Entri Terkait
Monumen Landraad, Saksi Bisu Pembentukan Bangsa
Naskah Kuno dan Prasasti
Monumen bersejarah yang berlokasi di Jalan Perintis Kemerdekaan ini merupakan salah satu cagar budaya yang diresmikan oleh Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Jawa Barat. Tempat ini menjadi ruang publik yang dapat digunakan untuk menilik kembali masa perjuangan kurang lebih 88 tahun silam. Di tempat ini 'Putra Sang Fajar' dengan berani menggugat Pemerintah Belanda yang dianggap tidak adil. Dimulai pada tahun 1929, Ir. Soekarno bersama ketiga sahabatnya : Gatot Mangkoepradja, Soepradinata, dan Maskoen aktif menyuarakan ketidakadilan yang mereka alami kepada pihak Belanda. Aksi tersebut tentu saja mendapat kecaman karena mengganggu pihak Belanda untuk menjalankan sistem kolonialisme dan imperialisme di negeri ini. Pada 1930, mereka ditangkap dan disidang di Landraad ( kini bernama gedung indonesia menggugat ), disaat itu pula Ir.Soekarno berani membacakan pledoi Indonesia Menggugat ( Indonesie Klaagt Aan ) yang membutuhkan waktu sekitar dua hari. Singkat cerita, pasca kejadian...
OSKM18_16018078_Rakatian Kofa
Sejarah Desa Karangsembung_OSKM18_16718463_Ainun Esra Pradita
Cerita Rakyat
Mula-mula terjadinya nama Karangsembung, menurut cerita orang tua yaitu pada waktu itu keadaan di sekitar daerah Desa Karangsembung masih hutan lebat, banyak pohon-pohon kayu besar dan bermacam-macam tumbuhan lainnya. Ketika salah seorang yang sedang berkelana tiba di daerah Karangsembung, kemudian ia berhasrat untuk menetap di sekitar daerah itu, orang itu menamakan dirinya “BUYUT KIJANG ”. Karena Ki Buyut Kijang berhasrat untuk membentuk suatu daerah maka ia menebang kayu dan pohon-pohonan yang berada pada sekitar daerah hutan itu, maksudnya untuk berladang dan kayunya untuk keperluan ia sehari-harinya. Ketika ia sedang menebang pepohonan, ia menemukan salah satu pohon yang akan ia tebang, pohon itu sangat lucu dan indah sekali bunganya, apalagi karena ia baru pertama kali menemukan pohon bunga tersebut, kemudian ia memperhatikannya dengan teliti sekali pohon bunga itu, pohonnya kecil tapi bunganya besar dan berwarna merah sangat indah, akhirnya bunga itu diberi...
Ainun
Rasi, Penjaga Tradisi Kampung Adat Cireundeu
Makanan Minuman
Indonesia terkenal dengan sebutan negara agraris, dimana sebagian besar penduduknya bermata pencaharian sebagai petani. Hal ini mengakibatkan besarnya produksi tanaman yang dihasilkan oleh Negara Indonesia, salah satunya adalah beras. Namun, menurut data yang tercatat oleh Badan Pusat Statistik, angka impor beras memiliki nilai yang cukup besar dari tahun ke tahun. Hal ini membuktikan bahwa masyarakat Indonesia sangat bergantung pada salah satu produk makanan pokok yang satu ini. Tetapi, terdapat satu daerah di Indonesia dimana masyarakatnya tidak bergantung pada beras sama sekali, yaitu Kampung Adat Cireundeu. Sebuah desa yang masih memegang teguh adat tradisi secara turun temurun untuk tidak mengkonsumsi nasi. Sehari-hari mereka menjadikan rasi sebagai makanan pokok sekaligus bahan pengganti beras. Rasi merupakan ampas dari pengolahan singkong yang dikeringkan . Rasi ini dibuat menyerupai nasi tetapi bentuknya tidak beraturan. Untuk cara pengolahannya, pembuatan rasi dia...
OSKM18_16018158_Fifi Lifia Yulianti
Ase Cabe Hijau
Makanan Minuman
Bagi beberapa masyarakat di Indonesia khususnya Daerah Jawa Barat mungkin akan mengetahui makanan ini, 'Ase Cabe Hijau'. Namun, beberapa orang juga ada yang tidak mengetahui jenis makanan seperti apakah ase cabe hijau ini. Maka dari itu, dalam artikel ini saya akan menjelaskan apa sih ase cabe hijau. Hal ini bertujuan agar masyarakat Indonesia dapat lebih mengenal salah satu makanan Sunda ini. Ase cabe hijau berasal dari Garut, tetapi sekarang makanan ini sudah banyak ditemukan di daerah lain dan cara memasaknya pun dapat dibilang mudah. Pertama kali saya mengenal makanan ini adalah saat Hari Raya Idul Fitri. Ase cabe hijau memang salah satu makanan yang biasanya disajikan saat hari lebaran. Kuahnya yang terbuat dari santan sangat cocok disantap dengan ketupat di hari raya. Dari namanya saja, dapat diketahui bahwa bahan utama dari makanan ini adalah cabe hijau. Makanan ini hanya terdapat kuahnya yang dimasak dari berbagai bumbu dan cabe hijau. Dalam setia...
OSKM_16618194_Ghaida Hannan Priena
Bukti Letusan Gunung Galunggung yang Tertinggal
Naskah Kuno dan Prasasti
Gunung Galunggung merupakan salah satu gunung yang terletak di Indonesia dengan ketinggingan 2.167 meter di atas permukaan laut, tepatnya kota Tasikmalaya, Jawa Barat. Proses terjadinya Gunung Galunggung terjadi sejak 4.000 tahun yang lalu akibat letusan besar Gunung Guntur dengan puncak Kawah Guntur. Kawah Guntur merupakan tempat magma dan berlangsung pembentukan lahar serta pembentukan awan panas bila meletus. Gunung Galunggung merupakan salah satu objek wisata alam yang sering di kunjungi pada masanya. Kegiatan yang dapat dilakukan yaitu mendaki gunung dan pemandian air panas yang dikelola oleh Perum Perhutani. Bagi orang-orang yang ingin mendaki mencapai puncak Gunung Galunggung harus melewati 620 anak tangga yang dibangun khusus bagi pendaki gunung. Secara geologis, Gunung Galunggung merupakan jenis stratovolcano. Stratovolcano adalah sebuah gunung berapi berbentuk kerucut yang terdiri atas lava dan abu vulkanik yang mengeras. Oleh karena itu, Gunung Galunggung su...
OSKM18_19718160_Namira Anezka Ayasha
OBROG RAMADHAN
Ritual
Bulan Ramadhan adalah bulan penuh berkah,yang mana banyak orang berlomba-lomba untuk memupuk kebaikan. Banyak ritual ataupun tradisi yang hanya dilakukan pada saat bulan ramadhan, contohnya: ngabuburit,puasa,teraweh,dan sahur. Bicara mengenai sahur, sahur dilakukan pada saat duapertiga malam atau sekitar jam 1-4 dini hari. Terdapat ritual unik yang dilakukan masyarakat Desa Sidawangi Kabupaten Cirebon pada saat Bulan Ramadhan,yaitu tradisi Obrog. Obrog adalah tradisi membangunkan orang sahur pada saat Bulan Ramadhan dengan menggunakan alat musik. Obrog biasanya dilakukan oleh para lelaki dari usia 12-40 tahun yang mana mereka nantinya akan mengelilingi satu kampung untuk membangunkan orang sahur. Alat yang digunakan untuk membangunkan sahur seperti genjring,marawisan,hingga membawa alat rumah tangga seperti ember dan galon. ''Saya...
OSKM_19718214_Elma Soraya
Tingkatan dalam Bahasa Sunda
Naskah Kuno dan Prasasti
Bahasa sunda adalah bahasa yang mewakilkan daerah Jawa Barat. Pada kebanyakan daerah di Jawa Barat, seperti kota Bandung, bahasa sunda masih digunakan secara fasih dalam kehidupan sehari-hari. Walaupun sudah menjadi bahasa daerah dan banyak digunakan, pada masa kini, masih banyak yang melupakan tata bahasa dalam bahasa sunda dan hanya menggunakannya dengan sekenanya, bahkan mencampur-campur bahasanya sehingga membuatnya kekinian . Praktik penggunaan tingkatan dalam bahasa sunda biasanya hanya dilakukan oleh kalangan lansia dan/atau orang-orang yang mendalami bahasa sunda. Penggunaannya yang tidak praktis tampaknya membuat kalangan muda kurang menggemari penggunaan tingkatan ini. Tingkatan yang dimaksud dalam bahasa sunda adalah penggunaan kata yang bergantung pada lawan bicaranya. Walaupun memiliki arti yang sama, pada lawan bicara yang berbeda, digunakan kata yang berbeda pula. Tingkatan dalam bahasa sunda dibagi menjadi 4; untuk orang yang lebih tua, untuk diri sendiri, u...
OSKM18_16918087_Raisa Mahardhika Gautama
Asal Usul Cilok Legendaris Bandung, Cilok Bapri.
Makanan Minuman
Bagi warga Bandung mungkin sudah tidak heran lagi dengan yang namanya Cilok Bapri, ya Bagaimana tidak? Cilok ini berbeda dengan cilok biasanya, bentuknya yang lebih besar dan bulat kemudian rasanya lebih gurih dan nikmat. Namun apakah itu Cilok Bapri? Mungkin bagi Anda yang belum pernah dengar cilok bapri ataupun cilok itu sendiri berikut adalah pemaparannya. Cilok adalah lakuran dari kata aci dan dicolok. Dinamakan demikian dikarenakan bahan utamanya adalah tapioka yang dalam bahasa Sunda, disebut aci, dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok. Cilok merupakan makanan khas dari Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dan beberapa tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok Bapri sederhananya adalah Cilok dari Bapri yang merupakan singkatan dari Babakan Priangan. Babakan Priangan sendiri adalah suatu komplek yang letaknya di Kecamatan Regol Bandung. Kemudian setelah kita bersama tau akan Cilok Bapri ini, lalu Bagaimanakah sejara...
OSKM18_16518012_Hasan Muhammad Hasan
Sale Pisang, Makanan Khas Kota Ciamis
Makanan Minuman
Ciamis adalah salah satu kota di Jawa Barat yang lumayan terpencil namun memiliki kebudayaan yang sangatlah banyak, salah satunya ada di bidang makanan. Olahan yang bahan utamanya berasal dari pisang ini sangatlah populer di daerah ciamis.Makanan ini bernama sale pisang. Makanan ini terbuat dari irisn pisang.Irisan buah pisang tersebut dijemur dibawah terik matahari terlebih dahulu selama 4 atau 5 hari sebelum dilanjutkan ke proses pengolahan berikutnya. Penjemuran tersebut bertujuan untuk mengurangi kadar air yang ada di dalam buah pisang agar lebih awet dan tahan lama. Setelah dijemur, pisang sale bisa langsung dimakan ataupun digoreng dengan menggunakan balutan adonan tepung terlebih dahulu. OSKMITB2018