jawa tengah
|
Asam Padeh Tulangan Tuna |
| https://budaya-indonesia.org/Asam-Padeh-Tulangan-Tuna |
|
Bahan-Bahan 500 gr kg ikan tongkol(aku 1 kg tulangan tuna) 3 sdm air jeruk nipis(skeep) 1 ltr air Bumbu asam padeh : 3 bh asam kandis(aku asam jawa secukupnya) 2 ruas lengkuas digeprek 3 lbr daun salam 3 lbr&nbs... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
|
Tempe Mendoan Kebumen |
| https://budaya-indonesia.org/Tempe-Mendoan-Kebumen |
|
Bahan-bahan 1 porsi 250 gr terigu 2 batang daun bawang 1 ruas jari kunyit 2 siung baw... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Tahu Uleg Ala Kebumen |
| https://budaya-indonesia.org/Tahu-Uleg-Ala-Kebumen |
|
Bahan-bahan 1/2 Kubis iris tipis secukupnya toge/kecambah kacang ijo secukupnya garam s... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Sate Kojek Kendal |
| https://budaya-indonesia.org/Sate-Kojek-Kendal |
|
Bahan-bahan 4 porsi 200 gram tepung sagu : tepung terigu : tepung tapioka = 4 : 2 : 1 3 siung bawang putih 1 siung bawang mera... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Tahu Kupat Klaten |
| https://budaya-indonesia.org/Tahu-Kupat-Klaten |
|
Bahan-bahan 4 porsi 1/4 buah kol, rajang halus 4 buah ketupat ukuran sedang 4 lembar daun selada keriting... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Garang Asem Ayam Kampung Klaten |
| https://budaya-indonesia.org/Garang-Asem-Ayam-Kampung-Klaten |
|
Bahan-bahan Bumbu halus : 8 btr Bawang merah 3 btr Bawang putih 5 btr Kemiri, garam... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Palunara Tuna Bumbu |
| https://budaya-indonesia.org/Palunara-Tuna-Bumbu |
|
Bahan-bahan 1 kg ikan tuna 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 biji cabai merah besar 1 sdk teh merica bubuk 1 ruas ibu jari kunyit... |
| Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
|
Tahu Campur Khas Pati |
| https://budaya-indonesia.org/Tahu-Campur-Khas-Pati |
|
Bahan-bahan 2 buah Tahu 1 butir telur 2 genggam tauge 2 batang daun seledri... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Sayur Lodeh Khas Pati |
| https://budaya-indonesia.org/Sayur-Lodeh-Khas-PatiI |
|
Bahan-bahan 5 buah tahu goreng 2 buah telur ayam rebus 1 kantong sayur asem Air 4... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Manok Masak Mirah |
| https://budaya-indonesia.org/Manok-Masak-Mirah |
|
Bahan-Bahan 1 ekor ayam dipotong-potong, digarami dan diberikan jeruk nipis atau asam jawa. kentang dikupas dibelah empat Bumbu 1: Haluskan: Cabe merah 1/2 ons Bawang merah 3 siung pala 1/4 buah Lengkuas 1 cm Ketumbar 3 sendok ma... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
