×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Timur

Asal Daerah

Banyuwangi

Sawot

Tanggal 02 Dec 2017 oleh Yogi Putra.

Sawot merupakan makanan yang terbuat dari singkong dan berasal dari Banyuwangi, Jawa Timur. Makanan ini selain memiliki rasa yang nikmat juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh Anda. Salah satu manfaat mengkonsumsi sawut adalah bisa menurunkan kolesterol dalam tubuh. Makanan ini juga sangat cocok disantap ketika udara dingin.

 

Bahan:

4 buah singkong ukuran sedang

1 butir kelapa

10 buah gula merah, sisir

3 lembar daun pandan

2 sendok teh garam

1/2 sendok teh vanili

 

 

Cara Membuat:

Sebelum membuat sawot, Anda harus mengupas dan mencuci bersih singkong terlebih dahulu. Kemudian parut singkong tersebut dan lakukan langkah berikutnya

Berikutnya Anda bisa memarut dan mengukus kelapa yang sudah disiapkan. Lalu sisihkan

Setelah itu, ambil singkong tadi dan campur dengan gula merah sampai merata. Tambahkan garam, daun pandan dan vanili.

Selanjutnya Anda kukus campuran tersebut selama setengah jam sampai matang

Angkat dan sajikan di piring saji bersama taburan kelapa parut tadi

 

Sumber: http://www.masakandapurku.com/2015/10/resep-membuat-sawot-khas-banyuwangi.html

DISKUSI


TERBARU


Tradisi Sekaten...

Oleh Journalaksa | 29 Oct 2024.
Tradisi Sekaten Surakarta

Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar...

Seni Tari di Ci...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Seni Tari Banyumasan

Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber...

Wayang Banyumas...

Oleh Aniasalsabila | 22 Oct 2024.
Wayang Banyumasan

Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te...

Ekspresi Muda K...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Ekspresi Muda Kota

Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan...

Refleksi Realit...

Oleh Journalaksa | 19 Oct 2024.
Refleksi Keraton Yogyakarta Melalui Perspektif Sosiologis

Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...