lebaran
Kembang Loyang |
https://budaya-indonesia.org/Kembang-Loyang-1 |
Kembang loyang ini terbuat dari tepung roti yang di campur dengan gula dan telur serta pati santan . Adonan ini diaduk hingga rata lalu cetakan kembang loyang dicelupkan ke dalam adonan kemudian digoreng ke dalam penggorengan. Kue ini sering kita jumpai disaat ada acara hajatan, t... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
gogoso |
https://budaya-indonesia.org/gogoso |
Gogoso adalah salah satu makanan khas orang bugis makassar yang sangat digemari di Sulawesi Selatan ketika lebaran, selain ketupat lebaran, gogoso pun juga turut meramaikan bersama dengan bersama dengan aneka masakan lainya pada hari-hati biasa, gogoso banyak ditemukan didaerah pantai losari atau... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
Syawalan |
https://budaya-indonesia.org/Syawalan |
Syawalan adalah salah satu kegiatan religi yang dilaksanakan seminggu setelah lebaran idul fitri. Di daerah lain ada yang merayakannya dengan cara sedekah laut,ather-ather,dll. Di kaliwungu sendiri biasanya Syawalan dilakukan dengan cara ziarah makam para tokoh pendiri agama setempat. Setelah sel... |
Ritual Jawa Tengah |
Gulai Paku |
https://budaya-indonesia.org/Gulai-Paku |
Masakan khas dari Minang dari Pesisir. Bahan utama adalah daun Pakus (paku) dengan bumbu santan, cabe hijau dan bumbu lainnya. Lebih enak disajikan dengan ketupat (terutama saat lebaran, ketupat gulai paku masakan khas Pariaman). Alamat & Kontak Penjual: Ga... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Bolu Kemojo |
https://budaya-indonesia.org/Bolu-Kemojo-1 |
Bolu Kemojo adalah panganan khas Melayu dari Riau. Kue ini sering disajikan pada hajatan, buka puasa, atau perayaan-perayaan hari besar seperti lebaran. Pada umumnya kue ini berwarna hijau coklat dengan rasa pandan. Namun, kini juga dikembangkan berbagai macam rasa seperti durian d... |
Makanan Minuman Riau |
Lapis Legit Lampung |
https://budaya-indonesia.org/Lapis-Legit-Lampung |
Lapis legit alias spekkoek menjadi kue wajib suguhan di hari Lebaran. Kue warisan zaman kolonial ini memang tak pernah surut penggemarnya. Jika Anda tak punya cukup waktu untuk membuat sendiri Anda bisa memesan dari toko-toko kue. Dari harga Rp 200.000,00 hingga Rp 550.000... |
Makanan Minuman Lampung |
Memek Simeulue |
https://budaya-indonesia.org/MEMEK-SIMEULUE |
Salah satu kuliner yang masih jarang terekpos dari Kota Simeulue adalah Memek . Mendengar kata Memek pastinya pikiran kita pasti tertuju pada alat kelamin perempuan .Namun yang dimaksud memek ini adalah makanan yang terbuat dari beras ketan, pisang, santan dan gula yang campur... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Engkak Ketan |
https://budaya-indonesia.org/Engkak-Ketan |
Engkak Ketan Engkak Ketan adalah salah satu jenis kue basah khas nusantara yang cukup digemari di daerah Sumatera Selatan dan Lampung karena rasanya yang enak. Kue ini banyak ditemui pada saat acara adat, hidangan syukuran, dan juga hidangan saat lebaran. Engkak ketan dibuat den... |
Makanan Minuman Sumatera Selatan |
Tradisi Tukar Rantang |
https://budaya-indonesia.org/Tradisi-Tukar-Rantang |
TRADISI TUKAR RANTANG Setiap daerah memiliki keunikan sendiri dalam menyambut lebaran, seperti di wilayah pantura kabupaten Subang, Jawa Barat terdapat tradisi tukar rantang atau biasa disebut dengan udun-udunan. Tradisi yang sudah turun temurun ini sangat dinanti warga sekitar, Menurut... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Kue Kembang Goyang |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Kembang-Goyang |
Kue ini bernama Kembang Goyang, entah mengapa disebut begitu, mungkin karena cetakannya yang berbentuk kembang dan cara pembuatannya yang mengharuskan cetakan kue ini digoyang-goyang agar adonan menjadi sempurna. Kue ini merupakan kue khas dari Betawi. Kembang Goyang merupakan penganan wajib warg... |
Makanan Minuman DKI Jakarta |