Pernikahan memang satu upacara sakral yang diharapkan sekali seumur hidup. Bentuk pernikahan banyak sekali bentuknya dari yang paling simple, dan yang ribet karena menggunakan upacara adat. Seperti pernikahan adat Sunda ini, kekayaan budaya tatar Sunda bisa dilihat juga lewat upacara pernikahan ada...

Bahan-bahan 10 sdm tepung beras 7 sdm tepung tapioka 7 sdm tepung terigu 8 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 800 ml santan 2 lembar daun pandan, ikat simpul Pewarna makanan pink, oranye dan hijau muda Pasta pandan untuk lapisan paling atas dan bawah  ...

Bahan-bahan 42 biji 5 sdm gula pasir (bisa ditambah kalo suka manis) 100 ml air 1 butir telur 1/2 sdt BP 1/2 sdt SP 1/2 sdt garam 2 sdm minyak goreng 15 sdm tepung terigu (saya pakai segitig* biru) secukupnya wijen *saya skip krn lg gapunyaðŸ&ti...

Suatu hari, Raden Syarifuddin  dipanggil ayahnya – Sunan  Ampel. Sunan Ampel bermaksud memerintah anaknya untuk berdakwa ke wilayah Pulau Jawa, dikarenakan Raden Syarifuddin dianggap sudah menguasai ilmu agama Islam. “Anakku Raden Syarifuddin, Raden telah dewasa dan tela...

Setup makaroni merupakan makanan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Kuliner ini serupa dengan makanan Italia karena bahan-bahan yang digunakan sudah modern. Konon, kuliner ini biasanya disajikan pada acara-acara keraton Solo dan digemari para bangsawan. Sekarang ini, setup makaroni biasa disajikan...

Tengkleng ayam pedas merupakan makanan khas dari Solo, Jawa Tengah. Sesuai dengan namanya, kuliner ini terbuat dari tulang ayam yang dimasak dengan berbagai bumbu rempah. Cita rasa dari kuliner ini adalah pedas, karena didalamnya terdapat cabai rawit dan cabai keriting. Kuliner ini sangat cocok d...

Pisang owol merupakan camilan khas dari kota Solo, Jawa Tengah. Camilan ini terbuat dari pisang raja yang dibakar dan diberi aneka ragam toping. Camilan ini cocok disajikan saat sedang bersantai. Proses pembuatannya pun cukup mudah, jadi kalian dapat membuatnya sendiri dirumah. Penasaran? Ber...

Sayur Becek adalah salah satu masakan khas Grobogan, Jawa Tengah. Sayur becek berbahan dasar tulang iga sapi atau daging kerbau. Dulu makanan ini ditemukan pada saat acara-acara hajatan di kampung. Namun sekarang ini Sayur Becek dapat mudah ditemukan, karena sudah banyak warung-warung dan rumah m...

Salah satu daerah di Jawa Tengah yaitu Rembang memiliki makanan khas yaitu Soto khas Rembang. Soto Rembang seperti soto pada umumnya hanya saja yang membedakannya adalah soto ini berkuah santan. Sehingga memiliki rasa yang gurih dicampur dengan bumbu-bumbu yang dapat menambah rasa kuah menjadi le...

Urap adalah nama lain dari sambal yang dicampur dengan parutan kelapa muda, sedangkan Latoh adalah nama lain dari sejenis rumput laut yang berwarna hijau dan berbentuk bulat-bulat kecil serta memiliki rasa yang asin. Tanaman laut ini banyak ditemukan di sekitar laut pesisir Kota Rembang. Urap Lat...