Wedang Saritem  (Sari Jahe Beras Item) merupakan jenis minuman yang berasal dari daerah Brebes. Beras hitam merupakan jenis beras lokal, Menurut hasil penelitian, beras hitam mengandung antosianin yang mampu mencegah penyakit jantung dan melindungi segala macam peradangan yang menjadi...

Wedang Kacang Tanah  ini adalah menu minuman tradisional yang sudah sedikit langka, khas beberapa daerah di Jawa Tengah, salah satunya di Semarang. Wedang kacang tanah adalah minuman yang terbuat dari kacang tanah kupas yang di rebus lama sekali, hingga citarasanya itu lembut. Bukan sekedar...

Badeg Moris  merupakan minuman khas Indonesia yang berasal dari sadapan Pohon Aren (Bunga Jantan), memiliki rasa yang manis dan segar serta bau khas yang harum, minuman badeg moris ini mirip seperti jus sirsak namun cara membuatnya sedikit lama karena difermentasikan terlebih dahulu supaya...

Es Cao Kacang Merah  adalah olahan minuman berbahan dasar cincau atau cao yaitu gel serupa agar-agar yang diperoleh dari perendaman daun (atau organ lain) tumbuhan tertentu dalam air. Gel terbentuk karena daun tumbuhan tersebut mengandung karbohidrat yang mampu mengikat molekul-molekul...

Rasa teh ini mengalahkan kombinasi teh lain. Selain enak, kombinasi teh ini terasa lebih ringan, walau tak bisa disebut lamat-lamat. Kombinasi teh, kopi dan susu ini menjadi menu terlaris dikota Temanggung.   Bahan bahan Beberapa kantung teh hitam, 2sdm kopi...

Behan-bahan Daging buah durian 250 gram (dicincang) Gula pasir 140 gram Garam 1/2 sendok teh Tepung maizena 2 sendok makan (dilarutkan dengan air) Santan segar 1/2 liter Susu kental manis coklat secukupnya   Cara Membuat Pertama-ta...

Wedang Kapol  atau kapulaga adalah sejenis buah yang sering digunakan sebagai rempah (bumbu) untuk masakan tertentu dan juga untuk campuran jamu. Ada dua macam kapulaga yang banyak digunakan di Indonesia, yakni kapulaga Jawa (Amomum compactum) dan kapulaga sabrang atau kapulaga Ind...

Selain Sinandoi, Binarundak adalah Makanan yang juga dimasak didalam  patung  (bambu) namun isinya yang berbeda berupa beras ketan yang sudah dicampur dengan bumbu-bumbu alami antara lain santan, jahe, bawang merah dan lain-lain. Sebelum beras ketan dimasukkan kedalam bambu, beras ketan...

  Kalumpang Makanan Khas Mamuju Sul-Bar   Bukan hal baru bahwa tiap-tiap daerah di Indonesia memiliki banyak keanekaragaman budaya bahkan kuliner khasnya sendiri, kesemuanya...

Bahan-bahan 250 gram kacang merah 10 buah buncis 1 buah tomat 1 liter air secukupnya Terasi 1 lembar daun salam 1 sdt garam 1 sdt asem jawa 2 sdt gula merah 2 siung bawang merah...