|
|
|
|
Sup Jagung Muda Tanggal 18 Aug 2017 oleh Oase . |
Resep:
Bahan
Jagung muda 3 buah diiris-iris
Wortel 300 g diiris-iris
Bunga kol 300 g diiris-iris
Seledri 1 tangkai diiris-iris
Daun bawang 3 lembar diiris-iris
Daging ayam 100 g dipotong dadu
Air secukupnya
Bumbu
Bawang merah 5 buah
Bawang putih 2 siung
Garam, pala, dan merica secukupnya
Cara Membuat
Bawang merah, bawang putih, pala, merica, dan daging ditumis hingga harum.
Masukkan air.
Masukkan jagung muda, wortel, bunga kol, daun bawang, dan seledri.
Sumber: Murdijati Gardjiton Dkk. 2017. Kuliner Yogyakarta: Pantas Dikenang Sepanjang Masa. Jakarta: PT. Gramedia Pustaka Utama.
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |