Berasal dari kata Sungkem yang merupakan sebuah tradisi di Jawa untuk bersimpuh di hadapan orang yang lebih tua sebagai tanda bakti dan terimakasih, atau dengan kata lain memberi kesadaran akan kebaikan. Bebek Songkem adalah kuliner khas Madura yang rendah kolesterol karena cara masak yang dikuku...

Sayur asem adalah makanan yang dimiliki hampir setiap daerah di Indonesia. Makanan ini biasanya berkuah bening dengan campuran asam Jawa di dalamnya. Isiannya berupa sayur seperti kacang panjang, bayam, jagung putren serta masih banyak lagi. Namun, beberapa daerah lainnya tidak hanya menggunakan...

Nasi Gandul adalah masakan khas yang berasal dari daerah Kabupaten Pati, Jawa Tengah yang sepintas mirip dengan Semur Daging dan Gulai.

Bahan-bahan: 500 gr tepung sagu ambon 2 liter air 2 buah ubi, kupas, potong-potong kecil 5 sdm gula pasir 500 gr gula jawa, sisir halus 3 lembar daun pandan Kuah: 800 ml santan kental 2 lembar daun pandan 1/2 sdt garam 1 sd...

Sayur Putungo, masakan khas Gorontalo yang terbuat dari bahan dasar menggunakan jantung pisang. Sayur putungo ini juga termasuk masakan tradisional, sama seperti kue sabongi. Di Pulau Jawa masakan dari olahan jantung pisang ini dikenal dengan nama Ontong. Sayur Putungo diolah dengan beragam cara,...

Sayur Anyang hampir sama dengan urap (dari Jawa), mengunakan kelapa parut dan sayur daun pepaya. Beda antara Anyang dan urap, adalah Ayang, kepala parutdigoreng tanpa minyak, sedangkan urap tidak. Perbedaan yang lain, jenis sayur yang digunakan: anyang hanya, sayur daun pepaya, pucuk daun singkon...

Wajik merupakan makanan khas umum di Riau namun masing-masing daerah di Riau mempunya khas tersendiri untuk makanan Wajik ini. Seperti di Muaralembu salah satu kecamatan di Kabupaten Kuantan Singingi. Namanya unik yaitu Wajik Takiak. Kalau anda berkunjung ke Riau sambil menikmati Wisata Riau di K...

Sawot merupakan makanan yang terbuat dari singkong dan berasal dari Banyuwangi, Jawa Timur. Makanan ini selain memiliki rasa yang nikmat juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh Anda. Salah satu manfaat mengkonsumsi sawut adalah bisa menurunkan kolesterol dalam tubuh. Makanan ini juga sangat cocok...

Ikan Mujair atau  Be Jair  merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang biasa dikonsumsi layaknya Gurami dan Nila. Menurut Wikipedia persebaran alami ikan ini berada di perairan Afrika namun entah bagimana Mujair bisa sampai ke muara sungai Serang, Blitar - Jawa Timur hingga akhirnya...

Makanan tradisional Solo ini dapat ditemui pula di luar kota Solo. Pecel merupakan sajian makanan yang terdiri dari beragam sayuran seperti bayam, nikir, bunga turi, kacang panjang, dan jantung pisang yang disiram dengan saus sambal kacang.   RM/Toko yang Menyediakan :  ...