jawa tengah
Oblok Oblok Lembayung - Temanggung - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Oblok-Oblok-Lembayung-Temanggung-Jawa-Tengah |
Bahan untuk memasak sayur oblok-oblok daun lembayung sederhana tapi pasti membuat Anda jatuh hati: 1. 1 ikat lembayung, petik daunnya saja. 2. 1,5 liter santan encer yang dibuat dari 0,5 butir kelapa. 3. 25 gram ikan teri nasi, goreng. 4. 50 gram kelapa parut kasar. ... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sayur Empis Empis - Temanggung - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sayur-Empis-Empis-Temanggung-Jawa-Tengah |
Sayur Empis Empis Bahan : 5 buah tahu putih, kukus, potong kecil2 100 gram tempe semangit, potong kecil2 100 gram daging tetelan sapi, potong kecil2 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, memarkan Garam secukupnya 1 sendok teh kaldu sapi bubuk 1 send... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Ikan Anyaran - Rembang - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Ikan-Anyaran-Rembang-Jawa-Tengah |
BAHAN: 2 ekor ikan laut segar (ikan sesuai selera, bandeng, kerapu, dll), potong sesuai selera/di biarkan utuh pepaya muda di potong sesuai selera BUMBU; 10 cabai (bisa di camur cabe keriting dan cabe rawit yang masih mentah/berwarna kuning) 3 butir kemiri 4 siung... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Kue Kaoaya Dudul (kue koyah) - Rembang - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Kaoaya-Dudul-kue-koyah-Rembang-Jawa-Tengah |
Bahan: 200 gram kacang hijau ¼ sendok teh vanilla essence atau perasa vanilla 175 gram gula pasir halus Air matang secukupnya Cara Membuat: Persiapkan bahan-bahan yang diperlukan dengan baik. Kemudian langkah pertama yang harus d... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Manisan Carica Jajanan Khas dari Wonosobo, Jawa tengah |
https://budaya-indonesia.org/Manisan-Carica-Jajanan-Khas-dari-Wonosobo-Jawa-tengah |
Daerah Dieng tidak hanya terkenal dengan wisata alamnya yang indah. Namun juga terkenal dengan produk oleh – olehnya yang sangat khas. Namanya adalah Manisan Carica. Apakah Manisan Carica itu ? Manisan Carica adalah manisan yang terbuat dari buah carica. Buah carica merupakan buah j... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Abon Gurami - Wonosobo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Abon-Gurami-Wonosobo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan : ikan gurami 1 ekor kelapa 1/2 btr. Bumbu-bumbu : bawang merah 5 bh. bawang putih 10 siung lombok merah 2 bh. ketumbar 1 sdt. kunyit 1 rj. laos 1/4 iris salam 2 lbr. gula merah 1 sdm. garam 1/2 s... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Dadar Tahu Saos Tomat - Banyumas - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Dadar-Tahu-Saos-Tomat-Banyumas-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan : tahu 5 ptg. telur bebek 5 btr. tepung kanji 1 sdm. tomat 2 1/2 ons minyak kelapa 1/2 gls. Bumbu-bumbu : bawang merah 5 bh. bawang putih 1 siung lada putih 1 sdt. daun bawang 1 ikat seledri 1 ikat... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Pepes Waleran Khas Juwana - Pati - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Pepes-Waleran-Khas-Juwana-Pati-Jawa-Tengah |
Bahan yang dibutuhkan : waleran bandeng, daun pisang (untuk bahan pembungkus). Bahan Bumbu : Tomat, cabai merah dan rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, asam jawa, gula dan garam. Cara membuat pepes waleran Waleran dicuci bersih kemudian tiriskan dengan wadah berlubang, a... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Gurami Bumbu Kecap - Banyumas - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Gurami-Bumbu-Kecap-Banyumas-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan : gurami sedang 1 ekor minyak kelapa 1 gls. Bumbu-bumbu : bawang merah 5 bh. bawang putih 3 siung lombok merah 5 bh. tomat 2 bh. laos 1 iris salam 2 lbr. sereh 1 bt. kecap 1/2 ckr. garam 1/2 sdt.... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sambal Bancik - Pati - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sambal-Bancik-Pati-Jawa-Tengah |
Jika anda mengunjungi Kecamatan Sukolilo, Kabupaten Pati, jangan sampai untuk tidak mencicipi Sambal Bancik khas desa Kedumulyo Kecamatan Sukolilo Kabupaten Pati ini. Sambal bancik memiliki keunikan tersendiri. Yang menjadi keunikan adalah batu dari Gua Wareh yang sudah dipanaskan dijadikan u... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |