Makanan Minuman
Makanan Minuman
Makanan Jawa Tengah Solo
Sambal Tumpang Khas Solo
- 16 Agustus 2015

    sambal-tumpang.jpg

        Resep Cara Membuat Sambal Tumpang Solo Istimewa Nah kali ini kami punya sajian yang juga tak kalah menariknya dengan masakan yang dan pastinya masakan ini adalah masakan tradisional dari kota solo yaitu Sambal Tumpang. Mungkin bagi orang yang belum pernah mendengar nama ini pastinya akan bingung dan bertanya-tanya akan sambal yang satu ini. Sambal tumpang merupakan salah satu sajian kuliner khas nusantara yang juga terkenal dengan memberikan citarasa yang enak dan unik.

      Masakan jenis Sambal Tumpang ini memang sangat terkenal terutama di daerahnya. Bagi anda yang juga sangat menyukai masakan ini anda juga bisa datang ke solo untuk membeli masakan ini di warung kota solo banyak yang menjualnya. Namun hal tersebut malah membuat anda kesulitan dana. Nah daripada anda jauh-jauh untuk ke solo kali ini kami akan mengajak anda untuk membuat resep masakan ini dirumah anda sendiri dengan variasi yang anda inginkan. Dan kali ini kami punya resepnya tentang Resep Cara Membuat Sambal Tumpeng Khas solo :

Bahan Rebusan :

  • Sediakan 1/4 kg tetelan daging sapi, potong kecil-kecil
  • Sediakan 1 1/2 cm lengkuas, memarkan
  • Sediakan 3 daun salam
  • Sediakan 200 gram tempe semangit/tempe yang didiamkan beberapa hari
  • Sediakan 3 bawang putih
  • Sediakan 6 bawang merah
  • Sediakan 7 cabai rawit
  • Sediakan 7 cabai merah
  • Sediakan 3 cm kencur
  • Sediakan 3 daun jeruk

Bahan Pokok lainnya :

  • 4 sendok teh garam
  • 1 1/2 sendok teh gula pasir
  • 600 ml santan
  • kerupuk rambak secukupnya
  • 15 petai, kupas kulit

Bahan Pelengkapnya :

  1. Siapkan urapan sayur
  2. Dan siapakan juga  rempenyek
  3. Langkah Cara Membuat Sambal Tumpang:
  4. Untuk tahap awal rebus semua bahan rebusan kecuali tempe, dan setelah daging setengah matang masukkan tempe. Dan jika daging sudah empuk angkat.
  5. Kemudian ulek bahan rebusan kecuali daging sapi, lalu lengkuas dan daun salam.
  6. Kemudian rebus kembali semua bahan dan tambahkan santan, dan tunggu sampai mendidih.
  7. Selanjutnya masukkan semua bahan pelengkap tunggu sampai mengental namun jangan terlalu kental, dan sisakan airnya sedikit.

     Demikianlah yang bisa kami sampaikan pada anda semoga resep ini bisa membantu anda dalam membuat masakan yang anda inginkan.semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

 

Sumber: http://dapuranda.com/resep-cara-membuat-sambal-tumpang-solo-istimewa/

 

Diskusi

Silahkan masuk untuk berdiskusi.

Daftar Diskusi

Rekomendasi Entri

Gambar Entri
KrediOne
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

cara hapus akun/data (#KrediOne) secara permanen kamu bisa hubungi pelanggan layanan resmi via WA di (+62.821-7553-746 atau 0898.4440.241). Jelaskan alasan permintaan penghapusan data atau akunnya lalu siapkan identitas diri seperti (KTP) untuk proses verifikasi dan ikuti instruksi petugas customer service untuk menyelesaikan laporan Anda.

avatar
Admin2026
Gambar Entri
Berikut Cara Mengembalikan Dana PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
Jawa Timur

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
Cara Mengembalikan Dana Masuk PT Tri Usaha Berkat
Cerita Rakyat Cerita Rakyat
DKI Jakarta

Silahkan hubungi layanan PT Tri Usaha Berkat untuk proses pengembalian dana melalui WhatsApp di 0813-707-1392 atau 0813-707-2680 Kirim nomor pesanan atau transaksi yang ingin diajukan pengembalian dana. Jelaskan alasan refund atau pengembalian dana secara lengkap.

avatar
Admin99
Gambar Entri
HUTING-HUTING
Ornamen Ornamen
Sumatera Utara

Di masa lalu, masyarakat Batak mengenal sebuah peti penyimpanan berharga yang disebut Huting-Huting. Huting-huting berfungsi sebagai tempat menyimpan benda-benda berharga milik raja atau keluarga bangsawan, seperti perhiasan, pusaka, hingga barang bernilai lainnya. Karena fungsinya yang penting, huting-huting sering disebut sebagai "brankas tradisional" dalam budaya Batak. Yang membuatnya istimewa adalah ukiran pada bagian tutupnya. Berbagai ornamen, termasuk motif bintang dan makhluk simbolis (pinatang), dipahat dengan sangat detail. Menurut kepercayaan masyarakat dahulu, ukiran-ukiran tersebut memiliki kekuatan magis sebagai penjaga isi peti. Konon, apabila seseorang berniat mencuri isi huting-huting, maka roh penjaga yang disimbolkan melalui ukiran pinatang akan melindungi harta yang tersimpan di dalamnya. Kepercayaan ini menunjukkan bagaimana seni ukir, spiritualitas, dan sistem keamanan tradisional berpadu dalam kehidupan masyarakat Batak. Karena nilai dan kesak...

avatar
Hokker