Entri Terkait
Tahu Tek
Makanan Minuman
Assalamualaikum . Salah satu makanan Jawa timuran favorit ini mah. Kalau disini susah nemu masakan Jawa timuran. Jadi, kalau pengen ya mesti bikin sendiri. Kalau saya suka bumbu kacangnya dibanyakin petisnya, semakin banyak petisnya semakin enak. Tahu Tek Surabaya Made by @dapurspatula Bahan-bahan: 2 buah tahu putih, potong dadu, goreng setengah matang 4 butir telur, kocok lepas Secukupnya merica dan garam Secukupnya minyak untuk menggoreng Bumbu kacang: 150 gr kacang tanah, sangrai, haluskan 2-3 sdm petis udang 2 sdm gula merah sisir 4 siung bawang putih 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera pedasnya) 3 buah cabe merah Secukupnya kecap, garam dan gula pasir 200 - 250 ml air panas (sesuaikan kentalnya) Pelengkap: Lontong/ketupat Secukupnya taoge, rebus sebentar 1 batang seledri, iris halus Kerupuk dan bawang goreng Cara membuat: Tahutelur: Campurkan kocokan telur, garam, merica dan tahu. Aduk rata. Goreng dalam mi...
Admin Budaya
Cerita Rakyat Jawa Timur Keong Emas
Cerita Rakyat
Alkisah Prabu Kertamarta, Raja Kerajaan Daha, memiliki dua orang putri, Galuh Ajeng dan adiknya, Candra Kirana. Si sulung, Galuh Ajeng memiliki paras cantik, namun Candra Kirana jauh lebih cantik. Si Bungsu Candra Kirana telah memiliki tunangan, yaitu seorang pangeran tampan, putra mahkota Kerajaan Kahuripan bernama Raden Inu Kertapati. Diam-diam Si Sulung, Galuh Ajeng juga mencintai Raden Inu Kertapati. Oleh karenanya ia sangat iri melihat keberuntungan Candra Kirana. Galuh Ajeng kemudian mempunyai niat jahat menyingkirkan adiknya dari istana Kerajaan Daha. Ia meminta bantuan seorang nenek sihir jahat. Nenek sihir jahat tersebut terkenal memiliki mantra kutukan sangat mengerikan. Galuh Ajeng meminta nenek sihir agar mengutuk Candra Kirana menjadi sesuatu hal mengerikan. Nenek sihir menyanggupi permintaan Galuh Ajeng. Tapi Ia memberikan syarat Candra Kirana harus dikeluarkan terlebih dahulu dari istana sehingga ia bisa leluasa menyihirnya. Setelah bertemu nenek sihir jahat, Galuh Aj...
Bangindsoft
Air Terjun Sedudo
Cerita Rakyat
Menurut cerita, Sanak Pogalan adalah seorang petani tebu yang harus menelan kekecewaan dari peenguasa zaman itu. Karena kekecewaannya inilah, dia kemudian bertapa disekitar sumber air terjun Sedudo. Dalam tapanya, dia berniat untuk menenggelamkan Kota Nganjuk dengan membuat sumber air yang sangat besar. Dia bersumpah untuk menenggelamkan desanya itu. Dan dibuatlah sumber air yang sangat besar, Karena kesucian Sanak Pogalan inilah, sebagian warga meyakini jika sumber air terjun Sedudo, mengandung beberapa khasiat, salah satunya menjadi obat awet muda. Selain tentang sejarah, dia juga menduga jika secara ilmiah khasiat obat awet muda dari air terjun Sedudo ini bisa diraba. Pada zaman kerajan dulu, ada tokoh bernama Kyai Curigonoto yang sengaja mengasingkan diri di atas lokasi air terjun. Dalam pengasingannya itu, Kyai Curigonoto berniat untuk menjadikan hutan itu sebagai kebun rempah-rempah. Karena menganggap jika tanah hutan, bisa menjadi mediayang sangat bagus untuk mengembangkan re...
Widra
Lagenda Kapal Yang Hilang
Cerita Rakyat
“Sebelum ayam berkokok dan fajar datang, bengawan harus sudah terbentang!” tegas Nararaja Wikrama Mahesa, penguasa gunung Renteng Utara. “Sendiko dawuh gusti!” jawab Rakryan Mahapatih Singoduto yang ditunjuk oleh Sang Nararaja untuk menjalankan misi. “Bawa satu kapal beserta armada terkuat kita, bengawan ini akan menjadi jalur rahasia kita menaklukkan negeri Ngatas Angin di lereng gunung selatan!” lanjut Nararaja. “Ingat Singoduto, jika misi ini tidak selesai sebelum fajar tiba, jangan harap kamu beserta pasukanmu bisa kembali ke kerajaan ini!” “Siap laksanakan titah paduka” Singoduto menyembah dan undur dari paseban agung. Tak berselang lama, ratusan prajurit digdaya dipimpin Rakryan Mahapatih Singoduto sudah berkumpul di halaman pendopo kerajaan. “Wahai prajurit gunung renteng nan gagah perkasa, siapkan kesaktian kalian, malam ini kita berangkat membentangkan bengawan dari gunung renteng menembus Widas” terdengar berapi-api Sang Rakryan menggelorakan semangat pasukannya...
Widra
Cindelaras
Cerita Rakyat
Alkisah, Raja Kerajaan Jenggala yang bernama Raden Putra, mempunyai dua orang istri cantik jelita. Istri pertama adalah Sang Permaisuri yang berhati baik, sedangkan istri kedua Raja Jenggala adalah Sang Selir yang sayangnya ia memiliki sifat iri dan dengki. Sang Selir selalu iri pada Sang Permaisuri. Selir raja tidak puas dengan kedudukannya saat ini. Apalagi dari seorang tabib ia mendapat kabar bahwa permaisuri kini tengah mengandung, yang tentu saja kelak akan menjadi putra mahkota kerajaan Jenggala. Ia takut kalau posisinya di mata Raden Putra akan tersisih. Ia memiliki rencana jahat untuk menyingkirkan Sang Permaisuri dari istana agar perhatian Raden Putra hanya tercurah padanya. “Akulah yang seharusnya menjadi permaisuri. Aku harus mencari akal untuk menyingkirkan permaisuri dari istana.” pikir sang selir. Diam-diam selir raja menyusun sebuah rencana jahat. Dalam menjalankan aksinya, Sang Selir bekerja sama dengan seorang tabib. Jika rencananya berhasi...
Bangindsoft
Babad Desa Jombok
Cerita Rakyat
Babad Desa Jombok Soewiryo, sosok yang punya pamor dan disegani orang-orang disekitarnya, berinisiatif mendirikan tatanan baru di pemukiman yang dulunya kawasan hutan. Perubahan dari kawasan hutan menjadi pemukiman, dan mulai bertambahnya orang-orang yang menetap, menjadi dasar Soewiryo membentuk pemerintahan administratif setingkat desa. Ia akhirnya mengumpulkan sesepuh dari 'Buyut' atau Dukuh atau Dusun Kedawung, Ngembul dan Jombok. Dari musyawarah keempat orang inilah, muncul kesepakatan suatu tatanan pemerintahan baru bernama desa. Soewiryo memberanikan diri menghadap Onderdistricten Ngantang untuk mendapat pengakuan administratif dan pengesahan dari Pemerintah Hindia Belanda. Tak lama kemudian, Onderdistricten Ngantang menyampaikan pengesahan Pemerintah Hindia Belanda dari Pemerintahan Karesidenan. Tepat di tahun 1816, munculah 'Warua' (Sansekerta) atau 'Thani' (Sansekerta) atau Desa baru di wilayah 'Onderdistricten Ngantang'. Desa baru itu bernama 'Desa Jombok', dan Kepa...
Dodik0707
TRADISI PEMAKAMAN MUSLIM DI JAWA
Ritual
Pemakaman merupakan bagian dari proses berduka dan meratapi kematian seseorang. Dalam pemakaman itu terdapat serangkaian prosesi yang sudah menjadi tradisi di setiap pemakaman. Tradisi pemakaman umumnya berbentuk suatu rangkaian kegiatan atau upacara yang dilakukan untuk mempersiapkan, menyucikan, dan menguburkan jenazah seseorang yang telah meninggal dunia. Tradisi pemakaman berbeda-beda tergantung pada agama, budaya, dan adat istiadat di suatu daerah atau negara. Sebagai contoh yaitu pemakaman muslim di Jawa. Tradisi adat pemakaman muslim di Jawa memiliki beberapa keunikan dan sarat akan nilai serta makna yang perlu dipahami khususnya bagi anak muda saat ini. Di daerah Jawa, setelah pengumuman kematian diumumkan, warga umumnya datang melayat memberikan santunan duka kepada keluarga yang ditinggalkan. Santunan duka ini berupa beras, uang, atau bahan makanan seperti mie, dsb. Menurut Sholikhin (2010), beras atau bahan makanan diberikan sebagai bentuk dukungan moral bagi keluarga/pih...
Haha_evinacahyani_21
Penemuan yang Menakjubkan dalam Sejarah Dunia, Pernahkah Anda Tau?
Seni Pertunjukan
Semakin ilmu pengetahuan berkembang, semakin banyak inovasi diciptakan untuk memudahkan kehidupan manusia. Teknologi adalah bukti konkret dari usaha ilmuwan-ilmuwan yang mendedikasikan diri mereka untuk membuat dunia ini lebih baik. Penemuan yang Menakjubkan dalam Perjalanan Sejarah Dunia Dibawah ini kami rangkum dari beberapa situs menarik seperti sudarjurnalblog.web.id untuk memberikan informasi akurat buat kalian ketahui, yaitu: Penemuan Tes DNA Kemampuan kita untuk memahami dan menguraikan genom manusia telah membawa pemahaman yang lebih mendalam tentang identitas biologis kita, membuka jalan bagi terobosan besar di dunia kesehatan. Seperti yang diungkapkan oleh Freeman, hal ini kini memungkinkan manusia untuk secara proaktif mendekati isu kesehatan dengan upaya pencegahan yang lebih baik. Selain itu, penemuan ini juga memiliki dampak signifikan dalam konteks penegakan hukum dan sistem peradilan. Tidak hanya membantu dalam memecahkan kasus kejahatan dan mena...
Sakurrivaldo
Ogoh-Ogoh, Dari Filosofi Hingga Eksistensinya
Ritual
Ogoh-Ogoh, Dari Filosofi Hingga Eksistensinya Malang - Jelang Hari Raya Nyepi, warga Dusun Jengglong, Desa Sukodadi, Kecamatan Wagir, Kabupaten Malang, disibukan membuat patung berukuran besar atau umum disebut ogoh-ogoh. Menelusuri seputaran ogoh-ogoh tersebut, Klikwarta menyambangi salah satu sesepuh Pura Patirtan Taman Pasupati, Romo Mangku Irwai (rabu,28/2/2024). "Tahun ini, warga membuat 7 ogoh-ogoh, rata-rata proses pembuatan sudah 80%. Pembuatannya sudah warga lakukan sebulan lalu." Bahan dasar ogoh-ogoh umumnya terdiri dari bambu, kayu, kertas dan ada sebagian yang menggunakan besi atau logam lentur. Diawali dari kerangka sebagai desain awal, alas bawah, badan hingga kepala, semua sudah tergambar sejak proses pembuatan. "Gambar ogoh-ogoh dibuat dulu, lalu direkap, kira-kira butuh berapa banyak bahannya, butuh berapa lama dibuatnya. Waktu selesai sangat penting, jangan sampai terlalu mepet, paling tidak 2-3 hari sebelumnya sudah rampung semua." Sem...