|
|
|
|
Sambal Bancik - Pati - Jawa Tengah Tanggal 12 Mar 2018 oleh Isni . |
Jika anda mengunjungi Kecamatan Sukolilo, Kabupaten Pati, jangan sampai untuk tidak mencicipi Sambal Bancik khas desa Kedumulyo Kecamatan Sukolilo Kabupaten Pati ini.
Sambal bancik memiliki keunikan tersendiri. Yang menjadi keunikan adalah batu dari Gua Wareh yang sudah dipanaskan dijadikan untuk memasak sambal ini. Bukan memasak di atas batu, tetapi batu sebesar bola tenis tersebut dilumuri parutan kelapa. Panas batu Goa Wareh tersebut yang konon membuat sambal bancik menjadi matang.
Bau harum parutan kelapa dan rasa gurih akan membuat tergiur untuk menikmatinya.
https://www.patinews.com/sambal-bancik-khas-gua-wareh-sukolilo-ini-bikin-kamu-lupa-diri/
Cara Membuat:
Batu yang dibakar hingga merah taruh di dalam sambal yang sudah di uleg, tunggu 15-30 menit.
https://www.youtube.com/watch?v=64lT254w4Jo
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |