Entri Terkait
Seblak Kering
Makanan Minuman
Bagi anda penggemar cemilan dengan selera pedas, sajian yang satu ini pasti akan menjadi cemilan favorit anda. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. Kerupuk seblak dalam penyajiannya terbagi dua macam, yaitu kerupuk seblak basah dan kerupuk seblak kering. simak sajian resep Seblak Kering lengkapnya berikut ini. Bahan-bahan: 1 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 ons Kerupuk ba...
Iklimah
Serabi Oncom
Makanan Minuman
Serabi Oncom ini mungkin sudah sering terdengar di telinga kita masyarakat Indonesia. Akan tetepi tahukah anda bahwa Serabi Oncom pertama kami diperkenalkan di kota Bandung, Jawa Barat. mari kita simak resep Serabi Oncom berikut. Bahannya: 400 gram tepung beras 200 gram tepung terigu 300 gram kelapa muda 1200 ml santan Empat sdm gula pasir Sesendok teh garam Bahan untuk isinya: 300 gram oncom yang berkualitas bagus Empat sendok makan minyak goreng 100 ml santan Margarin, gunakan secukupnya saja Empat buah cabai merah Bumbu yang dihaluskan: Dua sendok teh gula pasir 10 butir bawang merah 6 siung bawang putih Dua buah cabai merah Secentimeter kencur Empat buah cabai rawit Gunakan garam secukupnya Cara Membuat Serabi Oncom (Bandung): Pertama sekali yang harus...
Iklimah
Surabi Bandung
Makanan Minuman
Surabi atau serabi merupakan salah satu makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan lezat. Di daerah Solo surabi sering disebut dengan nama serabi yang merupakan makanan khas Solo juga. Ada beberapa hal yang membedakan antara surabi Bandung dengan Serabi Solo. Untuk surabi bandung mempunyai bentuk yang cukup tebal dan rasanya yang gurih, sedangkan untuk surabi atau serabi Solo mempunyai bentuk yang cukup tipis dan rasanya yang cenderung manis. Serabi khas Bandung memiliki berbagai macam rasa yang sangat gurih diantaranya terdapat rasa keju, cokelat, strawberry, pandan, dan lain sebagainya. Resep membuat surabi Bandung terbilang cukup mudah dan bahan-bahan yang digunakanya pun sangat mudah kita temui. Bagi anda yang penasaran dengan resep spesial surabi Bandung, sebaiknya simak ulasan berikut ini secara baik-baik. Resep Spesial Surabi Khas Bandung: &...
Iklimah
Bir Kocok
Makanan Minuman
Bir Kocok Bogor ini mungkin buat anda yang berada di luar kota Bogor jarang mendengarya. Tetepi ketehuilah bahwa Bir Kocok Bogor ini memiliki cita rasa khas kota Bogor yang cukup terkenal disana. berikut ini Resep Cara Membuat Bir Kocok khas Bogor. baik bahan/bumbu maupun Cara Membuatnya. Bahan dan bumbunya: 25 liter, air 100 gram, secang 50 butir (10 gram) cengkeh 30 buah (45 gram) kapulaga 3 kg jahe, silahkan dibakar, dikupas kulitnya dan dimemarkan 150 gram kayumanis 3.4 kg gula merah, silahkan disisir halus Cara Membuat Bir Kocok dari Bogor: Pertama sekali, silahkan rebus botol kaca dalam air mendidih. Silahkan tiriskan dan dinginkan....
Iklimah
Serabi Bogor
Makanan Minuman
Serabi Bogor ini mungkin buat anda yang berada di luar kota Bogor jarang mendengarya. Tetepi ketehuilah bahwa Serabi Bogor ini memiliki cita rasa khas kota Bogor yang cukup terkenal disana. Berikut resepnya. Bahannya: 200 gram tepung terigu Satu sdt baking powder 300 cc santan dari seperempat butir kelapa 50 cc air daun suji atau pandan Sebutir telur Seperempat sdt garam Minyak sayur, digunakan untuk olesan Bahan Saus Kinca: 500 cc santan dari sebutir kelapa Satu sdm gula pasir Selembar daun pandan Satu sdt garam Cara Membuat Serabi Bogor dari Bogor: Pertama sekali, silahkan anda campurkan tepung terigu dan baking powder. Lalu diayak. Kemudian, silahkan kocok telur dan garam sampai berbuih kemudian masukkan santan d...
Iklimah
Soto Kuning
Makanan Minuman
Dengan Predikat Kode hujan, bogor tidak hanya memiliki tempat-tempat wisata menarik untuk dikunjungi, tetapi kota yang dikenal dengan talasnya ini juga kaya akan kuliner unik yang mungkin tidak akan bisa ditemukan didaerah lainnya. Salah satu kreasi kuliner khas kota bogor yaitu soto kuning. Soto kuning khas bogor memiliki perbedaan dari kota-kota lainnya terutama dari bahan isiannya.Soto Kuning bogor menggunakan beberapa jenis jeroan sapi sebagai isiannya seperti babat, limpa, usus, dan lainnya. Bagi anda yang tertarik untuk mencicipi soto kuning khas bogor ini, tapi tidak punya waktu luang untuk berkunjung keda...
Iklimah
Soto Mie
Makanan Minuman
Mie Bogor adalah hidangan wajib yang harus dicicipi atau di buat di rumah karena hidangan soto mie ini memiliki cita rasa yang sangat lezat dan tiada duanya. Soto Mie Bogor ini berisikan bihun, mie basah dan campuran dari urat kaki sapi dan babat ditambah dengan irisan risoles yang berisikan sayur , tomat, kol, kentang, serta seledri yang membuat hidangan ini sangatlah istimewa untuk di cicipi. Tanpa menunggu lama inilah langkah- langkah membuat Resep Soto Mie Bogor . Bahan yang perlu ada: 500 gr daging sandung lamur 250 gr kikil sapi, rebus, potong dadu 2 ltr air untuk merebus 250 gr mie basah 250 gr bihun 250 gr kol, iris halus 4 buah tomat, iris halus...
Iklimah
Toge Goreng Khas Bogor
Makanan Minuman
Salah satu kuliner kota bogor yang tidak kalah tenar dan juga lezat selain soto kuning adalah taoge goreng. Kreasi kuliner berbahan dasar mie dan taoge ini layak untuk anda cicipi ketika berkunjung ke kota hujan ini. Bila anda tertarik untuk coba membuat Toge Goreng sendiri dirumah sebagai sajian istimewa bagi keluarga , silahkan ikuti bagaimana cara pembuatannya melalui resep taoge goreng spesial khas bogor dibawah ini. Bahan utama: Mie basah 100 gr Ketupat 6 buah, potong-potong Taoge 300 gr Tahu kuning 3 buah, potong kecil bentuk kotak Saus taoge goreng: Minyak sayur 3 sdm Daun salam 5 lbr Lengkuas, memarkan 2 cm, memarkan Buah tomat merah 2 buah, potong-potong Bawang daun 2 batang, iris 1 cm Kucai 10 batang, iris 2 cm Air 500 ml Oncom merah 100...
Iklimah
Doclang Khas Bogor
Makanan Minuman
Doclang merupakan panganan tradisional khas dari kota Bogor yang tetap bertahan dari zaman duhulu sampai zaman modern saat ini. Di Bogor penggemar doclang ini sendiri masih banyak. Doclang mempunyai bahan-bahan pokok yang sederhana, antara lain yaitu potongan lontong, potongan tahu dan kentang, telur rebus, serta ditambah dengan kerupuk. Kemudian bahan-bahan tadi ditambahkan kecap serta bumbu kacang yang diolah dari berbagai macam rempah dengan rasa yang sedikit pedas. panganan ini sangat cocok dinikmati untuk sarapan pagi dengan Rasa yang gurih. Adapun langkah-langkah dalam membuat doclang ini antara lain. Bahan : 2 buah lontong (potong-potong sesuai selera). 2 buah kentang rebus (potong dadu). 1 buah telur ayam rebus (potong menjadi dua). 2 buah tahu besar (goreng kemudian potong dadu). 50 gram taoge (bersihkan lalu rendam dengan air hangat). Daun selada secukupnya. Bahan bumbu kacang : 100 gram k...