jawa tengah
3.393 entri ditemukan

Entri per provinsi
Entri per provinsi

Entri Terkait

Gambar Entri
Sambal Goreng Kentang Pete
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

resep sambal khas Kudus ini dapat dibuat dengan mudah. Bahan-bahan yang digunakan juga cukup sederhana. Makanan ini sangat cocok untuk Anda para pecinta sambal, yang kalau makan kurang lengkap rasanya apabila tidak ada sambal. Aneka resep masakan Jawa ini juga sangat cocok untuk para pecinta petai. Makanan yang sekelas dengan jengkol yaitu memiliki bau yang khas ini sangat digemari oleh sebagian besar orang karena rasanya yang lezat. Resep sambal goreng kentang pete ini juga bisa dikatakan sebagai resep masakan terbaru dan termudah yang bisa dibuat setiap hari sebagai makanan pendukung. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat resep masakan terbaru khas dari Kudus yaitu sambal goreng kentang pete, berikut ini adalah bahan dan langkah-langkah membuatnya. Bahan-bahan yang harus disiapkan: 1 Kg Kentang 3 Lembar Daun Jeruk Nipis 10 Butir Pete 7 Cabe Rawit 1 Sendok makan Kecap Manis Minyak Goreng Penyedap Rasa Bahan untuk Bumbu Halus:...

avatar
indra mana
Gambar Entri
Sate Sapi Ungaran
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Sudah pernah mencicipi sate sapi ungaran? Jika belum, resep berikut ini bisa langsung dicoba. Nikmati lezatnya sate khas Ungaran tanpa harus jauh-jauh pergi ke sana. Bahan: 350 gram daging has dalam, potong kotak 11/2 cmx11/2 cm tusuk sate Bumbu Halus: 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 sendok makan kacang tanah goreng 1 sendok teh ketumbar 2 butir kemiri sangrai 1 sendok makan gula merah 2 sendok makan kecap manis 2 sendok makan minyak goreng Bumbu Kacang: 150 gram kacang tanah kulit, goreng 2 buah cabai rawit 3 buah cabai merah keriting 3 siung bawang putih goreng utuh 1 sendok makan kecap manis 1/2 sendok teh garam 2 sendok makan gula merah 300 ml air Pelengkap: 400 gram nasi putih 3 siung bawang merah, diiris 8 buah canai rawit hijau, diiris 2 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan Cara Membuat:...

avatar
indra mana
Gambar Entri
Tahu Pong Semarang
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Untuk prosese pembuatan dan cara memasak hidangan ini tentunya ada langkah-langkah yang harus anda perhatikan sebelumnya. Tapi jangan khawatir karena langkah memasaknya tidak begitu merepotkan untuk anda praktekan Masakan yang mirip sup ini terasa lebih komplet dengan bakso tahu pong dan udang goreng tupung yang ada dalam kuah panas. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : Bahan Tahu Pong: 200 gram tahu putih, ditiriskan airnya atau peras perlahan-lahan. 1 butir telur ,dikocok lepas 1/4 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh garam 2 siung bawang putih, dicincang 1/8 sendok teh gula pasir Bahan Udang Goreng Tepung: 200 gram udang jerbung yang agak besar, buang kepala, dibelah punggu 15 gram tepung bumbu siap pakai Bahan: 150 gram daging dada ayam, diiris panjang tipis 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 2.500 ml air, dididihkan 2 sendok makan bawang goreng 1/4 sendok teh m...

avatar
indra mana
Gambar Entri
Tahu Gimbal
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Dalam proses pembuatan menu yang satu ini dibutuhkan kesabarn dan kecermatan, ketika nantinya anda menuangkan bumbu didalamnya. Apabila anda dapat mengikuti langkah-langkahnya anda pasti dengan mudah dapat membuatnya Masakan asal kota Semarang ini memang pas jika di sajikan dengan segelas minuman segar. hmm.. sedaaap! Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 250 gram tahu cina, potong 2,5×2,5 cm minyak untuk menggoreng 100 gram kol, diiris tipis, seduh sampai layu 1 tangkai seledri, diiris halus untuk taburan 1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan kerupuk udang untuk penyajian Bahan Gimbal Udang : 250 gram udang, dibuang kepalanya 150 gram tepung terigu protein sedang 1/2 sendok makan tepung beras 2 butir telur, dikocok lepas 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 150 ml air Bahan Saus Per Porsi : 25 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan 2 buah cabai...

avatar
indra mana
Gambar Entri
Es Dawet Ireng
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Cara untuk anda membuat minuman ini juga tergolong mudah, karena kami sudah menulis lengkap resep es dawet ireng yang kami hadirkan kepada anda dalam membuatnya. Minuman es dawet ireng ini pun mampu disajikan buat acara-acara resmi seperti pernikahan, khitanan, arisan atau kala bersantai bersama dengan keluarga anda. Tanpa panjang lebar lagi, mari kita simak resep es dawet ireng ini lengkap bersama cara membuatnya Bahan-Bahan Dari Resep Es Dawet Ireng Siapkan 50 gram dari tepung sagu Siapkan 60 gram tepung beras kualitas yang baik Siapkan 600 mili liter untuk air 1 sendok teh dari garam dapur 1 1/2 sendok makan dari abu merang dan 50 mili liter air, kemudian dilarutkan, lalu disaring 1/8 sendok teh dari pewarna hitam Bahan-Bahan Sirup Untuk Es Dawet Ireng Siapkan 250 gram gula jawa/gula merah, kemudian diiris secara halus Siapkan 2 lembar dari daun pandan 250 mili liter untuk air 2 tetes vanilla essenc...

avatar
indra mana
Gambar Entri
mie ongklok dieng
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Bahan-bahan 1 porsi 50 gram Mi Kuning Basah 25 gram Kol Putih (Kubis Bunga Putih) 250 ml Air Kaldu Sapi 1 siung Bawang Putih 1/4 sendok teh Lada (Merica) 1 sendok makan Kecap Manis 1 sendok makan Tepung Kanji secukupnya Garam 1 batang Kucai secukupnya Bawang Goreng Langkah 15 menit   Siapkan bahan-bahan nya. tumbuk halus bawang putih dan merica.  ...

avatar
iqbal muharram
Gambar Entri
Sayur Asem Khas Tegal
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Bagi masyarakat Jakarta pasti tidak asing lagi dengan Sayur Asem. Tapi, tidak hanya daerah Jakarta saja yang memiliki sayur asem. Masyarakat Tegal juga punya sayur asem khas mereka sendiri. Perbedaannya adalah sayur asem Tegal menggunakan tambahan biji kedelai. Rasanya sendiri ada pedas, asem, asin, dan manis semua tercampur menjadi satu. Sangat pas disantap dengan nasi putih, lauk pauk seperti ikan asin, tempe dan tahu goreng. Yang tidak boleh ketinggalan adalah sambal terasi. Cara membuatnya sangat mudah, berikut ini bahan dan cara membuatnya.   Bahan: 1 ikat daun melinjo 1 ons biji melinjo ¼ buah pepaya muda kecil, kupas dan potong dadu 1 ons nangka muda 1 batang jagung manis, potong sesuai selera Biji kedelai secukupnya 4 batang kacang panjang, potong sepanjang jari kelingking   Bumbu: ¼ sendok teh terasi Garam secukupnya 2 buah kemiri 2 butir bawang putih 4 butir bawang merah 3 cm le...

avatar
Isticasugi
Gambar Entri
Kue Katri
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

Indonesia memiliki kue tradisional salah satunya adalah Kue katrisolo, kue ini merupakan kue tradisional khas solo jawa tengah. kue ini memiliki dua lapisan, lapisn pertama berwarna coklat dan lapisan kedua berwarna putih. Kue katrisolo bercita rasa manis karna menggunakan gula merah untuk campuran bahannya. berikut bahan dan cara membuatnya. Bahan-Bahan : Lapisan pertama  5 butir Telur ayam  150 gram Gula merah, kemudian disisir 25 gram Gula pasir  50 gram Tepung beras 200 ml Santan kental  Sedikit garam Lapisan kedua 1/4kg beras ketan, cuci bersih 1/2 gelas belimbing santan kental 1 lembar daun pandan Garam secukupnya Cara Membuat : Kukus ketan setengah matang terlebih dahulu, jika sudah angkat. Campurkan ketan bersama santan, garam dan daun pandan, kemudian aduk hingga santan terserap. Jika sudah kukus kembali ketan hingga matang. Siapkan l...

avatar
Findayuliana
Gambar Entri
es dawet ayu
Makanan Minuman Makanan Minuman
Jawa Tengah

dawet merupakan salah satu minuman khas jawa tengah. perpaduan gula merah dan santan menambah cita rasa dari minuman tersebut. Bahan : - Cendol - Nangka - Tape ketan - Biji selasih - Sirup gula merah - Santan Cara membuat : - Cendol dibuat dari tepung beras atau pati garut, dibuat bubur kemudian diayak dengan saringan - Letakkan cendol di mangkuk yang telah diberi es batu - Biji selasih direndam dengan air - Ambil mangkuk yang diisi dengan cendol tadi kemudian tambahkan tape, nangka dan selasih - Tuang santan dan sirup gula merah 

avatar
Ajidarmawan