jawa tengah
|
Lontong Banjar Ayam Hintalu |
| https://budaya-indonesia.org/Lontong-Banjar-Ayam-Hintalu |
|
Bahan: Ayam+Telor: 1kg paha dan dada ayam, bagi jadi 2 lumuri air jeruk nipis 5 biji telur bebek rebus kupas 5 daun salam 5 cm kayu manis 4 cengkeh 500ml air mendidih ½ gelas minyak goreng Bumbu halus: 6 cm... |
| Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
|
Haruan Baubar |
| https://budaya-indonesia.org/Haruan-Baubar |
|
Orang banjar bilang maubar berarti ikan bakar tanpa bumbu, cuma dilumuri larutan garam bersama asam jawa atau jeruk asam. Ikan haruan adalah sejenis ikan gabus yang berukuran besar. Sajian ini paling nikmat disantab bersama cocolan khas banjar, "cacapan asam". D... |
| Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
|
Kerupuk Kulit Ikan Khas Indramayu |
| https://budaya-indonesia.org/Kerupuk-Kulit-Ikan-Khas-Indramayu |
|
Kerupuk Kulit Ikan ini merupakan makanan khas Indramayu, Jawa Barat, Indon... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Klepon Khas Indramayu |
| https://budaya-indonesia.org/Klepon-Khas-Indramayu |
|
Klepon khas Indrama... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Bubur Merah Bubur Putih |
| https://budaya-indonesia.org/Bubur-Merah-Bubur-Putih |
|
Bubur Merah Bubur Putih merupakan makanan khas Indramayu, Jawa Barat, Ind... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Pedesan Entog |
| https://budaya-indonesia.org/Pedesan-Entog-1 |
|
Kalau jalan-jalan ke Indramayu jangan... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Bandeng Presto Khas Semarang |
| https://budaya-indonesia.org/Bandeng-Presto-Khas-Semarang |
|
Bandeng presto adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari Kota Semarang, Jawa Tengah. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui dengan bawang putih, kunyit dan garam. Asal mulanya ditemukan oleh Hanna... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Gudeg Koyor - Semarang - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Gudeg-Koyor |
|
Koyor sejatinya merupakan urat alias otot sapi yang berada di sekitar tulang punggung sapi. Kendati disebut urat, namun lantaran dimasak dengan teknik tertentu, maka koyor tersebut terasa sangat lembut. Koyor biasanya di masak pedas atau di... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Lumpia Semarang |
| https://budaya-indonesia.org/Lumpia-Semarang-3 |
|
Lumpia semarang adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh seorang keturunan Tionghoa... |
| Makanan Minuman Jawa Barat |
|
Nasi Gandul |
| https://budaya-indonesia.org/Nasi-Gandul-2 |
|
Nasi gandul adalah masakan asal kota Pati, Semarang, Jawa tengah Indonesia. Hidangan yang terdiri dari nasi putih yang disajika... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
