jawa tengah
Pecel Jenang |
https://budaya-indonesia.org/Pecel-Jenang |
Merupakan makanan khas yang berasal dari Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah. Pecel Jenang hampir sama dengan Pecel pada umumnya yang biasanya dari segi bahannya. Pecel biasanya terdiri dari sayuran rebus yang diatasnya disiram dengan kuah kacang kemudian disajikan dengan lontong nasi, namun pecel je... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Kue Garpu |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Garpu |
Kenapa di sebuat kue garpu? Karena kue ini di buat dengan cara pakai cetakan dari sebuah garpu, Bahan-bahan untuk kue garpu : Margarin 3 sdm. Gula halus 2 sdm. Tepung terigu ¼ kg. Keju parut 50 gram. Garam ½ sdt. Telur... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Mie Ongklok |
https://budaya-indonesia.org/Mie-Ongklok-1 |
Mi (atau bakmi) ongklok adalah mi rebus khas kota Wonosobo dan sekitarnya. Mi rebus ini dibuat dengan racikan khusus menggunakan kol, potongan daun kucai, dan kuah kental berkanji yang disebut loh. Mi ini banyak dijajakan di berbagai warung dan rumah makan di kota tersebut. Pendampingny... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Wingko Babat |
https://budaya-indonesia.org/Wingko-Babat-2 |
Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Nasi Becek/ Sego Becek |
https://budaya-indonesia.org/Nasi-Becek-Sego-Becek |
Merupakan hidangan khas yang berasal dari Nganjuk, Jawa Timur. Di tempat asalnya makanan ini lebih dikenal dengan nama sego becek . Nasi becek atau Sego becek ini adalah hidangan yang hampir mirip dengan kari atau gulai kambing. Dari segi bahan sego becek nyaris serupa dengan soto babat, nam... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Ketupat Empal |
https://budaya-indonesia.org/Ketupat-Empal |
Ketupat empal adalah sajian dari dapur Purwokerto, Jawa Tengah. Ketupat yang disajikan dengan daging dan kuahnya yang bersantan, dengan taburan bawang merah goreng. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 500 gram daging gandik, dipotong kotak 2 lembar daun salam 1 batang ser... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sate Telur Puyuh |
https://budaya-indonesia.org/Sate-Telur-Puyuh |
Resep Sate Telur Puyuh Resep: Bahan Telur puyuh 12 butir  Bumbu Gula kelapa 200 g disisir Kecap manis 2 sdm Air masak 700 ml Tusukan satai 4 batang... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Asinan Betawi |
https://budaya-indonesia.org/Asinan-Betawi-1 |
Yo… balik makan lagi, kali ini kita berada di jakarta. Kita akan mencicipi makanan Asinan Betawi. Yuk mari makan…. Jakarta salah satu kota terpesat dalam perkembangannya, melebehi kota manapun di Indonesia. Jakarta juga menjadi pusat segalanya termasuk kuliner, masaka... |
Makanan Minuman DKI Jakarta |
Kue Nagasari |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Nagasari |
Pisang adalah buah yang sangat umum di Indonesia, tidak dipungkiri lagi bahwa pisang sering sekali digunakan dalam pembuatan makanan pencuci mulut atau kue-kue. Berikut akan dijelaskan mengenai salah satu kue tradisional Indonesia yang menggunakan bahan dasar pisang, yaitu Kue Nagasari. Jajan... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Es Legen |
https://budaya-indonesia.org/Es-Legen |
Disaata cuaca panas enaknya kita minum yang dingin, Nah kali ini kita akan minum es legen.... Legen adalah nama minuman tradisional yang banyak ditemukan di sekitar wilayah Jawa Tengah dan Jawa Timur, Indonesia. Minuman ini diambil dari bagian pohon siwalan. ... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |