jawa tengah
Kue Kipo Khas Yogyakarta |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Kipo-Khas-Yogyakarta |
Kue kipo adalah salah satu jenis kue jajanan pasar asli dari Indonesia yang tepatnya terletak dipulau jawa dan lebih tepatnya lagi yanitu makanan yang sangat khas dari daerah Yogyakarta Jawa Tengah. Kue kipo memiliki aroma yang begitu harum karena campuran bahannya. Berikut... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Jadah Tempe Bacem Khas Yogyakarta |
https://budaya-indonesia.org/Jadah-Tempe-Bacem-Khas-Yogyakarta |
Mengenal jadah tempe? Makanan khas Sleman, Yogyakarta ini? Jadah Tempe adalah penyajian antara dua jenis makanan yaitu Jadah dan Tempe bacem. Perpaduan makanan ini tentunya menghasilkan rasa yang unik dan sangat khas. Jadah sendiri merupakan makanan tradisi... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Wedang Dongo Khas Solo |
https://budaya-indonesia.org/Wedang-Dongo-Khas-Solo |
Minuman yang sangat mudah Anda jumpai ketika berkunjung ke Kota Solo, Wedang Dongo . Melihatnya sekilas, sulit membedakan antara minuman ini dengan minuman sejenis, wedang rondhe. Menurut pengakuan seorang pedagang wedang dongo, perbedaan antara wedang ronde dengan ... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sayur Tewel Santan Khas Blitar |
https://budaya-indonesia.org/Sayur-Tewel-Santan-Khas-Blitar |
Sayur Tewel khas Jawa Timur tidak akan kalah nikmat dengan sayur nangka yang lainnya. Justru sayur nangka khas Jawa Timur ini dipadukan dengan sayur pelengkap sehingga dengan begitu sayur yang dihasilkan pun akan terasa lebih spesial dan berbeda. Rasanya sudah tidak bisa diragukan lagi, en... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Soto Branggahan Lezat Khas Kediri |
https://budaya-indonesia.org/Soto-Branggahan-Lezat-Khas-Kediri |
Berbeda dengan soto Tamanan di Kota Kediri, Soto Branggahan memiliki cirri khas mangkuk kecil dalam cara penyajiannya. Ini lebih mirip cara penyajian soto di daerah Jawa Tengah. Soto Branggahan semakin melegenda dengan ciri khas rasanya yang gurih. Gurih yang didapat merupakan hasil d... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Onde Onde Khas Mojokerto |
https://budaya-indonesia.org/Onde-Onde-Khas-Mojokerto |
Kue onde-onde merupakan salah satu makanan jenis kue tradisional yang telah menjadi ikon kuliner daerah Mojokerto, Jawa Timur. Kue onde-onde memiliki ciri khas yang unik yaitu terletak pada bentuknya bulat dimana pada bagian permukaan kue terasa kenyal dibalut dengan wijen dan terdapat isi... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Jemblem Empuk Khas Malang |
https://budaya-indonesia.org/Jemblem-Empuk-Khas-Malang |
Walaupun namanya berbeda tapi kudapan ini banyak juga hadir di daerah lain di Indonesia. Jemblem adalah nama sajian yang terbuat dari singkong parut dan diisi dengan gula merah. Di Jawa Barat sajian ini biasa disebut misro di Jawa Tengah biasa disebut dengan klenyem. Akan tetapi perbedaannya Jemb... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Hampap Khas Kalimantan Selatan |
https://budaya-indonesia.org/Hampap-Khas-Kalimantan-Selatan |
Bahan-bahan : 1 ons ikan asin tenggirI 3 biji telur bebek (kalau bisa itik tambak) 300 ml santan kental 200 ml santan encer 1 cm kunyit, diparut dan diambil airnya 3 siung bawang merah, iris tipis... |
Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
Mie Lendir Khas Pekanbaru |
https://budaya-indonesia.org/Mie-Lendir-Khas-Pekanbaru |
Bahan-bahan 1 kg mie kuning 100 gr kacang tanah 4 siung bawang putih 3 siung ukuran sedang bawang merah 10 buahcabe merah padang 1 sdm jahe halus 1 blok gula jawa yang diameter nya 4cm tebal 4cm 200 grtoge cabe rawit sec... |
Makanan Minuman Kepulauan Riau |
Gogoso Khas Makasar |
https://budaya-indonesia.org/Gogoso-Khas-Makasar |
Gogoso ini mirip makanan lemper dari jawa. Makanan yang berbahan utama beras ketan ini sudah tidak asing lagi bagi masyarakat bugis makassar. Makanan gogoso ini mempunyai 2 jenis, salah satunya adalah gogoso kambu atau gogoso yang menggunakan isi. ResepMembuat Gogoso yang Lezat ini sendiri... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |