jawa tengah
Olos Khas Tegal |
https://budaya-indonesia.org/olos-khas-tegal |
Olos merupakan salah satu jajanan khas Tegal yang dibuat dari tepung aci/kanji yang dikombinasikan dengan tepung terigu dan diberi isian. Olos original versi klasik khas kota Tegal Brebes Jawa Tengah untuk isian biasanya berupa tumisan kol, daun bawang dan irisan cabai rawit. Namun selain berisi... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Tongseng Jamu |
https://budaya-indonesia.org/tongseng-jamu |
Tongseng "Jamu" Deskripsi Adalah tongseng yang berbahan dasar daging anjing Terkenal dan banyak di jual di daerah Jawa Tengah, D.I.Y, dan Jawa Timur Tongseng ini terkenal karena rasa dagingnya yang khas dan bumbu mericanya yang menghangatkan badan. Tongseng ini juga dipercaya oleh sebag... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Rujak corek |
https://budaya-indonesia.org/rujak-corek |
Bahan-bahan : Ketimun 3 buah cabe rawit setan terasi gula aren/merah gula pasir garam asam jawa Langkah-langkah : Cuci bersih ketimun, keluarkan getah pada bagian atas agar tidak pahit (jangan kupas semua kulit luarnya krn seratnya banyak dari kulit) Corek/korek isi dalam ketim... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Minuman Legen |
https://budaya-indonesia.org/minuman-legen |
LEGEN Legen merupakan nama minuman tradisional yang banyak ditemukan di wilayah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Di wilayah Jawa Timur, minuman legen ini banyak dijumpai di sepanjang daerah pantai utara Jawa Timur yaitu Tuban dan Lamongan. Legen berasal dari pohon siwalan jenis perempuan, yang bunganya... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Roti Gempol Legendaris Kota Bandung |
https://budaya-indonesia.org/roti-gempol-legendaris-kota-bandung |
Roti Bakar Gempol merupakan roti legendaris Kota Bandung yang sudah ada sejak tahun 1958. Nama gempol ini sendiri pun berasal dari letaknya yang berada di Jalan Gempol Wetan No.14, Citarum, Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40115. Ciri khas Roti Gempol adalah roti gandum dan mayonesnya... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Kue Clorot |
https://budaya-indonesia.org/kue-clorot |
Berkunjung ke Purworejo, Jawa Tengah belum lengkap rasanya bila belum mencicipi clorot, makanan khas asli kota Berirama yang unik. Bentuk, isi dan rasanya yang manis gurih dan legit membuat pecinta kuliner ketagihan. Di Purworejo, clorot biasanya banyak dijajakan di pasar-pasar tradisional. Clorot... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
"Uta dada" Makanan Khas Palu |
https://budaya-indonesia.org/uta-dada-makanan-khas-palu |
Uta dada merupakan salah satu resep makanan khas palu, Sulawesi Tengah.Masakan Uta dada merupakan jenis masakan berkuah santan agak pedas dengan aroma khas dari wangi ayam asap/bakar yang dimasak santan serta disajikan bersama ketupat atau burasa. Selain menggunakan daging ayam sebagai bahan baku... |
Makanan Minuman Sulawesi Tengah |
"Uta dada" Makanan Khas Palu |
https://budaya-indonesia.org/uta-dada-makanan-khas-palu-1 |
Uta dada merupakan salah satu resep makanan khas palu, Sulawesi Tengah.Masakan Uta dada merupakan jenis masakan berkuah santan agak pedas dengan aroma khas dari wangi ayam asap/bakar yang dimasak santan serta disajikan bersama ketupat atau burasa. Selain menggunakan daging ayam sebagai bahan baku... |
Makanan Minuman Sulawesi Tengah |
"Uta dada" Makanan Khas Palu |
https://budaya-indonesia.org/uta-dada-makanan-khas-palu-2 |
Uta dada merupakan salah satu resep makanan khas palu, Sulawesi Tengah.Masakan Uta dada merupakan jenis masakan berkuah santan agak pedas dengan aroma khas dari wangi ayam asap/bakar yang dimasak santan serta disajikan bersama ketupat atau burasa. Selain menggunakan daging ayam sebagai bahan baku... |
Makanan Minuman Sulawesi Tengah |
"Uta dada" Makanan Khas Palu |
https://budaya-indonesia.org/uta-dada-makanan-khas-palu-3 |
Uta dada merupakan salah satu resep makanan khas palu, Sulawesi Tengah.Masakan Uta dada merupakan jenis masakan berkuah santan agak pedas dengan aroma khas dari wangi ayam asap/bakar yang dimasak santan serta disajikan bersama ketupat atau burasa. Selain menggunakan daging ayam sebagai bahan baku... |
Makanan Minuman Sulawesi Tengah |