Natal
Sate Serepeh Rembang |
https://budaya-indonesia.org/Sate-Serepeh-Khas-Rembang |
Sate Rerepeh Khas Rembang Merupakan makanan khas jawa tengah, Sate ini menggunakan daging ayam dengan bumbu dari santan kental. sate ini dapat di jumpai di pinggir jalan raya kota rempang, sate ini memiliki rasa yang khas . proses pembuatan nya tidak lah rumit jika anda penasaran dengan ras... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Baebae |
https://budaya-indonesia.org/Baebae |
Babae adalah makanan khas Nias Selatan terbuat dari kacang putih yang bahasa Nias nya harita fakhe, proses pembuatan sebelum di masak sedikit rumit, proses masak dan resep nya sih cukup simpel kacang putih tersebut direbus kemudian ditumbuk dan di masak lagi campur santan dan telur, karena... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |
Roti Jala Kari Ayam |
https://budaya-indonesia.org/Roti-Jala-Kari-Ayam |
Roti jala kari ayam adalah salah satu jenis makanan khas tanah Melayu. Walaupun dinamakan dengan nama roti, tapi bentuk roti jala ini tidak mirip dengan bentuk roti pada umumnya. Roti ini disebut roti jala karena bentuknya yang tipis dan mempunyai rongga-rongga yang bentuknya hampir mirip dengan... |
Makanan Minuman Riau |
Toge Panyabungan |
https://budaya-indonesia.org/Toge-Panyabungan |
Toge Panyabungan bukan Sembarang Toge. Toge ini banyak isi dan rasanya enak. Toge yang saat dipesan membuat kita terkejut. WHY?? Toge Panyabungan adalah nama penganan khas dari Kota Panyabungan , Kabupaten Mandailing Natal , Sumatra Utara. Jika mend... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |
Kacang Bawang |
https://budaya-indonesia.org/Kacang-Bawang |
Bukan Cuma sebagai camilan atau sekedar makanan ringan, kacang bawang juga sering digunakan pada acara – acara tertentu, saat lebaran, natal, pernikahan, upacara adat, dan acara penting lainnya. Kacang bawang merupakan hasil olahan berbahan dasar kacang tanah yang telah dikupas kulitnya dan... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Kue 8 jam Palembang |
https://budaya-indonesia.org/Kue-8-jam-Palembang |
Kue 8 jam adalah kue yang biasanya disajikan pada saat Natal Bahan-bahan 3/4 kg gula pasir 1 bks margarin/blueband 1 kg telur ayam (+/- 16 butir) 1/2 bks vanili 1/2 kaleng SKM Langkah Masukkan gula pasir ke dalam wadah/baskom. Tam... |
Makanan Minuman Sumatera Selatan |
Alame (Dodol Mandailing) |
https://budaya-indonesia.org/Alame-Dodol-Mandailing |
Alame adalah makanan tradisional Mandailing yang terbuat dari Gula merah,Tepung beras ketan dan Santan kelapa yang di masak sampai mengental. Alame juga sering disebut Dodol Mandailing. Tradisi memasak Alame biasanya ramai saat Bulan puasa sebagai penganan untuk merayakan hari raya idul fitri. Pe... |
Alat Musik Sumatera Utara |
Kembang Loyang Medan |
https://budaya-indonesia.org/Kembang-Loyang-khas-Medan |
Kembang loyang ini serupa dengan kembang goyang yang banyak dijumpai di daerah Jawa. Masih dalam nuasa natal dan mendekati tahun baru biasanya para khalayak batak pantang tidak ada camilan satu ini di rumah. Resep camilan yang akan kita bahas kali ini berasal dari Sumatera Utar... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |
Roti Jala Gulai Ayam |
https://budaya-indonesia.org/Roti-Jala-Gulai-Ayam |
Roti jala adalah salah satu jenis kue basah yang merupakan panganan tradisional khas Melayu. walaupun menyandang nama roti, namun bentuk roti jala ini tidak menyerupai bentuk roti pada umumnya. kenapa disebut roti jala? karena ciri khas dari roti jala khas Melayu ini memiliki bentuk yang tipis, b... |
Makanan Minuman Nanggroe Aceh Darussalam |
Sup Kaki Babi |
https://budaya-indonesia.org/Sup-Kaki-Babi-Khas-Batak |
Mendekati Natal enaknya menyiapkan menu-menu olahan Daging-dagingan, khususnya Babi . Sup kaki babi khas Batak yang satu ini sangat digemari oleh masyarakat Sumatera Utara, terutama di wilayah danau Toba, konon menurut cerita, sup kaki babi khas batak ini mampuh menyembuhkan berbagi penyaki... |
Makanan Minuman Sumatera Utara |