jawa tengah
Sayur Kuning Kentang Telur |
https://budaya-indonesia.org/Sayur-Kuning-Kentang-Telur |
Bahan-bahan 4 porsi 4 butir telur ayam (rebus) 4 tahu kulit 1 butir kentang besar (potong bulat pipih)... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Oseng Pepaya Bakso |
https://budaya-indonesia.org/Oseng-Pepaya-Bakso |
Bahan-bahan 2 bungkus pepaya muda iris cacah 1 bungkus bakso (isi 6 ukuran besar) potong dadu Bawang merah goreng untuk taburan... |
Makanan Minuman DKI Jakarta |
Oseng Salem Tomat |
https://budaya-indonesia.org/Oseng-Salem-Tomat |
Bahan-bahan 4 ekor pindang salem 3 buah tomat ukuran sedang 5 bawang merah 3 baw... |
Makanan Minuman DKI Jakarta |
Gong-gong Rebus sambal mentah |
https://budaya-indonesia.org/Gong-gong-Rebus-sambal-mentah |
Bahan-bahan 1 kg gong gong hidup 6 bh Cabe rawit hijau 3 bh Cabe rawit merah Bisa ditambahkan cabe besar jika kurang suk... |
Makanan Minuman Kepulauan Riau |
Lotek Kucur |
https://budaya-indonesia.org/Lotek-Kucur |
Bahan-bahan 2 ikat kangkung Bumbu rujak: 15 buah cabe rawit (atau sesuai selera) 3 buah &nb... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Lutis Buah ala Banyumas |
https://budaya-indonesia.org/Lutis-Buah-ala-Banyumas |
Bahan-bahan Jambu air Nanas Bengkoang Bahan Sambal: 1 buah asam j... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Empal Bacem |
https://budaya-indonesia.org/Empal-Bacem |
Bahan-bahan 500-600 gram daging sapi bagian sengkel 1 L air kelapa (boleh dipadu dengan air) secukupnya Garam... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Empal Ungkep legit |
https://budaya-indonesia.org/Empal-Ungkep-legit |
Bahan-bahan 1 kg Daging Sengkel 8 butir Bawang Merah 6 butir Bawang putih 1 sdt ... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Empal serundeng |
https://budaya-indonesia.org/Empal-serundeng |
Bahan-bahan 1/2 kg daging sapi 2 ikat salam sereh (biar wangi) 3/4 kelapa parut 2 buah asam jawa... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Oseng Gereh Keranjang Cabe Hijau |
https://budaya-indonesia.org/Oseng-Gereh-Keranjang-Cabe-Hijau |
Bahan-bahan 1 keranjang gereh pindang Tomat ijo Tomat merah Bumbu... |
Makanan Minuman Sumatera Barat |