lebaran
Kue Telur Gabus |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Telur-Gabus |
Kue kering yang satu ini pasti sudah tidak asing lagi untuk masyarakat Indonesia. Pada saat Lebaran ini selalu ada di setiap rumah warga. Dinamakan kue telur gabus karena bentuk kue ini yang seperti telur ikan gabus. Kue kering memiliki rasa yang gurih, asin, dan renyah. Saat ini masyarakat sudah... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
gado gado padang |
https://budaya-indonesia.org/gado-gado-padang |
Pilihan hidangan sayur selain asinan , anda bisa menyajikan gado-gado sebagai hidangan sumber serat di hari Lebaran . Resep yang kami sajikan kali ini adalah resep gado-gado Padang. Berbeda dengan gado-gado pada umumnya, dalam bumbu gado-gado padang menggunakan santan kental. Jika anda kurang m... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
soto padang |
https://budaya-indonesia.org/soto-padang |
Satu lagi hidangan soto nusantara yang dapat dijadikan pilihan hidangan Lebaran ; resep soto padang. Hidangan ini termasuk hidangan sepinggan yang komplit, karena di dalamnya terdapat perkedel, suun, dan daging kering atau dendeng. Sebagai pilihan, anda dapat menyajikannya denga... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Kue lidah kucing |
https://budaya-indonesia.org/Kue-lidah-kucing |
Kalian pasti pernah mendengar kue lidah kucing, karna kue ini biasanya menjadi salah satu kue yang ada saat lebaran. kue lidah kucing terbuat dari tepung terigu yang di bentuk pipih. kue ini cocok di santap bersamaan dengan teh atau kopi. Bahan-Bahan : Tepung terigu protein... |
Makanan Minuman DKI Jakarta |
Kue kacang sabit |
https://budaya-indonesia.org/Kue-kacang-sabit |
Kue kacang sabit pasti banyak yang mengenal cemilan yang satu ini, karna cemilan ini selalu ada saat lebaran terutama di daerah jawa timur. Kue kacang sabit juga biasanya menjadi oleh-oleh masyarakat saat mudik. Kue kacang sabit dibuat dengan menggunakan kacang tanah yang dihaluskan, ce... |
Makanan Minuman Jawa Timur |
Adee Kembang Tanjong |
https://budaya-indonesia.org/Adee-Kembang-Tanjong |
KUE satu ini dikenal dengan nama Adee Ie Leubeue atau sering juga disebut Adee Kembang Tanjung. Itulah salah satu penganan terkenal di daerah pesisir Kabupaten Pidie. Karena itu, belum lengkap rasanya mengunjungi Kabupaten Pidie apabila belum mencicipi kue adee ini. Rasanya legit, manis dan makny... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Kue Biji Nangka |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Biji-Nangka |
Kue biji nangka merupakan salah satu resep kue khas yang berasal dari Sulawesi selatan tepatnya Makassar. Disebut Kue Biji Nangka karena bentuknya kue ini yang menyerupai bentuk biji nangka. Kue ini biasanya dibuat dan disajikan dalam berbagai suasana, seperti hanya untuk sekedar panganan di... |
Makanan Minuman Sulawesi Selatan |
Kue Tat Lampung |
https://budaya-indonesia.org/Kue-Tat-Lampung |
Kue Tat (Buak Tat dari Lampung) Kue dalam bahasa Lampung pesisir disebut Buak. Ada berbagai macam Buak di Lampung, salah satunya adalah Buak Tat. Buak Tat lebih terlihat seperti Nastar, kue kering yang berbentuk setengah bundar dan berisi selai nanas. Namun, berbed... |
Makanan Minuman Lampung |
Pangek Pisang Khas Solok |
https://budaya-indonesia.org/Pangek-Pisang-Khas-Solok |
Pangek Pisang merupakan kue tradisional khas Solok yang berbahan dasar pisang Perpaduan manisnya pisang yang alami dan gurihnya santan kelapa membuat mulut ingin berlama-lama mengunyah pangek pisang. Pangek dalam bahasa Minang artinya gulai yang dimasak hingga mengental, dan umum di gunakan u... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |
Dodol Salak Banjarnegara |
https://budaya-indonesia.org/Jenang-Salak |
JENANG atau dodol biasanya bahan dasar utamanya tepung terigu. Bagaimana jika makanan tersebut bahan dasarnya buah salak? Itulah jenang salak asal Madukara Banjarnegara Jawa Tengah yang sudah mampu tembus ke pasar luar negeri. Menjelang lebaran, produsen jenang salak ini kewalahan karena kebanjir... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |