Makanan Minuman Sulawesi Utara |
Sop Manten Solo Nasi UB - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sop-Manten-Solo-Nasi-UB-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan ( 5 porsi) 2 kuntum brokoli rebus 2 kuntum kembang kol rebus 1 buah wortel rebus 1 bonggol jagung pipil rebus 1/4 dada ayam rebus potong dadu 1 kentang gorenng 5 bawang merah 3 bawang putih lada bubuk pala bubuk 200... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sosis Solo Wortel - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sosis-Solo-Wortel-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan ( 30 biji) Bahan Isian : 5 buah Wortel di pasrah 200 gram Daging Ayam 50 gram Udang 1 batang Daun Bawang 3 butir Telur Ayam 4 siung Bawang Putih 1/2 siung Bawang Bombay 2 sdt Kaldu Bubuk 1/2 sdt Garam 1/2 sdt Merica... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sosis Solo Rendah Karbohidrat - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sosis-Solo-Rendah-Karbohidrat-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan ( 12 biji) Bahan kulit: 3 butir telur 3 sdm tepung almond 150 ml santan 1/2 sdt garam kosher 1 sdt ghee atau butter, lelehkan Bahan isi: 500 gr daging giling 1 buah wortel, parut dan cincang 1/2 cup bawang merah, cincang... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sayur Trancam Solo - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sayur-Trancam-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan ( 5 porsi) 5 helai Kacang panjang muda cincang kecil 1 bh Timun kupas cincang kotak kecil 1 bh Klapa muda ukuran kecil bumbu: 1 siung bawang putih 1 ruas jahe 1/4 sdt garam 1/4 sdt gulapasir Langkah ( 5 menit) Timun d... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Proll Solo - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Proll-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan secukupnya bolu kering panjang 2 bungkus agar agar putih santan kara kecil 1 atau sasa santan bubuk sacet kecil 2 sesuai selera gula sedikit garam 2 butir putih telur Langkah Masak agar agar sesuai petunjuk di kemasanya masing... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sosis Solo Isi Mi Jagung - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sosis-Solo-Isi-Mi-Jagung-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan 1 kg telur 5 bks mi jagung60gr 3 buah wortel(iris halus\parut) kubis sesuai selera..potong2 3 lonjor sedang loncang(iris sesuai selera) 5 batang seledri 1 sdm margarin bumbu halus ntk isian: 4 siung bawang merah 4 siau... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Soto Solo - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Soto-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan ( 8 porsi) 500 gram ayam 6 siung bawang merah 6 siung bawang putih Potongan kecil kunyit 2 buah kemiri 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 bonggol kecil sereh secukupnya Merica secukupnya Gula secukupnya Garam... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Mie Ayam Bakso Solo - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Mie-Ayam-Bakso-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan ( 6 porsi) ðŸ'‰ tumisan ayam : 1 potong dada ayam (sisihkan kulitnya utk membuat minyak ayam) 1 siung bawang bombay (cincang kasar) 4 siung bawang putih (cincang halus) 6 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 sdm minyak wijen... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |