Entri Terkait
Sambal Tumpang Khas Solo
Makanan Minuman
Resep Cara Membuat Sambal Tumpang Solo Istimewa Nah kali ini kami punya sajian yang juga tak kalah menariknya dengan masakan yang dan pastinya masakan ini adalah masakan tradisional dari kota solo yaitu Sambal Tumpang. Mungkin bagi orang yang belum pernah mendengar nama ini pastinya akan bingung dan bertanya-tanya akan sambal yang satu ini. Sambal tumpang merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang juga terkenal dengan memberikan citarasa yang enak dan unik. Masakan jenis Sambal Tumpang ini memang sangat terkenal terutama di daerahnya. Bagi anda yang juga sangat menyukai masakan ini anda juga bisa datang ke solo untuk membeli masakan ini di warung kota solo banyak yang menjualnya. Namun hal tersebut malah membuat anda kesulitan dana. Nah daripada anda jauh-jauh untuk ke solo kali ini kami akan mengajak anda untuk membuat resep masakan ini dirumah anda sendiri deng...
Iklimah
Sayur Labu Siam Khas Solo
Makanan Minuman
Buat anda Masyarakat Solo dan sekitarnya, berikut saya bagikan Resep Cara Membuat Sayur Labu Siam yang kami kategorikan ke dalam Resep Sayur. Monggo, silahkan anda praktekan langsung Resep Cara Membuat Sayur Labu Siam Khas solo ini langsung dirumah anda, terutama buat anda yang sering atau suka menikmati kue Sayur Labu Siam. Perhatikan dengan seksama sekalian dicatat dan disimpan resep ini ya. Perlu diketahui bahwa Sayur Labu Siam Solo ini terbuat dari bahan utama labu siam dan bumbu yang dihaluskan. Tidak bisa dipungkiri lagi, makanan yang satu ini banyak disukai, karena cita rasanya yang memang khas, maka dari itu makanan ini menjadi suatu sajian favorit untuk masyarakat Solo. Sayur Labu Siam ini tidak hanya dapat ditemukan di Solo, saat ini juga dapat ditemui di berbagai kota di Indonesia, terutama kota-kota di pulau Jawa, khususnya Jawa Tengah, Indonesia. Bahan-bahannya : Sebuah labu...
Iklimah
Selat Khas Solo
Makanan Minuman
Dari nama dan penampilannya sendiri sangatlah menggiurkan lidah, racikan Selat atau yang lebih dikenal luas sebagai Selat Solo yang mirip dengan resep steak daging sapi dan salad ala-ala Barat, tetapi salad ini dimasak dengan cita rasa khas Jawa. Bahan-bahan untuk membuat Selat Solo asli ini agak banyak karena Selat Solo ini mencakup sayur, daging dan karbohidrat. Tetapi pernah saya baca kalau di Indonesia ada juga yang menyantapnya sebagai lauk dari nasi karena orang Indonesia tidak mungkin bisa lepas dari yang namanya Nasi. Bahan utamanya adalah daging sapi khas dalam yang sedikit lemak, sehingga akan cepat matang. Anda dapat menambahkan tomat, wortel, buncis dan kacang, disiram dengan saus yang berisikan mustart dan kuning telur yang gurih deng...
Iklimah
Semar Mendem Khas Solo
Makanan Minuman
Buat anda Masyarakat Solo dan sekitarnya, berikut saya bagikan Resep Cara Membuat Semar Mendem Khas Solo yang kami kategorikan ke dalam Resep Kue. Monggo, silahkan anda praktekan langsung Resep Cara Membuat Semar Mendem ini langsung dirumah anda, terutama buat anda yang sering atau suka menikmati kue Semar Mendem. Perhatikan dengan seksama sekalian dicatat dan disimpan resep ini ya. Semar Mendem Khas Solo ini terbuat dari tepung ketan, daging dan telur. Tidak bisa dipungkiri lagi, makanan yang satu ini banyak disukai, karena cita rasanya yang memang khas, maka dari itu makanan ini menjadi suatu sajian favorit untuk masyarakat Solo. Semar Mendem ini tidak hanya dapat ditemukan di Solo, saat ini juga dapat ditemui di berbagai kota d...
Iklimah
Surabi Khas Solo
Makanan Minuman
Kue Surabi Khas Solo Notosuman yang rasanya nikmat pasti sudah pada kenal nih sama jajanan tradisional dari solo yang satu ini. Yah kue serabi solo notosuman memang terkenal dari dulu sampai sekarang. Kalau anda berkunjung ke solo tepatnya daerah notosuman, pasti banyak tuh yang menawarkan Kue Tradisional ini. Jangan lupa mampir untuk oleh-oleh keluarga dirumah ya. Resep Kue Surabi ini sebenarnya tidak terlalu sulit dan bunda-bunda bisa mencobanya sendiri dirumah. Nah berikut ini resep dan cara membuat Kue Surabi Solo Notosuman yang rasanya spesial dan super enak. Bahan untuk membuat Kue Surabi Solo Notosuman : ½ sendok teh soda kue 1 butir kuning telur ayam 100 cc air pandan 250 gram gula cair 500 gram tepung beras 600 cc air matang 750 ml santan kental matang Topping sesuai dengan selera Cara Membuat Kue Surab...
Iklimah
Wedang Serbat Bleng Kolang Kaling Khas Solo
Makanan Minuman
Minuman hangat bernama Wedang Serbat Bleng Kolang Kaling ini memang sangat cocok disajikan saat udara dingin. Sajian hangat asal Solo, Jawa Tengah, Indonesia ini menggunakan jahe, rempah dan gula merah sebagai bahan pemanisnya. simaklah Resep Wedang Serbat Bleng Kolang Kaling ini untuk variasi menu masakan Anda. Jika Anda ingin menyajikan menu yang mudah nan lezat, Anda dapat mencoba Resep Wedang Serbat Bleng Kolang Kaling ini. Adapun Bahan dan Bumbu untuk Wedang Serbat Bleng Kolang Kaling yang Anda butuhkan untuk memasak menu ini ialah: 1.000 ml air 150 gram gula merah, disisir 5 cm jahe, dibakar...
Iklimah
Belut Lado Mudo
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 gram belut 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam Minyak untuk menggoreng Bumbu Lado mudo (cabe hijau) 10 buah cabe hijau besar, tumbuk kasar 10 buah cabe hijau keriting,tumbuk halus 10 butir bawang merah,tumbuk halus 5 siung bawang putih,tumbuk halus 1 sdm air jeruk nipis/asam jawa ½ sdt garam Cara membuat Belut Lado Mudo khas Minang Bersihkan belut, buang isi perutnya dan pukul-pukul agar tulangnya patah Lumuri belut dengan perasan air jeruk nipis, garam diamkan selama 15 menit, tiriskan. Goreng belut dalam minyak panas hingga kering, tiriskan Siapkan penggorengan, panaskan 5 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu balado hingga matang dan layu Setelah bumbu Lado Mudo matang segera matikan api dan dinginkan. Setelah bumbu Lado Mudo dingin masukan belut yang sudah digoreng, aduk rata Sajikan Sumber: http://ayokitamasak.blogspot.com/2014/12/resep-b...
Endah Kinarya Palupi
Palai Rinuak
Makanan Minuman
Bahan-bahan 250 gram ikan rinuak / teri basah 150 gr kelapa parut (pilih yang tidak terlalu tua) 1 lembar daun kunyit, sobek-sobek 1 batang daun bawang, iris tipis daun pisang secukupnya Bumbu halus 4 buah cabe merah kertiting 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 1/2 sdt garam 1/2 sdt penyedap 1/2 sdt lada bubuk Cara membuat palai rinuak khas Maninjau cuci bersih ikan rinuak, tiriskan campur ikan rinuak yang telah dicuci dengan bumbu halus, diamkan 30 meit, kemudian tambahkan daun bawang dan kelapa parut, aduk rata ambil selembar daun pisang kemudian alasi dengan sobekan daun kunyit., lalkukan hingga ikan habis. kukus selama 30 menit, setelah matang, dinginkan bakar hingga berwarna kecoklatan. sajikan SUmber: http://ayokitamasak.blogspot.com/2015/01/resep-palai-rinuak-khas-maninjau.html
Endah Kinarya Palupi
Pangek Masin
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 buah ikan tongkol ukuran sedang 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 500 ml santan 5 buah cabe rawit, iris 4 buah bawang merah, iris 2 buah bawang putih, iris 1 buah tomat iris 1 buah asam kandis 1 ikat daun ruku-ruku, siangi (bisa diganti dengan kemangi) 2 lembar daun salam 1 lembar daun kunyit, simpul 2 lembar daun jeruk 1 batang sereh, memarkan 3 sdm minyak goreng Bumbu halus 5 buah cabe merah 5 siung bawng merah 3 siung bawang putih 2 cm jahe 2 cm kunyit 2 butir kemiri 1 ½ sdt garam ½ sdt lada bubuk 1 sdt gula pasir Cara membuat Bersihkan ikan , buang insang dan kotoranya, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, sisihkan Tumis cabe, bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris sampai harum lalu masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh masak hingga bumbu matang. Masukan santan kedalam bumbu...