jawa tengah
Sate Maranggi Tahu Tempe |
https://budaya-indonesia.org/Sate-Maranggi-Tahu-Tempe |
Bahan-bahan 1 papan Tempe, potong-potong ukuran sedang 5 bh Tahu, potong-potong ukuran sedang 2 pasang Hati Ampela Ayam, cu... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Tempe Mendoan, Cemilan khas Jawa Tengah |
https://budaya-indonesia.org/Resep-Tempe-Mendoan-Cemilan-khas-Jawa-Tengah |
Cara membut tempe mendoan Bahan : 350 gr tempe, Iris tipis 3 sdm tepung beras 1 sdm tepung sagu 125 ml santan/air 5 batang kucai, potong sekitar 1 cm Bumbu dihaluskan : 3 buah kemiri sangrai 2 siung bawang putih -/+ 1 cm kencur Ketumbar secukupnya Garam secukupnya... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Resep Pindang Kudus |
https://budaya-indonesia.org/Resep-Pindang-Kudus |
Bahan-bahan 5 porsi 400 g daging sengkel atau sop 100 g daun melinjo 800 ml santan 3 buah kluwak rendam Bum... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
mie godog |
https://budaya-indonesia.org/mie-godog |
Mie Rebus Jawa / Mie Godog 1 Suk 1 porsi mie telur rebus setengah matang 2 siung b... |
Makanan Minuman Jawa Barat |
Ayam Bakar Pontianak |
https://budaya-indonesia.org/Ayam-Bakar-Pontianak |
Bahan : 1 ekor ayam kampung potong menjadi 4 bagian 3 sdm minyak goreng 200 ml air Bumbu dihaluskan : 7 buah bawang merah 4 siung bawang putih 2 cm kunyit 4 butir kemiri 2 cm jahe 1 sendok teh asam jawa 2 sendok teh gula merah 1 sendok teh garam... |
Makanan Minuman Kalimantan Barat |
Mie Jawa Purwokerto |
https://budaya-indonesia.org/Mie-Jawa-Purwokerto |
Bahan-bahan 3 porsi 3 bungkus Indomie sarimi mie sedap 4 siung Bawang merah 2 sdm Minyak 1 gen... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Lumpia Boom Khas Purwokerto |
https://budaya-indonesia.org/Lumpia-Boom-Khas-Purwokerto |
Bahan-bahan 1/2 kg Telur Kulit lumpia 1/4 kg Daging ayam cincang kurang lebih atau sesuai selera... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Soto Ayam Blora |
https://budaya-indonesia.org/Soto-Ayam-Blora |
Bahan-bahan 1/4 kg ayam bag.dada 3 butir telur 1 bks kara 1 btg loncang, iris-iris 1 btg sereh,geprek 3 lbr daun jeruk Bumbu Halus: 4 bh bawang putih 7 bh bawang merah 1 jari kunyit... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Soto Ayam Ceker Bening Boyolali |
https://budaya-indonesia.org/Soto-Ayam-Ceker-Bening-Boyolali |
Bahan-bahan Toge kol Daun bawang 1/4 kg ceker ayam 1/2 ekor ayam Tomat bumbu halus: 2 siung bawang putih 3 siung bawang merah kunyit kemiri daun jeruk Daun salam serai... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |
Soto Daging Bening Khas Boyolali |
https://budaya-indonesia.org/Soto-Daging-Bening-Khas-Boyolali |
Bahan-bahan 250 gram daging sapi Bumbu halus : 6 siung bawang putih 4 siung bawang merah... |
Makanan Minuman Jawa Tengah |