yogyakarta
Oseng-Oseng Pepaya Muda |
https://budaya-indonesia.org/Oseng-Oseng-Pepaya-Muda |
Resep: Bahan Pepaya muda 1 buah Bumbu Bawang merah 5 buah Bawang putih 3 siung Cabai merah 2 buah Daun salam 2 lembar Gula kelapa dan garam secukupnya... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Oseng-Oseng Pare |
https://budaya-indonesia.org/Oseng-Oseng-Pare-1 |
Resep: Bahan Pare 500 g Udang 125 g Bumbu Cabai merah besar 10 butir diiris-iris Bawang merah 4 buah diiris halus Bawang putih 3 siung Garam dan minyak gor... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Oseng-Oseng Gambas |
https://budaya-indonesia.org/Oseng-Oseng-Gambas |
Resep: Bahan Gambas 250 g Bumbu Cabai rawit dipotong tipis serong Bawang putih dan bawang merah masing-masing 3 siung dipotong tipis Kecap manis 1 sdm Garam secukupnya... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Tumis Usal |
https://budaya-indonesia.org/Tumis-Usal |
Resep: Bahan Usal atau keong laut 250 g Bumbu Bawang merah 3 siung Bawang putih 4 siung Lengkuas dan merica secukupnya Serai 1 batang Cabai hijau 5 buah... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Sarang Brambang |
https://budaya-indonesia.org/Sarang-Brambang |
Resep: Bahan Daging sandung lamur 250 g Bumbu Cabai merah 5 buah Cabai hijau 5 buah Bawang merah 4 siung Bawang putih 5 siung Tomat 2 buah... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Oseng Terong |
https://budaya-indonesia.org/Oseng-Terong |
Resep: Bahan Terung 4 buah dipotong-potong Bumbu Minyak 1 sdm Garam dan gula kelapa secukupnya Kecap manis 2 sdm Bawang merah 3 siung diiris Bawang putih 3... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Oseng-Oseng Daun Pepaya |
https://budaya-indonesia.org/Oseng-Oseng-Daun-Pepaya |
Resep: Bahan Daun pepaya 200 g Bumbu Bawang merah 4 siung diiris tipis Bawang putih 2 siung diiris tipis Lengkuas 2 ruas yang dimemarkan Daun salam 3 lembar... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Perkedel Tomat |
https://budaya-indonesia.org/Perkedel-Tomat |
Resep: Bahan Tomat merah besar 6 buah Daging sapi cincang 500 g Telur ayam 2 buah dikocok Bumbu Kecap 3 sdm Bawang merah 8 buah Merica dan garam secukupnya... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Tumis Kangkung Jogja |
https://budaya-indonesia.org/Tumis-Kangkung-Jogja |
Resep: Bahan Kangkung 3 ikat Bumbu Bawang putih 1 siung Bawang merah 2 siung Garam, air, dan kecap asin secukupnya Merica Minyak sayur untuk menumis... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |
Oseng-Oseng Teri |
https://budaya-indonesia.org/Oseng-Oseng-Teri |
Resep: Bahan Teri tawar digoreng kering Bumbu Bawang merah 5 siung diiris halus Bawang putih 3 siung diiris halus Daun salam 3 lembar Gula kelapa Lengkuas... |
Makanan Minuman DI Jogjakarta |