pahlawan
Kuah Sayur Maluku |
https://budaya-indonesia.org/Kuah-Sayur-Maluku |
Bahan Kuah Sayur: • 250 gr daging sapi, potong kecil, direbus sampai empuk • 250 gr tahu goreng • 250 gr kacang panjang, dipotong kecil • 500 gr nangka muda, direbus, tiriskan, dipotong dadu besar • 1500 ml santan • 1 papan petai (dikupas,dipo... |
Makanan Minuman Maluku Utara |
Putu Mayang Banjarmasin |
https://budaya-indonesia.org/Putu-Mayang |
Bahan : 400 gram tepung beras 300 ml air mendidih 1 tetes pewarna merah 1 tetes pewarna hijau Bahan Saus : 400 ml santan, dari 1 butir kelapa 200 gram gula merah 100 gram gula pasir 2 lembar daun pandan... |
Makanan Minuman Kalimantan Selatan |
Semur Ternate |
https://budaya-indonesia.org/Semur-Ternate |
Bahan Semur Ternate : 500 gram daging has dalam 2 sdm cuka Air untuk merebus daging 2 sdm tepung meizena, larutkan dengan sedikit air 3 sdm minyak, untuk menggoreng Bumbu Semur Ternate yang Dihaluskan : 8 butir bawang merah 2 sd... |
Makanan Minuman Maluku Utara |
Jaka Tingkir |
https://budaya-indonesia.org/Jaka-Tingkir |
Dalam tradisi Jawa Jaka/Joko Tingkir atau Mas Karèbèt atau ejaan Tionghoa: Peng King Kang, adalah pendiri sekaligus raja pertama Kerajaan Pajang yang memerintah tahun 1549-1582 dengan nama Hadiwijaya. Nama aslinya adalah Mas Kar... |
Cerita Rakyat Jawa Tengah |
Untung Surapati |
https://budaya-indonesia.org/Untung-Surapati |
Hingga kini, asal-usul dan keturunan Untung Surapati belum jelas diketahui, sebab data, fakta dan keterangan-keterangan tentang asal-usulnya tidak tercatat secara pasti. Namun ia selalu dikenang sebagai Pahlawan Bangsa oleh masyarakat, terutama di daerah Pasuruan, Jawa Timur. Kisah hidupny... |
Cerita Rakyat Jawa Timur |
legenda terbentuknya lembah kaili |
https://budaya-indonesia.org/legenda-terbentuknya-lembah-kaili |
Legenda Terbentuknya Lembah Kaili Dahulu kala, tanah kaili masih dipenuhi oleh lautan. Saat itu, terdapat dua kerajaan yaitu kerajaan bangga dan kerajaan sigi. masyarakat lembah kaili memiliki hubungan dekat dengan pahlawan bone namanya sawerigading. suatu hari,... |
Cerita Rakyat Sulawesi Tengah |
Lari Obor Estafet |
https://budaya-indonesia.org/Lari-Obor-Estafet |
Lari obor estafet merupakan tradisi 17an yang dilakukan warga Semarang, khususnya Kelurahan Papandayan, Kecamatan Gajahmungkur, sejak 32 tahun lalu. Peserta lari merupakan atlet terbaik yang merupakan warga Kota Semarang. Tradisi ini didasari dari filosofi bahwa obor adalah simbol sem... |
Ritual Jawa Tengah |
Kue Jongkong |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Jongkong |
Resep Kue Jongkong Surabaya - Yang pernah datang ke surabaya, pastinya pada tau dong dengan kuliner yang satu ini, namanya kue jongkong surabaya. Namanya mema... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Kue Jongkong Khas Surabaya |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Jongkong-Khas-Surabaya |
Resep Kue Jongkong Surabaya - Yang pernah datang ke surabaya, pastinya pada tau dong dengan kuliner yang satu ini, namanya kue jongkon... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Martha Christina Tiahahu |
https://budaya-indonesia.org/Martha-Christina-Tiahahu |
Martha Christina Tiahahu Perempuan pada masa prakemerdekaan kerap dipersamakan dengan dapur dan mengurus anak. Namun, Martha Christina Tiahahu, perempuan pejuang Maluku, membuktikan bahwa tidak selamanya kaum wanita hanya bisa bekerja di dapur dan mengurus anak. Ia adalah s... |
Cerita Rakyat Maluku |