masyarakat adat
Cegau Ubi - Jambi - Jambi |
https://budaya-indonesia.org/Cegau-Ubi-Jambi-Jambi |
Cegau merupakan makanan tradisional jambi yang belum banyak dikenal oleh masyarakat jambi Pada khususnya,dikarnakan terlalu banyak macam variasi makanan yang beredar di lingkungan masyarakat. Sejarah mengenai Cegau itu berasal dari bahasa Semrawut yang artinya berantakan. Kata itu... |
Makanan Minuman Jambi |
Papeda Kuah Kuning |
https://budaya-indonesia.org/Papeda-Kuah-Kuning-1 |
Papeda adalah makanan berupa bubur sagu khas Maluku dan Papua yang biasanya disajikan dengan ikan tongkol atau mubara yang dibumbui dengan kunyit. Papeda berwarna putih dan bertekstur lengket menyerupai lem dengan rasa yang tawar. Papeda merupakan makanan yang kaya serat, ren... |
Makanan Minuman Papua |
Musik Tradisional |
https://budaya-indonesia.org/Musik-Tradisional |
Musik adalah salah satu hasil dari proses kebudayaan manusia dalam bentuk bunyi-bunyian yang memiliki unsur-unsur melodi , irama dan tempo. ... |
Musik dan Lagu Sumatera Utara |
Nasi Astakona - Banjar - Kalimantan Selatan |
https://budaya-indonesia.org/Nasi-Astakona-Banjar-Kalimantan-Selatan |
Nasi Astakona merupakan salah satu kuliner khas masyarakat Banjar yang berasal dari tradisi Kesultanan Banjar di Provinsi Kalimantan Selatan. Dalam perkembangannya, nasi astakona dapat disajikan dalam prosesi pernikahan adat Banjar. Biasanya disantap pada acara Badadapatan (santap bersama setelah... |
Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
Gangan Humbut Nyiur - Banjarmasin - Kalimantan Selatan |
https://budaya-indonesia.org/Gangan-Humbut-Nyiur-Banjarmasin-Kalimantan-Selatan |
Gangan Humbut Nyiur merupakan salah satu jenis kuliner khas yang berasal dari daerah Banjarmasin (Kalimantan Selatan). Makanan ini berbahan utama humbut nyiur ini sejak dahulu telah disajikan dalam acara-acara khusus yang diselenggarakan oleh masyarakat Banjar, seperti acara adat, acara keagamaan... |
Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
Tananoko - Nabire - Papua |
https://budaya-indonesia.org/Tananoko-Nabire-Papua |
Makanan tradisional masyarakat Napan dan masyarakat Yaur adalah sagu. Sagu dalam bahasa orang Napan adalah Fi sedangkan untuk orang Yaur adalah Moore. Sagu adalah makanan pokok dan termasuk salah satu hal utama dalam setiap upacara adat masyarakat Napan dan masyarakat Yaur. Sagu diolah menjadi be... |
Makanan Minuman Papua |
Wati - Merauke - Papua |
https://budaya-indonesia.org/Wati-Merauke-Papua |
Wati adalah salah satu minuman tradisional yang tumbuh dan berkembang pada masyarakat Malind Animn di pesisir pantai selatan mulai daratan Selatan Kondo pertabatasn RI-PNG sampai di daratan pulau Kimaam, di Kabupaten Merauke, Provinsi Papua. Wati (piperaceae misthycum) merupakan salah satu jenis... |
Makanan Minuman Papua |
Brube - Papua Barat - Papua Barat |
https://budaya-indonesia.org/Brube-Papua-Barat-Papua-Barat |
Brube adalah makanan tradisional masyarakat Abun yang berbahan dasar sagu. Cara membuat: Siapkan sagu / tepung sagu dan bambu. Buat api dalam tungku dan buatlah para-para di atas tungku tersebut. Masukkan sagu dalam bamboo sampai padat dan penuh. Bakar diatas para-para hingga bambu b... |
Makanan Minuman Papua Barat |
Umbos - Keerom - Papua |
https://budaya-indonesia.org/Umbos-Keerom-Papua |
Umbos adalah jenis makanan tradisional masyarakat pada beberapa suku bangsa di Kabupaten Keerom yaitu olahan sagu kering dicampur daging atau ikan yang dimasak sampai mendidih. Setiap kali diadakan pesta adat Umbos harus disediakan karena merupakan makanan adat ( trdisional ). Umbos sudah ada sej... |
Makanan Minuman Papua |
Mulus - Keerom - Papua |
https://budaya-indonesia.org/Mulus-Keerom-Papua |
Mulus adalah jenis masakan tradisional masyarakat pada beberapa suku bangsa di kabupaten Keerom, Papua. Cara Pembuatan: Mulus yaitu olahan sagu yang dibungkus dengen daun kemudian dibakar, namun sebelum dibakar/diasap/diasar terlebih dahulu dicampur dengan potongan daging atau... |
Makanan Minuman Papua |