jawa tengah
Sosis Solo Isi Ikan Tuna - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sosis-Solo-Isi-Ikan-Tuna-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan Baham kulit 125 grm tepung terigu 2 sdt minyak 1 telur garam 300 ml air (adonan agk encer n saring terlebih dahulu agr tdk bergelindir) Bahan Isi semangkuk kecil ikan tuna 2 butir kemiri 3 bawang putih 3 bawa... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Lumpia Ayam - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Lumpia-Ayam-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan bahan kulit : 1/2 kg tepung terigu secukupnya air kaldu rebusan ayam 2 sdm garam 1 siung bawang putih dihaluskan lembut 3 butir telur bahan isi : 1 kg ayam direbus 3 siung bawang putih 1 sdt ketumbar 2 sdm gula... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Bakso Ikan Sosis Naga Solo - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Bakso-Ikan-Sosis-Naga-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan 25 cabai rawit merah 6 siung bawang putih 1/2 sdm gula jawa secukupnya garam 2 sdm margarin 14 pcs bakso ikan (saya pakai merk minaku) 4 pcs sosis 8 pcs otak otak ikan Langkah Siapkan bahan"yang dibutuhkan. Saya: ba... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
MPASI Bubur Liwet Solo - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/MPASI-Bubur-Liwet-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan 4 sdm beras organik 500 ml air matang 1/4 butir kelapa utuh (parut,peras santannya) 1 siung bawang putih, iris tipis 1 siung bawang merah, iris tipis 1 lembar daun salam 1 batang serai geprek 1 ruas jari engkuas geprek seujung... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Bebek Goreng Solo - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Bebek-Goreng-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan 4 ekor bebek di belah (1 ekor belah jd 4 bagian kyk di warung) Bumbu di haluskanðŸ"¯ 5 siung Bawang putih 2 Sdm Ketumbar 3 butir Kemiri 4 ruas jari jahe agk bnyk biar g bau amis 3 ruas jari Kunyit 2 Sdm Penyedap Sasa... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sosis Solo Isian Ayam Kentang - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sosis-Solo-Isian-Ayam-Kentang-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan 500 gr ayam 1 bungkus kulit lumpia 1 buah kentang 6 batang daun bawang bumbu halus: 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 15 butir merica secukupnya gula secukupnya garam 1 butir telur secukupnya tepung... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sosis Solo Isi Ayam Brokoli - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sosis-Solo-Isi-Ayam-Brokoli-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan 8 sdm tepung terigu Sejumput garam 2 butir telur 1/2 sendok merica bubuk 1/2 sendok ketumbar secukupnya Air matang Isi: Brokoli 1 BatangDada ayam secukupnya Gula pasir secukupnya Garam secukupnya Merica bubuk... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sop Matahari Solo - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sop-Matahari-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan 1 kg dada ayam 6 btr telur 1 buah wortel parut (pakai parutan keju) 1 buah jamur kuping hitam (cacah tipis) 1 buah jamur kuping putih (sy tdk pakai) 1 bonggol jagung manis pipil 1 buah sosis ayam iris2 6 siung bawang putih geprek... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Rawon Ayam Solo - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Rawon-Ayam-Solo-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan ( 30 menit) 1/2 kg ayam, ambil dagingnya saja, potong dadu besar 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 ruas lengkuas, geprek 1 buah sereh, geprek 1,5 sdm gula merah Secukupnya garam 3 sdm minyak untuk menumis Bumbu halus :... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Sosis Solo Kentang - Solo - Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Sosis-Solo-Kentang-Solo-Jawa-Tengah |
Bahan-bahan untuk kulit : 7 sendok tepung trigu 1 butir telur(karna dirumah adanya telur bebek) 250 ml air 1/2 sendok mkn minyak secukupnya garam, royco lada untuk isian : 1 kentang besar 2 sosis 2 bawang putih 3 bawang merah... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |