Bahan-bahan 250 gram tepung segitiga biru 3 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt baking powder 1 bks vanili bubuk 1 butir telur ayam 300 ml susu uht plain/air putih/campur 1/2 sdt soda kue Untuk topping bebas yaaa sesuka hati, saya pakai: Margarin blue band Kitkat (dipotong kecil-kecil) Keju kraft milky soft (diparut) Meses ceres milk (bungkus biru) Susu kental manis Langkah ...
Bahan-bahan 120 gr tepung terigu 5 gr tepung tapioka 3 sdm gula pasir 1 sachet skm putih 1 butir telur (suhu ruang) 150 ml air 1/2 sdt vanila essence (me vanila bubuk) 1/4 sdt soda kue 1/4 sdt baking powder Secukupnya pasta pandan Bahan yang di lelehkan: 2 sdm butter/margarin 1 sdm minyak goreng Topping: Secukupnya skm Secukupnya keju parut...
Bahan-bahan Bahan 250 gr tepung terigu (segitiga biru) 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt fermipan 2 sdm susu bubuk (dancow) 300 ml air 4 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1/2 sdt baking soda 2 btr telur ayam (ukuran besar) 3 sdm Margarin cair lelehkan Topping Keju Meses Langkah Pertama siapkan wadah untuk mencampur semua...
Bahan-bahan 2 porsi 1 bks mie instan goreng jumbo 1 bks mie instant biasa (Tadi adanya mie ache) 2 butir telur 1 buah sosis ayam 2 lembar daging asap 1/2 bagian keju potongan kecil parut 1 bh wortel (parut kasar) 1 batang daun bawang (Iris tipis) 2 Sdm minyak goreng bila suka Saos atau sambal secukupnya Garam Air utk merebus mie instant Langkah Ini bahan utamanya yaa.... yg lain lupa ngga...
Bahan-bahan 120 gr tepung terigu 5 gr tepung tapioka 3 sdm gula pasir 1 sachet skm putih 1 butir telur (suhu ruang) 150 ml air 1/2 sdt vanila essence (me vanila bubuk) 1/4 sdt soda kue 1/4 sdt baking powder Secukupnya pasta pandan Bahan yang di lelehkan: 2 sdm butter/margarin 1 sdm minyak goreng Topping: Secukupnya skm...
Bahan: 400 g fillet ikan tenggiri 3 sdm minyak untuk menumis 3 sdt kecap asin 2 sdm kecap manis 2 sdm cuka 2 butir cengkih 2 sdt gula merah sisir 1½ sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 batang kayu manis ¼ sdt pala bubuk Bumbu, haluskan: 7 siung bawang putih 4 butir bawang merah Pelengkap: 500 g mi basah, seduh, tiriskan 100 g taoge, siangi, rebus sejenak, tiriskan 2 batang daun seledri, iris halus Cara Membuat: Rebus ikan dalam 1 L air di atas api kecil hingga matang. Angkat. Pisahkan ikan dan kaldunya. Tumbuk ikan hingga halus, didihkan kembali bersama kaldunya. Angkat. Sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam kaldu ikan bersama sisa bahan. Aduk di atas api kecil hingga mendidih. Angkat. Sajikan disertai pelengkap. Untuk 6 porsi...
Cita rasa gurih dan manis diperoleh dari larutan gula Jawa yang berfungsi sebagai pemanis alami dan air kelapa. Sesuai selera, gula Jawa pun dapat diganti dengan gula pasir. Namun, meski disajikan tanpa tambahan gula pasir, minuman ini tetap terasa menyegarkan. Es Tambring dipercaya mampu mengatasi gejala panas dalam. Pasalnya, kandungan asam Jawa di dalamnya memaksimalkan kinerja sistem pencernaan. Selain itu, asam jawa juga bagus untuk membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kemudian, air kelapa juga dikenal dapat mengatasi segala penyakit yang berhubungan dengan pencernaan. Osmolaritas atau proses perpindahan zat ke larutan lain melalui membran sel semipermeabel pada air kelapa lebih besar dibanding metode ORS (Oral Rehydration Therapy) yang direkomendasikan oleh Badan Kesehatan Dunia (WHO) untuk pengobatan diare. Air kelapa juga ampuh dalam meredakan sakit kepala dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Daging kelapa y...
Hampir semua makanan bangka di dominasi dari olahan ikan. Dari cemilan seperti kerupuk, kempelang, sampe jajanan di warung-warung seperti pempek, enjan, bujan, bakwan kuah, model, tekwan, abon, mie kuah. Nah, kali ini salah satu lauk yg merupakan olahan ikan dari pulau Bangka yg pantainya terkenal indah ini yaitu Satay Ikan khas pulau Bangka. Satay sendiri ada yg dibuat dalam versi goreng dan ada pula yang kukus. Satay Ikan Tenggiri ini dibuat dengan versi goreng. Satay ini biasa di cocol dengan sambal garam cabe rawit dan sangat cocok untuk teman makan nasi. Teksturnya lembut sekali karena menggunakan sedikit sekali terigu di bandingkan daging ikannya sendiri, tak memakai campuran air, dan hanya santan kental dan telur saja. Bahan-bahan 400 gr ikan daging ikan tenggiri 75 gr sagu tani 2 butir telur 1/2 kotak santan instan (atau 2 sachet kecil) 1/2 sdt lada bubuk 1 sdm gula pasir 1 sdt vetsin (saya : kaldu jamur non msg) Secukupnya garam Bumbu halus :...
Tarian Gi Ke Aik menceritakan tentang aktivitas masyarakat Bangka Belitung pada pagi hari khususnya para wanita yang dimana setiap pagi hari mereka beramai-ramai ke kulong atau sugna kucil untuk mencuci, mandi dan kembali membawa air dari kali dengan menggunakan guci.