bali
143 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Martabak kitkat
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Bahan-bahan   250 gram tepung segitiga biru 3 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt baking powder 1 bks vanili bubuk 1 butir telur ayam 300 ml susu uht plain/air putih/campur 1/2 sdt soda kue Untuk topping bebas yaaa sesuka hati, saya pakai: Margarin blue band Kitkat (dipotong kecil-kecil) Keju kraft milky soft (diparut) Meses ceres milk (bungkus biru) Susu kental manis Langkah  ...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Martabak manis pandan super cepat
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Bahan-bahan   120 gr tepung terigu 5 gr tepung tapioka 3 sdm gula pasir 1 sachet skm putih 1 butir telur (suhu ruang) 150 ml air 1/2 sdt vanila essence (me vanila bubuk) 1/4 sdt soda kue 1/4 sdt baking powder Secukupnya pasta pandan Bahan yang di lelehkan: 2 sdm butter/margarin 1 sdm minyak goreng Topping: Secukupnya skm Secukupnya keju parut...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Martabak manis kombinasi
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Bahan-bahan   Bahan 250 gr tepung terigu (segitiga biru) 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt fermipan 2 sdm susu bubuk (dancow) 300 ml air 4 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt baking soda 2 btr telur ayam (ukuran besar) 3 sdm Margarin cair lelehkan Topping Keju Meses Langkah   Pertama siapkan wadah untuk mencampur semua...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Martabak mie good morning
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Bahan-bahan 2 porsi 1 bks mie instan goreng jumbo 1 bks mie instant biasa (Tadi adanya mie ache) 2 butir telur 1 buah sosis ayam 2 lembar daging asap 1/2 bagian keju potongan kecil parut 1 bh wortel (parut kasar) 1 batang daun bawang (Iris tipis) 2 Sdm minyak goreng bila suka Saos atau sambal secukupnya Garam Air utk merebus mie instant Langkah   Ini bahan utamanya yaa.... yg lain lupa ngga...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Martabak manis pandan super cepat
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Bahan-bahan   120 gr  tepung terigu 5 gr  tepung tapioka 3 sdm  gula pasir 1 sachet  skm putih 1 butir  telur (suhu ruang) 150 ml  air 1/2 sdt  vanila essence (me vanila bubuk) 1/4 sdt  soda kue 1/4 sdt  baking powder Secukupnya  pasta pandan Bahan yang di lelehkan: 2 sdm  butter/margarin 1 sdm  minyak goreng Topping: Secukupnya  skm...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Mi Ikan Bangka
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Bahan: 400 g fillet ikan tenggiri 3 sdm minyak untuk menumis 3 sdt kecap asin 2 sdm kecap manis 2 sdm cuka 2 butir cengkih 2 sdt gula merah sisir 1½ sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 batang kayu manis ¼ sdt pala bubuk Bumbu, haluskan: 7 siung bawang putih 4 butir bawang merah Pelengkap: 500 g mi basah, seduh, tiriskan 100 g taoge, siangi, rebus sejenak, tiriskan 2 batang daun seledri, iris halus Cara Membuat: Rebus ikan dalam 1 L air  di atas api kecil hingga matang. Angkat. Pisahkan ikan dan kaldunya. Tumbuk ikan hingga halus, didihkan kembali bersama kaldunya. Angkat. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam kaldu ikan bersama sisa bahan. Aduk di atas api kecil hingga mendidih. Angkat. Sajikan disertai pelengkap.   Untuk 6 porsi...

avatar
Deni Andrian
Gambar Entri
Tambring
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Cita rasa gurih dan manis diperoleh dari larutan gula Jawa yang berfungsi sebagai pemanis alami dan air kelapa. Sesuai selera, gula Jawa pun dapat diganti dengan gula pasir. Namun, meski disajikan tanpa tambahan gula pasir, minuman ini tetap terasa menyegarkan. Es Tambring dipercaya mampu mengatasi gejala panas dalam. Pasalnya, kandungan  asam Jawa  di dalamnya memaksimalkan kinerja sistem pencernaan. Selain itu, asam jawa juga bagus untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kemudian,  air kelapa  juga dikenal dapat mengatasi segala penyakit yang berhubungan dengan pencernaan. Osmolaritas atau proses perpindahan zat ke larutan lain melalui membran sel semipermeabel pada air kelapa lebih besar dibanding metode ORS (Oral Rehydration Therapy) yang direkomendasikan oleh Badan Kesehatan Dunia (WHO) untuk pengobatan diare. Air kelapa juga ampuh dalam meredakan sakit kepala dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Daging kelapa  y...

avatar
Roy Habeahan
Gambar Entri
Satay Ikan Tenggiri
Makanan Minuman Makanan Minuman
Kepulauan Bangka Belitung

Hampir semua makanan bangka di dominasi dari olahan ikan. Dari cemilan seperti kerupuk, kempelang, sampe jajanan di warung-warung seperti pempek, enjan, bujan, bakwan kuah, model, tekwan, abon, mie kuah. Nah, kali ini salah satu lauk yg merupakan olahan ikan dari pulau Bangka yg pantainya terkenal indah ini yaitu Satay Ikan khas pulau Bangka. Satay sendiri ada yg dibuat dalam versi goreng dan ada pula yang kukus. Satay Ikan Tenggiri ini dibuat dengan versi goreng. Satay ini biasa di cocol dengan sambal garam cabe rawit dan sangat cocok untuk teman makan nasi. Teksturnya lembut sekali karena menggunakan sedikit sekali terigu di bandingkan daging ikannya sendiri, tak memakai campuran air, dan hanya santan kental dan telur saja. Bahan-bahan 400 gr ikan daging ikan tenggiri 75 gr sagu tani 2 butir telur 1/2 kotak santan instan (atau 2 sachet kecil) 1/2 sdt lada bubuk 1 sdm gula pasir 1 sdt vetsin (saya : kaldu jamur non msg) Secukupnya garam Bumbu halus :...

avatar
Dicky Septiana
Gambar Entri
Tarian Gi Ke Aik
Tarian Tarian
Kepulauan Bangka Belitung

Tarian Gi Ke Aik menceritakan tentang aktivitas masyarakat Bangka Belitung pada pagi hari khususnya para wanita yang dimana setiap pagi hari mereka beramai-ramai ke kulong atau sugna kucil untuk mencuci, mandi dan kembali membawa air dari kali dengan menggunakan guci.

avatar
Widra