×

Akun anda bermasalah?
Klik tombol dibawah
Atau
×

DATA


Kategori

Makanan

Elemen Budaya

Makanan Minuman

Provinsi

Jawa Tengah

Asal Daerah

Semarang

Sate Tahu Baso Ayam - Semarang - Jateng

Tanggal 13 Feb 2018 oleh Riani Charlina.

Bahan-bahan

  • 250 gr (ayam potong)
  • 12 biji (tahu goreng)
  • 3 siung (bawang putih)
  • 2 siung (bawang merah)
  • 6 sdm (tepung tapioka)
  • 4 sdm (tepung terigu)
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula
  • secukupnya Lada bubuk
  • Air hangat
  • Tusuk sate

 

Cara Membuat

  1. Lembutkan ayam potong dengan diblender
  2. Haluskan seluruh bawang, garam, gula, dan lada bubuk, kemudian campurkan putih telor menjadi satu
  3. Aduk menjadi satu ayam yg telah halus, bumbu, dan tepung
  4. Tambahkan air secukupnya
  5. Masukkan adonan kedalam tahu
  6. Kukus tahu selama 30 menit
  7. Dinginkan tahu, potong menjadi kecil-kecil, kemudian tusuk seperti sate
  8. Lumuri tahu dengan bumbu sate
  9. Bakar secukupnya
  10. Sajikan dengan bumbu sate
  11. Selamat menikmati

 

RM/Toko yang Menyediakan:
 
Tahu Bakso Bu Pudji
Toko Tahu
Alamat: Jl. Sukun Raya No.11, Srondol Wetan, Banyumanik, Kota Semarang, Jawa Tengah 50263
Telepon: 0813-2829-6299

 

sumber: https://cookpad.com/id/resep/4042622-sate-tahu-baso-ayam

DISKUSI


TERBARU


Bakso Titoti Wo...

Oleh Deni Andrian | 10 Jan 2025.
Makanan

Bakso titoti wonogiri gitu gaes ya hahahahhahahahahah

Tempong khas Te...

Oleh Deni Andrian | 10 Jan 2025.
Makanan

Bahan-bahan 12 porsi 1 papan tempe besar 1 genggam daun kemangi Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 5 buah bawang merah 5 buah cabai rawit merah (op...

Mpaa Sere (Tari...

Oleh Aji_permana | 07 Jan 2025.
Tradisi

Mpaa Sere adalah tarian tradisional yang bertujuan untuk menyambut tamu penting sebagai bentuk penghormatan, sambil sesekali memperlihat ketangkasan...

Mpa'a Oro Gata

Oleh Aji_permana | 29 Dec 2024.
Tradisi

Mpa'a Oro Gata adalah salah satu permainan tradisional dari Bima, Nusa Tenggara Barat, yang diwariskan dari generasi ke generasi. Secara harfiah, ist...

Mpaa Kabanca (T...

Oleh Aji_permana | 28 Dec 2024.
Tradisi

Mpaa Kabanca adalah tradisi unik di Bima yang melibatkan atraksi di atas kuda. Dalam tradisi ini, peserta saling mengejek dan memperlihatkan kemampua...

FITUR


Gambus

Oleh agus deden | 21 Jun 2012.
Alat Musik

Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual...

Hukum Adat Suku...

Oleh Riduwan Philly | 23 Jan 2015.
Aturan Adat

Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal...

Fuu

Oleh Sobat Budaya | 25 Jun 2014.
Alat Musik

Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend...

Ukiran Gorga Si...

Oleh hokky saavedra | 09 Apr 2012.
Ornamen Arsitektural

Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai...