jawa tengah
|
Tahu Bakso Mercon- Semarang - Jateng |
| https://budaya-indonesia.org/Tahu-Bakso-Mercon-Semarang-Jateng |
|
Bahan-bahan Bahan isian/bakso: 250 gr daging sapi 8 cabe rawit merah (sesuai selera) 1 sdm bawang putih goreng 5 cube es hancurkan dulu Sedikit baking powder (tabur aja sedikit) Sedikit merica bubuk Secukupnya ... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Gulai Itik Lado Mudo - Padang - Sumbar |
| https://budaya-indonesia.org/Gulai-Itik-Lado-Mudo-Padang-Sumbar |
|
Bahan Bahan : Bebek 1 ekor, potong empat atau enam bagian Air asam jawa 1 sendok makan Garam 1 sendok teh Daun kunyit 2 cm Daun salam 2 lembar Lengkuas 2 cm, memarkan Serai 1 batang, ambil putihnya, memarkan Cabai merah keriting, cincang halus... |
| Makanan Minuman Sumatera Barat |
|
Tahu Bakso Jamur Kuping - Semarang - Jateng |
| https://budaya-indonesia.org/Tahu-Bakso-Jamur-Kuping-Semarang-Jateng |
|
Bahan-bahan 350 gr daging 300 gr jamur kuping 50 gr jamur champignon 1 tangkai daun pre 3 tangkai daun bawang 20 buah tahu goreng 7 siung bawang putih 1 sdt merica bubuk Secukupnya kaldu bubuk... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Sate Tahu Baso Ayam - Semarang - Jateng |
| https://budaya-indonesia.org/Sate-Tahu-Baso-Ayam-Semarang-Jateng |
|
Bahan-bahan 250 gr (ayam potong) 12 biji (tahu goreng) 3 siung (bawang putih) 2 siung (bawang merah) 6 sdm (tepung tapioka) 4 sdm (tepung terigu) secukupnya Garam secukupnya Gula secukupnya Lada... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Tahu Baso Ayam Puyuh - Semarang - Jateng |
| https://budaya-indonesia.org/Tahu-Baso-Ayam-Puyuh-Semarang-Jateng |
|
Bahan-bahan 150 gr ayam cincang 50 gr udang 10 telur puyuh (belah 2) 1 daun bawang (rajang halus) 1 wortel sedang (parut kasar) 15 tahu goreng kopong (dibagi 2) 6 sdm tepung terigu 2 sdm tepung beras... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Ayam Swike Bumbu Tauco - Semarang - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Ayam-Swike-Bumbu-Tauco-Semarang-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan 1/2 kg ayam potong atau bisa juga ayam pejantan dan lebih enak lagi ditambah cakar ayam 4 sdm tauco 3 sdm kecap manis 1 balok gula jawa 4 siung bawang putih 1 cm jahe secukupnya Garam Kaldu bubuk (o... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Swike Kerang Dara - Semarang - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Swike-Kerang-Dara-Semarang-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan Kerang dara 1kg cuci bersih dengan air mengalir,tiriskan bumbu halus 5 siung bawang putih 1 sendok teh mrica bubuk 1/2 sdt Gula pasir secukupnya Penyedap rasa 1 ujung jari jahe geprek secukupnya Kecap ma... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Swike Entok Jamur - Semarang - Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Swike-Entok-Jamur-Semarang-Jawa-Tengah |
|
Bahan-bahan 500 gram daging entok (sudah digoreng) 10 kuntum jamur 1 sdm bawang putih goreng 1 sdm bawang merah goreng 2 lembar daun jeruk (buang tulang daun) 5 sdm kecap manis secukupnya Garam 500 ml air... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Getuk Surabaya |
| https://budaya-indonesia.org/Getuk-Surabaya |
|
Getuk (bahasa Jawa: gethuk) adalah makanan ringan yang terbuat dengan bahan utama ketela pohon atau singkong. Getuk merupakan makanan yang mudah ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Pembuatan getuk dimulai dari singkong di kupas kemudian kukus atau perebusan, setelah matang kemudian ditumbuk... |
| Makanan Minuman Jawa Timur |
|
Wajik khas Sulawesi Utara - Sulawesi Utara - Sulawesi Utara |
| https://budaya-indonesia.org/Wajik-khas-Sulawesi-Utara-Sulawesi-Utara-Sulawesi-Utara |
|
Resep Wajik Khas Sulawesi Utara - Wajik adalah makanan yang bisa Anda temukan di berbagai tempat. Di Jawa, Kalimantan maupun kota lainnya menjadikan kue wajik sebagai kuliner khas mereka. Tiap-tiap daerah tentu saja memiliki ciri khas dan cita rasa tersendiri, tak terkecuali dengan wajik... |
| Makanan Minuman Sulawesi Utara |
