jawa tengah
|
Urap Gojod Khas Brebes |
| https://budaya-indonesia.org/Urap-Gojod-Khas-Brebes |
|
Bahan-bahan Seikat gojod di bersihkan kulitnya dan di cuci bersih 1 bungkus tauge 10 kacang panjang atau sesuai selera... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Sayur Asem Ala Brebes |
| https://budaya-indonesia.org/Sayur-Asem-Ala-Brebes |
|
Bahan-bahan 4 porsi 1 bh jagung manis 5 lonjor kacang panjang 1/2 bh labu siam secukupnya ... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Tumis Sayur dan Putih Telur Asin Brebes |
| https://budaya-indonesia.org/Tumis-Sayur-dan-Putih-Telur-Asin-Brebes |
|
Bahan-bahan 4 porsi 8 putih telur asin, cincang kasar 50 gr kol, dirajang 1 buah&nb... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Soto Khas Cilacap |
| https://budaya-indonesia.org/Soto-Khas-Cilacap |
|
Bahan-bahan 2 buah dada ayam + tulang + ceker 2 1/2 liter air bumbu halus 10 siung bawa... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Sayur Becek Khas Purwodadi |
| https://budaya-indonesia.org/Sayur-Becek-Khas-Purwodadi |
|
Bahan-bahan 500 gram iga sapi 500 gram daging sapi Bumbu halus : 10 butir bawang merah... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Nasi Gandul Khas Kota Pati Jawa Tengah |
| https://budaya-indonesia.org/Nasi-Gandul-Khas-Kota-Pati-Jawa-Tengah |
|
Bahan : 500 gr Daging kerbau kalau tak ada bisa dengan daging sapi Santan kelapa Minyak goreng 2 lembar daun salam 2 batang serai di memarkan 10 buah bawang merah 3 siung bawang putih 2 cm atau 3cm lengkuas 1 cm kencur 1 buah kluwek ambil isinya 1/4 sendok teh jinten... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Pallu Kaloa Khas Ambon |
| https://budaya-indonesia.org/Pallu-Kaloa-Khas-Ambon |
|
Jenis masakan yang satu ini berasal dari Ambon dan telah legendaris sehingga cukup fenomenal. Aapalagi aroma kluwek yang khas dikombinasikan dengan rempah-rempah komplet, sehingga mampu menggugah selera makan. Tak hanya itu, sajian kepala ikan lembut dan gurih membuatnya semakin enak. Seperti... |
| Makanan Minuman Maluku |
|
Lapis Daging Jepara |
| https://budaya-indonesia.org/Lapis-Daging-Jepara |
|
Bahan-bahan 5 orang 250 gr daging Uleg : 2 sendok teh merica butir 5 siung bawang putih... |
| Makanan Minuman Jawa Tengah |
|
Palumara Tuna Bumbu |
| https://budaya-indonesia.org/Palumara-Tuna-Bumbu |
|
Bahan-bahan 1 kg ikan tuna 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih 5 biji cabai merah besar 1 sdk teh merica bubuk 1 ruas ibu jari kunyit secukupnya air asam jawa secukupnya pacukka pao (asam mangga kering) secukupnya... |
| Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
|
Asam Padeh Ikan Patin Tahu Jamur Putih |
| https://budaya-indonesia.org/Asam-Padeh-Ikan-Patin-Tahu-Jamur-Putih |
|
Bahan-Bahan 500 gram ikan patin segar sesuai selera tahu 2 ons jamur putih 1,5 ons cabe merah 8 biji bawang merah 2 biji bawang putih 1 jempol lengkuas dan jahe 3 cm kunyit 3 batang sereh... |
| Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
