yogyakarta
|
Dendeng Suwir |
| https://budaya-indonesia.org/Dendeng-Suwir |
|
Resep: Bahan 250 g daging sapi bagian has Daun pisang secukupnya Bilah bambu tipis sebagai penjepit Tangkai daun pepaya secukupnya dipotong-potong ukuran 5 cm Bumbu 2 batang... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Kalak Ati |
| https://budaya-indonesia.org/Kalak-Ati |
|
Resep: Bahan 500 g hati sapi Bumbu 200 ml santan dari 2 butir kelapa 10 buah bawang merah 2 lembar daun salam Garam dan gula kelapa secukupnya ½ sdt... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Glendoh Piyik |
| https://budaya-indonesia.org/Glendoh-Piyik |
|
Resep: Bahan 1 ekor piyik (burung dara muda) 100 g daging burung dara yang dicincang 2 butir telur ayam Bumbu 7 buah bawang merah 3 siung bawang putih 2 sd... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Lidah Asin |
| https://budaya-indonesia.org/Lidah-Asin |
|
Resep: Bahan 1 buah lidah sapi Bumbu 1 sdt sendawa Garam dan mentega secukupnya Cara Membuat Campur lidah sapi yang tidak dicuci namun diremas-remas dengan sendawa da... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Satai Jepit |
| https://budaya-indonesia.org/Satai-Jepit |
|
Resep: Bahan 500 g daging sapi Bumbu 80 g gula kelapa Garam dan asam secukupnya 40 g bawang merah yang diiris Bahan Untuk Areh 1 butir kelapa tua ya... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Ayam Goreng Kalasan - Yogyakarta - DI Yogyakarta |
| https://budaya-indonesia.org/Ayam-Goreng-Kalasan-1 |
|
Ayam Goreng Kalasan dengan trademark Ayam Goreng Mbok Berek sudah dikenal masyarakat sejak tahun 1952. Mbok Berek adalah nama panggilan dari Ibu Ronodikromo, seseorang yang mengenalkan ayam goreng dengan rasa khas, yang berbeda dengan masakan ayam goreng yang sudah dikenal masyarakat pada saat it... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Uret Dadap |
| https://budaya-indonesia.org/Uret-Dadap |
|
Resep: Bahan 10 ekor uret dadap Tusuk satai secukupnya Bumbu 300 ml santan 5 buah bawang merah 2 lembar daun salam Garam dan gula kelapa secukupnya... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Sate Usus Jogja |
| https://budaya-indonesia.org/Sate-Usus-Jogja |
|
Resep: Bahan 2 batang serai dimemarkan 1 sdm gula pasir ½ sdt garam 2 cm jahe dibiarkan utuh 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk nipis Air... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Apem Domba |
| https://budaya-indonesia.org/Apem-Domba |
|
Resep: Bahan 250 g tepung beras 150 ml air kelapa 150 g tape singkong 100 ml santan 125 ml air Bumbu 100 g gula pasir (untuk apem berwarna putih)... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
|
Awuk Awuk Sagu Mutiara |
| https://budaya-indonesia.org/Awuk-Awuk-Sagu-Mutiara |
|
Resep: Bahan 250 g sagu mutiara warna merah muda 150 g gula pasir ½ butir kelapa muda diparut memanjang 1 sdt garam 1 bungkus vanili 2 sdm tepung tapioka D... |
| Makanan Minuman DI Jogjakarta |
