Singang merupakan kuliner khas dari Sumbawa, Nusa Tenggara Barat. Kuliner ini biasanya menggunakan seafood sebagai bahan utamanya. Kalian bisa memilih ingin menggunakan seafood yang mana seperti ikan, cumi, kepiting, udang, dan lainnya. Cita rasa dari kuliner ini pedas, asam dan segar, sehingga c...

Kraca merupakan makanan yang biasanya muncul ketika bulan puasa tiba. Rasa dari kuliner ini gurih dan pedas serta aroma rempah nya yang kuat mampu membuat kuliner ini selalu diburu oleh masyarakat Purwokerto, Jawa Tengah. Kraca sendiri merupakan jenis keong berwarna hitam, dimana ukurannya lebih...

Faritia merupakan alat musik tradisional yang terbuat dari bahan dasar logam atau kuningan bentuknya bulat sama seperti gamelan daerah jawa biasanya dameter berukuran 23 cm dan memilki teabl 4 cm pada bagian tengah menonjol. Cara menggunakannya dipukul dengan alat yang diberinama smalambuo dari bah...

Mentok pedas merupakan makanan khas dari kota Malang, Jawa Timur. Mentok atau entog merupakan hewan yang mungkin kalian semua sudah pasti mengetahuinya. Daging mentok memiliki tekstur yang empuk, tetapi itu tergantung cara memasaknya. Dikota Malang biasanya mengolah mentok dengan cara dimasak men...

jika anda mampir ke daerah boyolali jangan lupa untuk membeli abon lele, karna abon lele di boyolali menjadi oleh-oleh para peancong.  Abon lele memilikikadar kolestrol yang rendah dan protein yang tinggi, abon ini biasanya di santap bersama dengan nasi hangat dan bisa juga di gunakan sebaga...

Moto Belong merupakan nama makanan khas jepara jawa tengah yang bercitarasa manis dan kenyal. makanan ini merupakan jajanan tradisional khas kota jepara. makanan ini juga mempunyai nama panggilan lain yaitu mata bagong, bahan dasar membuat moto belong adalah menggunakan pisang, dan singkong. Baha...

Resep: Bahan 2 cabai merah besar 15 cabai rawit merah 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt terasi 1/2 sdt garam 1 mata asam jawa 15...

Sambal ini paling sering ditemukan di warung-warung makan terutama di daerah Jawa Tengah. Rasanya cukup manis dan tidak terlalu pedas.   Resep: Bahan 5 buah cabai merah keriting atau sesuai selera 2 butir bawang merah...

Sate Rerepeh Khas Rembang Merupakan makanan khas jawa tengah, Sate ini menggunakan daging ayam dengan bumbu dari santan kental. sate ini dapat di jumpai di pinggir jalan raya kota rempang, sate ini memiliki rasa yang khas . proses pembuatan nya tidak lah rumit  jika anda penasaran dengan ras...

Sambal brambang asem merupakan salah satu masakan khas Sukoharjo, Jawa Tengah, dapat juga ditemukan di Kota Solo. Brambang merupakan kata lain dari bawang merah. Sedangkan asem merupakan buah asam Jawa.   Resep: Bahan 2 ikat daun glandir (daun ubi jalar...