jawa tengah
Tempe Kemul - Wonosobo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Tempe-Kemul-Wonosobo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan 1/2 potong tempe 5 helai daun kucai secukupnya minyak goreng bahan kulit :... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Pelas Tahu - Wonosobo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Pelas-Tahu-Wonosobo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan 20 buah tahu goreng 1 ons kacang kapri 1/4 daun kucai, dan dipotong kecil-kecil 4... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Rempeyek Kacang Gurih Renyah - Wonosobo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Rempeyek-Kacang-Gurih-Renyah-Wonosobo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan: 500 gram tepung beras 500 gram tapioka 1/2 ons bawang putih 1 bungkus kaldu bubuk rasa sapi 1/2 sdm Garam 2 butir Kemiri 1/2 cm Kencur 1 butir Santan dari kelapa 250 gram kacang yang dipotong jadi 2. secukupny... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Soto Kuning - Wonosobo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Soto-Kuning-Wonosobo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan 8 porsi 1 kg daging sapi 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih 2 cm kunyit... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Gulai Kambing - Wonosobo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Gulai-Kambing-Wonosobo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan: 250 gram Daging Kambing yang sudah dipotong kecil 250 gram Iga Kambing yang sudah dipotong kecil 250 gram Hati Kambing yang sudah dipotong kecil 250 gram Iso Kambing yang sudah dipotong kecil 250 gram Tulang Kambing yang sudah dipotong kecil 1-1.25... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Rolade Daun Singkong - Salatiga - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Rolade-Daun-SIngkong-Salatiga-Jawa-Tengah |
Bahan: Daun singkong ± 3 ikat, direbus hingga empuk. Tahu putih ± 6 buah, hancurkan dan bumbui dengan bawang putih, garam dan merica secukupnya. Telur 1 butir Merica Garam Bawang putih kurang lebih 4 siung, haluskan *Untuk membungkus rol... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sambel Tumpang - Salatiga - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sambel-Tumpang-Salatiga-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan 1/2 kg koyor sapi/ kikil / krecek dipotong-potong agak kecil 3 bh tahu kulit, potong sesuai selera tempe (optional)... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Campur Tahu - Salatiga - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Campur-Tahu-Salatiga-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan 2 porsi 100 gram kol (iris tipis) 2 batang seledri (rajang halus) 4 buah gorengan udang... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Kare Ayam - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Kare-Ayam-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan: 3 porsi 1 potong dada ayam 3 buah kentang ukuran sedang 1 ikat soun 1 liter santan 1 buah tomat ukuran kecil 2 lembar daun salam 1-2 cm lengkuas (tergantung ukuran), memarkan 2 lembar daun jeruk purut secukupnya Garam se... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Singkong Pisang Ijo - Makassar - Sulsel |
https://budaya-indonesia.org/Singkong-Pisang-Ijo-Makassar-Sulsel |
Bahan-bahan 1 buah singkong ukuran besar 1 biji pisang ijo sesuai selera gula jawa 1/4 sdt garam secukupnya perasa pandan 1 sdt margarin Langkah Kupas singkong lalu cuci bersih, lalu parut Tambahkan gula jawa dan garam Bagi... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |