Entri Terkait
Ponggol Setan
Makanan Minuman
Ponggol setan layaknya nasi ponggol biasa namun dengan rasa yang lebih pedas dan porsi yang lebih besar. Lauknya bervariasi mulai dari balado telur, ikan asin, dan lain-lain. RM/Toko yang Menyediakan : Lesehan Ponggol Diner Address: Jl. Werkudoro No.98, Slerok, Tegal Tim., Kota Tegal, Jawa Tengah 52192 Phone: 0819-1157-5577 Sumber: http://blog.unnes.ac.id/winda/2015/11/18/makanan-khas-tegal-laka-laka/
hallowulandari
Ayam Panggang Santan
Makanan Minuman
Ayam panggang santan merupakan kuliner khas dari Kota Pekalongan, Jawa Tengah. Sesuai dengan namanya, menu ini merupakan ayam yang dibakar dan dimasak dengan kuah santan. Cita rasa dari kuliner ini sangat nikmat, pedas dan gurih bercampur menjadi satu yang sangat cocok disajikan dengan nasi hangat. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut bahan-bahan yang kalian butuhkan untuk membuat kuliner ini beserta langkah pembuatannya : Bahan-bahan : 1/2 kg ayam potong ( ayam kampung lebih nikmat ) 1 batang serai 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 500 ml santan secukupnya air secukupnya minyak goreng Secukupnya gula dan garam Penyedap rasa ( optional, boleh pakai boleh tidak ) Bumbu : 5 buah cabe merah besar...
Indahmnrt
Mie Kopyok
Makanan Minuman
Mie kopyok merupakan makanan khas dari kota Semarang, Jawa Tengah. Sesuai dengan namanya, bahan utama yang digunakan sudah pasti dari mie. Bahan-bahan yang lain cukup simple lho bahkan cara penyajiannya cukup mudah, jadi kalian dapat membuat nya sendiri dirumah tanpa harus jauh-jauh pergi ke Semarang. Penasaran? Berikut bahan-bahan yang kalian perlukan untuk membuat kuliner ini beserta langkah pembuatannya : Bahan-bahan : 1/2 kg mie kuning basah. Bilas dengan air hangat dan sisihkan 10 buah tahu pong 1 bungkus tauge Secukupnya lontong Kerupuk karak/gendar/nasi (sesuai selera) Secukupnya kecap manis 1 batang daun seledri Secukupnya bawang merah goreng 2000 ml air 8 siung bawang putih Secukupnya garam...
Indahmnrt
Apem Comal
Makanan Minuman
Apem Comal adalah jajanan khas dari Kabupaten Pemalang. Bernama Apem Comal karena berasal dari daerah Comal. Jajanan ini berwarna coklat tua dan dialasi dengan daun pisang yang menyatu dengan apemnya. Apem Comal terbuat dari bahan dasar tepung beras dan gula jawa, itulah yang membuat apem ini memiliki warna coklat tua dan rasanya manis atau rasa legit yang khas. Kalian bisa menemukan apem ini pasar-pasar tradisional, cara pembuatannya pun masih menggunakan cara tradisional. Bahan-bahan: santan kelapa 500 ml garam 1/2 sendok teh ragi instant 1 sendok makan gula merah 250 gr tepung beras 300 gr tepung tapioka 100 gr vanili bubuk 1/2 sendok teh daun pisang Cara membuat: Rebus santan dengan garam diatas api kecil sampai mendidih sambil diaduk-aduk, angkat dinginkan Campurkan semua bahn lainnya dalam satu wadah sambil diaduk hingga merata Tuang rebusan sa...
Isticasugi
Arti Kata Gilar-Gilar pada Semboyan Kota Banjarnegara
Cerita Rakyat
Banjarnegara adalah salah satu kota di Jawa Tengah yang khas dijuluki sebagai kota Gilar-Gilar. Seperti halnya kota-kota lain juga mempunyai slogan masing-masing, seperti "Wonosobo Asri", "Jakarta Beriman", dan "Magelang Gemilang", tak terkecuali "Banjarnegara Gilar-Gilar". Slot Gacor Deposit 5000 https://parkgroup.postech.ac.kr/ https://pirl.postech.ac.kr/ https://mskimlab.postech.ac.kr/ https://dev.postech.ac.kr/ Makna Menurut Peraturan Daerah Menurut Peraturan Daerah Tingkat II Banjarnegara Nomor 21 Tahun 1990 tentang Semboyan Kehidupan Masyarakat, gilar-gilar merupakan slogan yang mewakili sembilan aspek kehidupan mencerminkan cita-cita kota Banjarnegara. Aspek tersebut yakni: "Bersih, Tertib, Teratur, Indah, Aman, Nyaman, Tenteram, Sopan, Sehat" Slot Qris Slot Deposit Qris Makna Menurut Masyarakat Dalam salah satu blog yang mengulas tentang kota Banjarnegara, seorang netizen menuturka...
Riri
Upacara Adat Unjungan
Ritual
Unjungan adalah acara ritual tradsional untuk meminta hujan. Acara ritual tradisional untuk meminta hujan ini dilakukan dengan cara adu pukul pada bagian kaki yang dilakukan oleh sepasang laki-laki dewasa dengan menggunakan peralatan berupa sebilah rotan sebagai untuk memukul. Seiring dengan berjalannya waktu, tradisi Ujungan kini hanya berkembang sebagai seni pertunjukan hiburan biasa. Walaupun demikian, ketentuan-ketentuan peraturan permainan Ujungan masih tetap mengacu pada Ujungan zaman awal munculnya tradisi ini, baik rotan yang dipakai sebagai alat pukul maupun Wlandang pertunjukan. Rotan yang dipakai harus memiliki tingkat kelenturan yang cukup baik, dengan panjang sekitar 40.125 cm dan diameter sekitar 1,5 cm. Ketentuan rotan yang dipersyaratkan seperti ini bertujuan untuk mengurangi rasa pedih bila disabetkan ke tubuh. Sedangkan seorang Wlandang harus memiliki keterampilan ilmu beladiri yang tinggi. Hal ini dimaksudkan agar apabila suatu saat salah satu p...
Riri
Botok Mercon
Makanan Minuman
Botok mercon, mendengar namanya saya sudah bisa menebak bahwa botok ini memiliki rasa pedas yang meledak-ledak dimulut. Untuk membuat botok mercon ini sebenarnya sederhana saja dan bahan-nya mudah di dapat. Bahan yang paling utama untuk membuat botok ini yang pasti adalah cabai dan tidak lupa ikan patin. Bahan-bahan : 2 ekot ikan patin, potong menjadi 4 bagian 1 sdt air asam jawa 2 cm lengkuas, memarkan 8 buah cabai rawit ½ sdt garam Daun pisang secukupnya Bumbu halus : · 2 butir kemiri, sangrai · 5 siung bawang putih · 8 siung bawang merah · 2 buah tomat · 5 buah cabai merah keriting · &...
Findayuliana
Putri Kencana Ayu
Cerita Rakyat
Tersebutlah kisah yang beredar di desa Medayu, Banjarnegara, tentang seorang puteri cantik yang diasingkan dari keraton, karena hidupnya selalu dikejar kejar raksasa yang ingin mangganggunya. Ya, dialah puteri kencana Ayu, bangsawan yang cantik dan berhati mulia. Suatu hari, ia dibawa ke hutan yang jauh dari desa, karena gangguan si raksasa jahat yang sudah tahu. Semilir angin terasa sejuk menerpa raga. Rerimbunan pepohonan rindang seakan menjadi payung yang meneduhkan, namun tidak bagi sang puteri. Di tengah gelap dan dinginnya malam, prajurit keraton dan warga desa terpaksa meninggalkan Puteri Kencana Ayu seorang diri ditengah hutan. Rasa takut mulai menyelimuti hati sang Putri di hutan yang masih perawan itu. Namun apadaya, toh hal ini dilakukan untuk menyelamatkannya juga. Malam semakin larut, sang putri mulai merasa lelah, akhirnya ia memutuskan untuk beristirahat di bawah sebuah pohon besar. ia duduk di atas tumpukan kay...
Riri
ASAL USUL DESA KALIBENING
Cerita Rakyat
Kalibening merupakan sebuah wilayah di Kabupaten Banjarnegara yang berbatasan dengan Kabupaten Kajen Pekalongan. Kondisi geografis yang dikelilingi bukit di setiap penjuru membuat Kalibening menjadi dataran tinggi di Kabupaten Banjarnegara yang rutin diterjang banjir ketika musim penghujan. Menurut penduduk setempat, nama Kalibening diangkat dari kisah sepasang suami istri yang berakhir tragis. Diceritakan bahwa zaman dahulu kala sebelum ada nama Kalibening, hiduplah sepasang suami istri yang bernama Argo Wilis dan istrinya yang bernama Aning Welas. Pada suatu hari, Argo Wilis pergi mengembara seorang diri ke daerah Pekalongan. Ia terpaksa meninggalkan istri tercintanya di rumah sendirian. Kepergian Argo Wilis tentu membuat perasaan Aning Welas sedih, karena harus hidup seorang diri. Seperginya Argo Wilis, Aning Welas melalu hari harinya dengan hampa. Bercocok tanam sendiri dan kemana mana selalu sendiri. Tak ayal banyak pemuda yang hendak menggoda Aning Welas yang berparas...