jawa tengah
|
Terik Tahu Solo - Solo - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Terik-Tahu-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan 1 kotak tahu putih 500 ml santan 2 lembar daun salam 1 cm lengkuas geprek secukupnya minyak goreng Bumbu Halus 2 siung bawang putih 1 buah bawang merah 1 sdt ketumbar 1/4 sdt merica 1 biji kemiri 1 sdt gara... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Soto Ayam Sekengkel - Banyumas - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Soto-Ayam-Sekengkel-Banyumas-Jawa-Tengah |
|
Bahan Resep Soto Ayam Sekengkel Khas Banyumas (Indonesia): 1/2 ekor ayam kampung, potong 4 100 gram toge kecil 2 batang daun bawangm iris halus 2 buah tomat, potong dadu 2 liter air Bumbu Resep Soto Ayam Sekengkel Khas Banyumas (Indonesia): 4 bawang p... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Tahu Ayam Selat Solo - Solo - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Tahu-Ayam-Selat-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan 1 bungkus chicken tofu Fiesta 500 gr Wortel import 1 buah ukuran besar 10 batang Buncis 3 buah kentang ukuran besar 1 siung bawang bombay 2 siung bawang putih 4 butir telur ayam 1 bungkus saori saos tiram 1/2 buah pala 1... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Kue Mendut Solo - Solo - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Kue-Mendut-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan 1/2 butir kelapa agk muda 500 gram tepung 100 gram gula jawa 300 cc santan dr 1/2 butir kelapa 50 gram gula pasir/2 sendok mkn 1 bungkus vanili /1 lembar daun pandan garam lidi untuk semat secukupnya daun Langkah... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Selat Solo Telur Mata Sapi - Solo - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Selat-Solo-Telur-Mata-Sapi-Solo-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan ( 4 porsi) bumbu daging : 250 gram daging sapi giling 1/2 buah bombay cincang 1 siung bawang putih cincang secukupnya garam, merica, bahan kuah : 1 sdm saos tiram 3 sdm saos cabe 1 buah tomat potong dadu kecil 1 siung bawa... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Cap Jae Solo - Solo - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Cap-Jae-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan 2 sdt saos tiram 1 sdm kecap manis bahan adonan tepung : 500 gram terigu 1 butir telur 1 sachet masako 3 gelas air bumbu yg di haluskan : 4 siung baput 1 sdt merica 1 sdt garam sayur pelengkap : saw... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Krengseng Kepala Ayam Indus - Jawa Tengah - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Krengseng-Kepala-Ayam-Indus-Jawa-Tengah-Jawa-Tengah |
|
Bahan: 1 kg kepala ayam Minyak goreng Kecap manis sedikit Gula merah 1 genggam kemangi Bumbu dihaluskan: 7 bh cabe rawit merah (atau sesuai selera) 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jari jahe 1/2 ruas jari kunyit... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Ayam Bakar Penyet Solo Mendoan - Solo - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Ayam-Bakar-Penyet-Solo-Mendoan-Solo-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan Bahan ayam bakar 8 potong Ayam broiler cuci bersih 100 gr gula jawa 1 sdt ketumbar 5 siung bawang merah 4 siung bawang putih 5 sdm kecap manis bango secukupnya Gula garam 2 lembar daun salam 1 batang sereh memarkan 1... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Sosis Solo Isi Martabak Telur - Solo - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Sosis-Solo-Isi-Martabak-Telur-Solo-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan ( 15 orang) Bahan membuat dadar : 2 gelas belimbing tepung terigu 1 1/2 gelas belimbing air 2 butir telur 1 sdt garam Bumbu martabak : 2 butir telur 1 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 sdt merica bubuk 1 sdt... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Ayam Penyet Solo - Solo - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Ayam-Penyet-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan ( 5 porsi) ungkep ayam : 1 ekor ayam daging (potong 8 bagian) 2 jari kunyit (iris) 2 jari jahe (iris) 4 lembar daun salam secukupnya garam dan penyedap 1500 ml air sambal penyet : 100 gram cabe rawit 1 bongkol bawang putih... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
