Bahan-bahan 10 mangkuk 4 buah ketela potong dadu 6 buah pisang raja potong dadu 1/4 kelapa, disawut (tidak terlalu tua) santan (1/2 kelapa diparut, diperas sampai santan agak encer) 8 sdm gula pasir 1 sdt garam secukupnya vanili 1 gr gula jawa 600 ml air 2 helai daun pandan Langkah Tuang air, ketela, daun pandan ke dalam panci, rebus hingga ketela 1/2 matang ...
Bahan-bahan 3 orang 2 buah singkong ukuran sedang secukupnya Kelapa parut 3 buah gula aren batok/gula jawa secukupnya Garam secukupnya Gula pasir 1 lembar daun pandan Langkah 45 menit Parut singkong menggunakan parutan keju yg lubangnya agak besar Kemudian tempatkan dalam wadah dan campur dengan garam dan gula pasir dan gula aren sesuai selera...pastikanrata...
Bahan-bahan 5 orang 15 buah pisang kepok mentah 1/2 butir kelapa parut secukupnya gula pasir 1/4 sdt garam Langkah 30 menit Potong bagian ujung pisang dan cuci bersih untuk mengurangi getah dari pisang. Kemudian rebus pisang hingga matang dan empuk. Angkat dan tiriskan. Kupas pisang dan kemudian serut pisang menggunakan serutan sawut. Sisihkan. Campur kelapa parut dan garam, kemudian kukus sekitar 10 menit....
Bahan-bahan 1 kg ubi kayu 1 tepek gula merah aren Garam (optimal aja) Vanili (optimal aja) 1/5 bagian kelapa parut (ambil putihnya aja) Daun pandan (optimal) Langkah Kupas ubi kayu dan cuci dengan bersih Parut ubi kayu menggunakan parutan yg lebih kasar dari parutan keju Gerus (iris) gula...
Bahan-bahan 6 porsi 500 gram singkong 50 gram coklat blok 1 sdt garam Langkah 60 menit Serut singkong setelah dikupas dan dicuci Sisir/iris coklat blok Singkong yang sudah diserut dan irisan coklat dikukus kira-kira 30menit S...
Bahan-bahan 5 porsi 7 buah pisang kepok/raja yang sudah matang 5-8 lembar roti tawar (saya pake 1/2 bagian roti john) 3 butir telur 200 ml santan 5 sdm gula pasir 1/2 sdt kayu manis bubuk Sejumput garam secukupnya Kismis Langkah 30 menit Potong-potong pisang setebal 1cm dan potong/robek roti tawar menjadi bagian kecil Tata dalam loyang. Pada lapisan bawah tata pisang hingga merata > roti tawar > ta...
Bahan-bahan 15 bungkus 18 bh pisang kepok 1 btr telur ayam 1 bgks sunkara 65ml 1/2 sdt vanili 1 1/2 sdm gula pasir 1/2 sdt garam Secukupnya air Secukupnya daun pisang & lidi/tusuk gigi Langkah Kupas pisang, belah tengah dan potong kecil2 Campur semua bahan : santan, garam,gula pasir, vanili, dan secukupnya air, aduk rata menggunakan sendok, cek rasa...
Bahan-bahan 5 buah pisang uli matang, potong tipis 0.5cm 2 butir telur 3 sdm gula pasir 2 sdm tepung terigu 1 sdt bubuk vanili 250 ml santan (kara 65ml + air) secukupnya Garam Langkah Panaskan kukusan. Campurkan telur dan gula, kocok menggunakan whisk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan santan, garam dan vanili. Kocok lagi hingga tercampur rata. ...
Bahan-bahan 5 porsi 1/4 kg nangka potong kecil2 4 lembar roti tawar 2 buah telor 1 saset panili 5 sendok maka gula 1/4 sdt garam 1 lembar Pandan Santan kara 2 buah yg kecil Langkah Potong roti kecil kecil Potong nangka Masukan roti, nangka, telur, panili, gula,...