|
|
|
|
mie ongklok dieng Tanggal 28 Nov 2017 oleh iqbal muharram. |
Bahan-bahan
Siapkan bahan-bahan nya.
tumbuk halus bawang putih dan merica.
tumis bumbu halus hingga harum
tuang air kaldu sapi. masak hingga mendidih. beri garam dan kecap.
tuang cairan tepung kanji. aduk-aduk. masak selama 3 menit.
Sementara itu. rebus mi kuning basah dan kol dalam saringan selama 3-5 menit sembari sesekali di ongkok/kocok.
angkat dan taru di mangkuk.
tata mie dan kol, tuang kuah nya, lalu beri taburan kucai dan bawang goreng.
sajikan hangat dan biasanya saya makan mie ini pakai potongan rawit merah dan tempe goreng.
https://cookpad.com/id/resep/177853-mi-ongklok-wonosobo
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |