|
|
|
|
|
|
Umbos - Keerom - Papua Tanggal 23 Feb 2018 oleh adhaagary . |
Umbos adalah jenis makanan tradisional masyarakat pada beberapa suku bangsa di Kabupaten Keerom yaitu olahan sagu kering dicampur daging atau ikan yang dimasak sampai mendidih. Setiap kali diadakan pesta adat Umbos harus disediakan karena merupakan makanan adat ( trdisional ). Umbos sudah ada sejak nenek moyang mereka, tradisi memasak ini biasanya dilakukan oleh beberapa suku bangsa (etnis) yang mendiami wilayah kabupaten Keerom dan kini masih terus dilestarikan karena ibu-ibu yang sekarang ini masih memasak Umbos dirumah mereka. Tradisi memasak seperti ini sudah cukup lama dilakukan beberapa suku bangsa yang mendiami wilayah Kabupaten Keerom sebelum masyarakat mengenal peralatan memasak modern. Teknik memasak seperti ini hampir sama dengan pembutan masakan bubur manado pada masyarakat Sulawesi Utara, atau bubur ayam pada masyarakat Jawa, tetapi perbedaanya terletak pada bahan yang digunakan yaitu sagu (makanan pokok/khas Papua) serta ikan dan daging sebagai lauk.
Sumber : https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/wbtb/?newdetail&detailCatat=1004
|
Tradisi Sekaten...
Oleh
Journalaksa
| 29 Oct 2024.
Masyarakat merupakan kesatuan hidup dari makhluk-makhluk manusia saling terikat oleh suatu sistem adat istiadat (Koentjaraningrat, 1996: 100). Masyar... |
|
Seni Tari di Ci...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Seni tari merupakan salah satu bentuk warisan budaya yang memiliki peran penting dalam kehidupan masyarakat Cilacap. Tari-tarian tradisional yang ber... |
|
|
Wayang Banyumas...
Oleh
Aniasalsabila
| 22 Oct 2024.
Wayang merupakan salah satu warisan budaya tak benda Indonesia yang memiliki akar dalam sejarah dan tradisi Jawa. Sebagai seni pertunjukan, wayang te... |
|
|
Ekspresi Muda K...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Perkembangan teknologi yang semakin pesat tidak hanya ditemui pada bidang informasi, komunikasi, transportasi, konstruksi, pendidikan, atau kesehatan... |
|
|
Refleksi Realit...
Oleh
Journalaksa
| 19 Oct 2024.
Manusia dan kebudayaan tidak dapat dipisahkan satu sama lain. Adanya manusia menjadi penyebab munculnya kebudayaan. Kebudayaan sangat penting dalam k... |
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dala... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
