Entri Terkait
Putri Duyung
Cerita Rakyat
"Nyam, ikan ini lezat sekali," kata si Sulung. Ibu tersenyum mendengar ucapan anaknya. Mereka sekeluarga memang jarang makan ikan. Sehari-hari, suaminya hanya menanam ubi dan jagung di ladang, itulah yang mereka makan. "Bu, boleh aku tambah ikannya lagi?" tanya si Tengah. "Boleh saja, Nak. Makanlah sampai kenyang," jawab Ibu sambil menyuapi si Bungsu. Sang Ayah diam saja. Ia tak menduga anak-anaknya begitu suka pada ikan hasil tangkapannya itu. Nanti ia akan pergi lagi ke laut, siapa tahu ia mendapat ikan lagi. "Bu, aku pergi dulu ya. Sisakan satu ekor ikan untuk makan siangku nanti. Sesudah ke ladang, aku akan ke laut sebentar. Siapa tahu aku bisa mendapatkan ikan," pamitnya pada ibu. Ibu mengangguk mengiyakan dan berangkatlah ayah ke ladang. Setelah Ayah pergi, Ibu membereskan rumah. Ia menyimpan sisa ikan dan nasi ke lemari makan. Ketiga anaknya asyik bermain. Mereka berkejar-kejaran dan berteriak-teriak dengan riang. Ibu itu tersenyum melihat tingkah laku anak-an...
Oase
Putri Raja Banggai dan Tanduk Alam
Cerita Rakyat
Tanduk Alam adalah seorang penyebar agama yang berasal dari Palembang. Dia dikenal orang yang bijaksana dan berwawasan luas. Untuk menyebarkan ajaran agama, ia berlayar sampai ke Negeri Banggai, Sulawesi Tengah. Di tempat tinggalnya yang baru ini, ia bekerja sebagai ahli emas. Ia membuat bermacam- macam perhiasan emas dan salah satu pelanggannya adalah Adi Cokro, raja Banggai. Selain membuat perhiasan, Tanduk Alam juga mengajarkan agama dan memberikan nasihat kepada rakyat Banggai. Hal itulah yang membuat Baginda Adi Cokro menyukai Tanduk Alam. Menurutnya, Tanduk Alam membuat kehidupan rakyatnya menjadi Iebih baik. Suatu hari, Baginda Adi Cokro kebingungan. Putri kesayangannya hilang. Ia segera mengerahkan empat orang basalo atau pembantunya untuk mencari sang putri. Setelah melakukan pencarian selama beberapa hari, para basalo itu melaporkan bahwa putri telah diculik oleh orang-orang Tobelo. Menurut kabar, putri disembunyikan di Pulau Sagu. Orang-orang Tobelo mela...
Oase
Tari Yele Fulang
Tarian
Tari Yele Fulang Tari Yele Fulang, adalah tari yang diangkat dari mitologi suku "TOMINI LAUJE" Kabupaten Parigi Moutong Provinsi Sulawesi Tengah. Berkisah tentang seorang putri dari pasangan Saemandulang dan permaisuri Yele Lumut yang merupakan raja pertama Tinombo bernama Yele Fulang. Yele Fulang terkenal cantik, pemberani, serta dicintai oleh rakyatnya. Sejak remaja, dia berpisah dengan kedua orangtuanya dan mendirikan kerajaan kecil di sekitar Sungai Palasa. Yele Fulang memiliki pohon kesayangan yakni pohon kayu manis. Pohon yang tumbuh di dekat sungai ini menjadi tempat pelipur laranya. Karena terlalu cinta dengan pohon tersebut Yele Fulang berpesan bila ia meninggal dunia ia ingin agar jasadnya digantung dipohon tersebut. Akhirnya kematian Yele Fulang meninggalkan duka yang dalam bagi rakyat, sesuai pesannya, jasad Yele Fulang digantung dipohon kayu manis tersebut. Namun, berkat kekuasaan sang dewa jasad Yele Fulang berubah menjadi batu. Dahulu, batu tersebut di jad...
Muthi Ashriyanti Tarya
Permainan Nobangan
Permainan Tradisional
Nobangan adalah sebutan bagi orang Kaili di Sulawesi Tengah untuk sebuah permainan melempar kemiri yang dijadikan gacu ke sebuah lingkaran yang di dalamnya terdapat kemiri lain sebagai taruhannya. Nobangan itu sendiri merupakan gabungan dari dua kata, yaitu “no” dan “banga”. “No” adalah kata awalan yang menunjukkan kata kerja dan “banga”, yang secara harafiah berarti “tempurung kelapa”, dalam permainan nobangan berarti suatu kejadian pada saat gacu mengenai dan mengeluarkan kemiri taruhan dari dalam lingkaran. Saat itu para pemain akan berteriak mobanga. Jadi, kata mobanga sebenarnya hanya berhubungan dengan kena atau tidaknya gacu pada taruhan yang ada di dalam lingkaran. Pemain Permainan nobangan ini dapat dikategorikan sebagai permainan anak-anak, yang pada umumnya dilakukan oleh anak laki-laki usia 7--14 tahun. Jumlah pemainnya 2--6 orang. Tempat Permainan Permainan yang disebut...
Ressy vemialita
Permainan Nojapi-japi
Permainan Tradisional
Asal-usul Sulawesi adalah salah satu pulau yang ada di Indonesia. Dan, Kaili adalah salah satu sukubangsa asal yang ada di sana. Di kalangan mereka ada satu permainan yang disebut sebagai nojapi-japi. Meskipun namanya demikian, bukan berarti bahwa yang diadu adalah sapi yang sesungguhnya, tetapi sapi-sapian (mainan sapi). Kapan dan dimana permaian ini bermula sulit diketahui dengan pasti. Yang jelas nojapi-japi adalah bahasa setempat yang merupakan gabungan dari dua kata, yaitu “no” dan “japi”. “No” adalah kata awalan yang menunjukkan kata kerja dan “japi”, yang berarti sapi. Dengan demikian, nojapi-japi dapat diartikan sebagai bermain sapi-sapian. Pemain Permainan nojapi-japi dapat dikategorikan sebagai permainan anak-anak. Pada umumnya permainan ini dilakukan dilakukan oleh anak laki-laki yang berusia 7--12 tahun. Jumlah pemainnya 2--6 orang. Tempat dan Peralatan Permainan Permainan yan...
Ressy vemialita
Asal Mula Ikan Duyung
Cerita Rakyat
Konon, dahulu kala di daerah Sulawesi Tengah, hidup sepasang suami istri dengan tiga orang anak. Dalam memenuhi kebutuhan sehari-hari, mereka mencari nafkah dengan mencari ikan di laut. Mereka juga menanam sayuran di ladang. Sebelum ayahnya pergi ke ladang, biasa mereka sarapan pagi bersama. Di suatu pagi, seperti biasa sebelum ayahnya pergi ke ladang, mereka makan bersama. Kebetulan persediaan ikan keluarga tersebut cukup banyak sehingga tidak akan habis dalam satu kali makan. Sang Suami meminta istrinya agar menyisakan ikan untuk makan sepulang ia bekerja nanti. Menjelang siang, si anak bungsu kelaparan karena seharian bermain. Ibunya kemudian memberikan sepiring nasi dengan lauk ikan. Selesai makan, si bungsu masih merasa lapar dan meminta tambah. Sang Ibu melihat cadangan lauk ikan tinggal sedikit. Ia juga teringat dengan pesan suaminya agar menyisakan lauk ikan untuk makan sepulang kerja. Namun Si Bungsu terus merengek minta tambah makan. Akhirnya...
Bangindsoft
Kaledo
Makanan Minuman
Kaledo merupakan masakan khas daerah Palu, Sulawesi Tengah, yang dimana masakan ini menggunakan bahan dasar daging dan tulang kaki sapi. Nah ada beberapa manfaat yang bisa kita dapatkan dari masakan ini, karena memang masakan ini menggunakan bahan dasar daging sapi dan tulang kaki sapi, diantaranya yaitu dapat mencegah anemia, mencegah diabetes, meningkatkan sel darah merah, meningkatkan kesehatan kulit dan dapat mencegah penyakit stroke dan serangan jantung. Jika anda ingin tahu cara membuat kaledo yang enak dan gurih ini, silahkan anda simak selengkapnya dibawah ini. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep kaledo : 1 kg Daging Sapi dan Tulang Kaki Sapi 20 buah Cabai Rawit Hijau 6 ruas Asam Jawa yang mentah 1 batang Serai 1 ruas Jahe Garam secukupnya 1 buah Jeruk Nipis Penyedap Rasa Nah setelah anda menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan, silahkan anda simak bagaimana cara membu...
fahrizal agdeanto
Kaledo
Makanan Minuman
Kaledo (Sup Kaledo) adalah salah satu ikon kuliner yang tersohor dari kota Palu, Sulawesi Tengah. Kata Kaledo berasal dari bahasa asli kota Palu, yaitu bahasa Kaili yang terdiri dari dua kata: Ka adalah Keras dan Ledo artinya Tidak (Tidak Keras). Bahan utama yang digunakan untuk membuat kaledo adalah tulang kaki sapi serta iga yang masih memiliki daging. Kaledo memiliki cita rasa asam pedas yang sangat khas dan cara makan yang unik sehingga menjadikan kuliner ini buruan para turis yang berkunjung ke kota Palu. Resep Kaledo Bahan-bahan: Daging dan tulang kaki sapi 1Kg. Cabe Rawit hijau 10-20 buah (tergantung selera pedas). Asam jawa yang mentah 5-7 ruas. 1 batang serai. 1 ruas jahe. Garam secukupnya. Penyedap rasa. Jeruk nipis. Cara Membuat Kaledo: 1. Daging dan tulang sapi dibersihkan dengan cara dicuci hingga bersih. 2. Jerang air secukupnya dalam panci hingga mendidih 3. Masukkan daging dan tulang sapi ke dalam panci tersebut, masak hingga daging tersebut setengah matang d...
Dhika
Uvempoi
Makanan Minuman
Uvempoi adalah makanan khas dari Sulawesi Tengah. Uvempoi merupakan makanan berupa sop daging sapi dengan bumbu khas Palu. Daging yang dimasak adalah bagian tulang rusuk. Makanan ini sering dihidangkan dengan Burasa, yaitu nasi santan yang dimasak dalam daun pisang. Uvempoi selalu muncul pada saat perayaan Idul Fitri ataupun Idul Adha. Bahan-bahan: 1 kg tulang sapi dengan sedikit daging. 1 ½ liter air Bumbu-bumbu: 8 cm asam jawa mentah, geprek 5 buah cabai rawit merah, haluskan 1 sendok makan air jeruk nipis 1 sendok teh gula pasir 1 sendok makan garam Cara Membuat: 1. Tulang sapi dengan sedikit daging dipotong-potong. 2. Didihkan air, masukkan tulang sapi, masak hingga mendidih kembali. 3. Masukkan semua bumbu. Masak hingga daging benar-benar lunak dan bumbu meresap. Angkat, sajikan. RM yang menyediakan: Rumah Makan Darisa (Restaurant & Catering Service)...