Gapuk ampak merupakan cemilan manis khas dari Madura, Jawa Timur. Camilan ini berbahan dasar tepung ketan putih dan kelapa parut. Rasanya yang legit menjadikan gapuk ampak sebagai cemilan pendamping di waktu bersantai. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut bahan-bahan yang harus kalian...

Bandeng kropok merupakan makanan khas dari kota Semarang, Jawa Tengah. Sesuai dengan namanya, kuliner ini menggunakan ikan bandeng sebagai bahan utamanya dan disiram dengan sambal. Berikut bahan-bahan yang perlukan untuk membuat kuliner ini beserta langkah pembuatannya : Bahan-bahan :...

Resep: Bahan 2 papan tempe dipotong tebal 1 cm 1 liter air kelapa   Bumbu Halus 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdt ketumbar sangrai 3 butir kemi...

Pia pia merupakan camilan khas dari kota Semarang, Jawa Tengah. Pia pia ini dapat disebut dengan bakwan, hanya saja memakai sedikit sayuran dan terdapat toping udang diatasnya. Camilan ini memiliki cita rasa gurih, dan cocok ditemani pada saat sedang bersantai. Berikut bahan-bahan yang harus...

Sambel panggang merupakan salah satu dari sekian banyak sambal di Indonesia. Sambel panggang merupakan sambal khas dari kota Semarang, Jawa Tengah. Mengapa disebut sambel panggang? Karena didalam sambel ini terdapat ikan asap. Cita rasa dari sambel ini sudah pasti sangat nikmat, dan sangat disara...

Kue moho ubi ungu merupakan camilan manis khas dari kota Semarang, Jawa Tengah. Kue ini bertekstur empuk, dan sangat cocok dijadikan camilan bersantai sambil ditemani teh hangat atau kopi. Berikut bahan-bahan yang kalian perlukan untuk membuat camilan ini beserta langkah pembuatannya : B...

cultural heritage dan living cultural yang tersisa dan hidup di kawasan tersebut adalah suatu bukti adanya kekayaan sejarah sebuah kota atau kawasan. Keduanya merupakan warisan peradaban umat manusia. Demikian halnya dengan Kabupaten Tegal, Wilayah yang kaya akan jejak peninggalan kesejarahan...

Teater rakyat Mamanda merupakan kesenian asli Suku Banjar di Provinsi Kalimantan Selatan, Indonesia. Teater ini telah dibawa oleh rombongan bangsawan Malaka pada tahun 1897 M. Rombongan ini, di samping bermaksud melakukan kegiatan perdagangan, juga memperkenalkan suatu kesenian baru yang bersumb...

Gunung Slamet yang terletak di perbatasan Kabupaten Tegal, Pemalang, Brebes, Banyumas dan Purbalingga itu kembali menggeliat setelah lama tertidur sejak Mei 2009 lalu. Bercerita tentang gunung, selalu ada mitos dan cerita rakyat yang berkembang. Tak ubahnya Gunung Slamet, gunung yang masuk di p...

Pada abad ke 15, pesisir utara Jawa Tengah masih banyak terdapat hutan dan rawa-rawa.  Warga yang tinggal pinggiran daerah itu pun masih sedikit.  Di pesisir yang sekarang menjadi Kabupaten Pemalang itu hiduplah sepasang suami istri, yaitu Kaki dan Nyai Pedaringan.  &...