Makanan Minuman
Makanan Minuman
 Makanan Jawa Barat Sunda
Sunting
Laporkan
Empal serundeng
avatar

Nicky Ria Azizman

- 7 Desember 2018

Bahan-bahan

 
1/2 kg daging sapi
  1. 2 ikat salam sereh (biar wangi)
  2. 3/4 kelapa parut
  3. 2 buah asam jawa
  4. Garam (secukupnya)
  5. Gula (secukupnya)
  6. Penyedap rasa (secukupnya)
  7. Bumbu halus :
  8. 8 siung bawang putih
  9. 5 siung bawang merah
  10. 2 sdm ketumbar
  11. 1/2 sdm garam
  12. 1 buah lengkuas

Langkah

 

Campurkan bumbu halus, daun salam, sereh dan daging yg sudah dipotong

Empal serundeng recipe step 1 photo
 
 
 
 

  1. Siram dengan air perasan kelapa parut, lalu aduk hingga bumbu merata biarkan hingga air santan menyusut

    Empal serundeng recipe step 2 photo
     
     
     
     

  2. Jika sudah menyusut masukan kembali air perasan kelapa parut, asam jawa, garam, gula dan penyedap rasa, aduk kembali sampai rata, biarkan hingga air santan menyusut setengahnya kemudian masukan kelapa parut jangan lupa diaduk agar merata

     
     
     
     
     

  3. Diamkan hingga santan menyusut dan daging empuk, jika sudah menyusut angkat dan tiriskan (bisa disimpan di kulkas atau langsung digoreng)

    Empal serundeng recipe step 4 photo
     
     
     
     

  4. Jadi deeeh empal serundeng yang simple

    Empal serundeng recipe step 5 photo
     
     

https://cookpad.com/id/resep/5685483-empal-serundeng

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker