Entri Terkait
Kikil Abang
Makanan Minuman
Kikil Abang adalah nasi kikil khas jombang, di jombang sendiri ada nasi kikil abang dan nasi kikil biru. Rasa dari kikil abang lebih gurih, lebih kental dari nasi kikil biasa. Kikil abang juga menjadi daya tarik sendiri sebab para pahlawan indonesia seperti gusdur pernah makan kikil abang di Jombang, dan sekarang menjadi sangat melegenda nama Kikil Abang.
OSKM18_16618122_Abdulloh Nugroho_Alkholili
Rujak Kelang Muncar
Makanan Minuman
Rujak Kelang Khas Muncar Seperti yang sudah diketahui oleh banyak orang bahwa Kecamatan Muncar merupakan salah satu daerah penghasil ikan terbesar di Indonesia. Salah satu kecamatan yang terletak di Kabupaten Banyuwangi ini memang terkenal akan hasil laut yang melimpah. Hal tersebut mendorong penduduk sekitar untuk berkreasi untuk membuat jenis makanan yang memanfaatkan hasil dari laut. Salah satu makanan tersebut yaitu Rujak Kelang. Mungkin banyak orang yang tidak mengetahui tentang makanan ini bahkan masyarakat banyuwangi pun banyak yang tidak mengetahuinya. Berikut saya akan menjelaskan deskripsi singkat tentang rujak kelang khas muncar. Rujak Kelang, Rujak yaitu beberapa bahan tertentu yang diberi bumbu dan kelang yaitu Kaldu dari Ikan ataupun hasil laut lainnya. Jadi Rujak Kelang yaitu rujak yang diberi kaldu ikan. Banyak orang yang merasa enggan untuk mencobanya dikarenakan kaldu ikannya, tetapi kaldu ikannya tersendiri tidak amis karena perbandingan antara a...
Oskm18_16418310_roysvarisalamir
Ijen, Kawah, dan Kopi
Makanan Minuman
Ijen, salah satu gunung dengan keindahan pijaran api biru di kawah puncak gunungnya, lereng gunung Ijen juga punya harta karun yang tak kalah indah. Iklim yang mendukung menciptakan jenis kopi yang kini cukup dikenal oleh kalangan pecinta kopi di Nusantara. Sejak tahun 80an, perkebunan kopi di Ijen berkembang. Namun baru akhir akhir ini biji Ijen dikenal oleh pasar dalam maupun luar negeri. Ada lebih dari 2000 petani kopi di lereng Gunung Ijen dan Raung. Dalam memberdayakan adat kopi di daerah ini, diadakan Festival Kembang Kopi salah satunya di Dusun Lerek yang memiliki ciri khas kopi Lerek-Gombengsari. dimana kopi robusta direbus menggunakan kayu bakar sebagai nilai otentik dari kopi ini. Selain melestarikan budaya, festival ini juga menarik wisatawan baik lokal hingga mancanegara untuk mengunjungi Dusun Lerek sekaligus memuncaki Gunung Ijen. Kelby Jevon, seorang barista asal bandung berkesempatan untuk mempelajari biji kopi Ijen pada awal tahun 2018 lalu m...
OSKM18_19918229_Kurnia Rizky Mulia
Upacara Let-Pelet Betteng
Ritual
Let-Pelet Betteng Pernikahan adalah salah satu bentuk anugerah dari Allah Yang Maha Esa. Dilakukannya pernikahan tentu juga memiliki tujuan. Salah satu tujuan dari pernikahan yaitu ingin mempunyai keturunan. Proses mempunyai keturunan pastinya melalui beberapa tahap. Salah satu tahapnya adalah masa mengandungi keturunan tadi. Masa kandungan adalah masa-masa yang krusial. Mengapa demikian? Karena masa tersebut adalah masa yang rentan terhadap suatu ancaman yang dapat membuat keinginan kita memiliki keturunan atau anak buyar begitu saja. Bahkan, bisa saja bayi yang dikandungi selamat akan tetapi istri kita yang meninggal, atau bisa saja kedua-duanya direnggut nyawanya. Untuk itu, menjaga kondisi ibu hamil sangatlah penting agar kondisi bayi yang dikandunginya sehat dan tentunya ibunya juga sehat. Dalam menjaga kondisi Ibu dan bayi yang dikandunginya, mengkonsumsi makan-makanan sehat dan menjaga pola hidup tentu saja masih belum cukup. Do'a kepada Tuhan juga diper...
Oskm18_imamtan
Tradisi Muludan Endog-Endogan di Banyuwangi
Ritual
OSKM18 16018175 M. Nizar Zulmi Berkunjung ke Kabupaten Banyuwangi pada bulan Rabiul Awal penanggalan Islam, ada sebuah tradisi unik dan menarik yang bisa dinikmati. Tradisi tersebut untuk memperingati kelahiran Nabi Muhammad SAW yang jatuh pada tanggal 12 Rabiul Awal. Masyarakat Banyuwangi menyebutnya Tradisi Muludan Endog-endogan. Endog dalam bahasa Indonesia berarti telur. Telur tersebut direbus dan diletakkan pada tusukan bambu kecil yang dihias dengan kembang kertas yang disebut dengan kembang endog. Nantinya kembang endog akan ditancapkan pada jodang, yaitu pohon pisang yang juga dihias dengan kertas warna-warni. Biasanya dalam satu jodang berisi 27, 33 ataupun 99 kembang endog. Kemudian jodang-jodang yang sudah ditancap kembang endog akan diarak keliling kampung, bisa dipanggul ataupun menggunakan becak serta diiringi dengan alat musik tradisional seperti alat musik patrol, terbang, ataupun rebana. Setelah diarak keliling kampung, jodang akan diletakkan di serambi m...
M_nizarzulmi
Rujak Kelang banyuwangi
Makanan Minuman
Rujak Kelang Khas Muncar Seperti yang sudah diketahui oleh banyak orang bahwa Kecamatan Muncar merupakan salah satu daerah penghasil ikan terbesar di Indonesia. Salah satu kecamatan yang terletak di Kabupaten Banyuwangi ini memang terkenal akan hasil laut yang melimpah. Hal tersebut mendorong penduduk sekitar untuk berkreasi untuk membuat jenis makanan yang memanfaatkan hasil dari laut. Salah satu makanan tersebut yaitu Rujak Kelang. Mungkin banyak orang yang tidak mengetahui tentang makanan ini bahkan masyarakat banyuwangi pun banyak yang tidak mengetahuinya. Berikut saya akan menjelaskan deskripsi singkat tentang rujak kelang khas muncar. Rujak Kelang, Rujak yaitu beberapa bahan tertentu yang diberi bumbu dan kelang yaitu Kaldu dari Ikan ataupun hasil laut lainnya. Jadi Rujak Kelang yaitu rujak yang diberi kaldu ikan. Banyak orang yang merasa enggan untuk mencobanya dikarenakan kaldu ikannya, tetapi kaldu ikannya tersendiri tidak amis karena perbandingan antara a...
fery prasetyo
Rujak Kelang Kedungrejo
Makanan Minuman
Rujak Kelang Khas Muncar Seperti yang sudah diketahui oleh banyak orang bahwa Kecamatan Muncar merupakan salah satu daerah penghasil ikan terbesar di Indonesia. Salah satu kecamatan yang terletak di Kabupaten Banyuwangi ini memang terkenal akan hasil laut yang melimpah. Hal tersebut mendorong penduduk sekitar untuk berkreasi untuk membuat jenis makanan yang memanfaatkan hasil dari laut. Salah satu makanan tersebut yaitu Rujak Kelang. Mungkin banyak orang yang tidak mengetahui tentang makanan ini bahkan masyarakat banyuwangi pun banyak yang tidak mengetahuinya. Berikut saya akan menjelaskan deskripsi singkat tentang rujak kelang khas muncar. Rujak Kelang, Rujak yaitu beberapa bahan tertentu yang diberi bumbu dan kelang yaitu Kaldu dari Ikan ataupun hasil laut lainnya. Jadi Rujak Kelang yaitu rujak yang diberi kaldu ikan. Banyak orang yang merasa enggan untuk mencobanya dikarenakan kaldu ikannya, tetapi kaldu ikannya tersendiri tidak amis karena perbandingan antara a...
Oskm18_16718340_andymaulanakusuma
Agustus-an Carnival (Festival Agustus-an) di Kabupaten Trenggalek
Seni Pertunjukan
Agustus-an Carnival (Festival Agustus-an) di Kabupaten Trenggalek Festival Agustusan merupakan kegiatan tahunan yang diselenggarakan oleh pemerintah Kabupaten Trenggalek. Kegiatan ini merupakan rangkaian acara untuk memperingati ulang tahun kemerdakaan Republik Indonesia serta hari jadi Kabupaten Trenggalek. Hal ini sudah dilakukan sejak lama, turun-temurun dan merupakan kegiatan/agenda tahunan, bisa disebut sebuah tradisi tahunan yang wajib dilaksanakan. Acara ini diselenggarakan 1 bulan Agustus penuh. Rangkaian acaranya mulai dari perlombaan-perlombaan seperti lomba baca puisi, maca macapat (membaca tembang macapat), olahraga, lomba Baris-Berbaris, fashion show, etnic Karnival, Drumben carnival, Wayangan, Konser Dangdut dsb Biasanya acaranya ini dimulai pada tanggal 1 Agustus, dan ditandai dengan adanya pembukaan oleh Bupati Trenggalek di Alun-Alun Trenggalek / Pendapa Kabupaten Trenggalek. Sebelum rangkaian kegiatan Agustusan dilaksanakan, diawali deng...
OSKM18_19718056_Wasingatun Nikmah
Dhahar Durian Medowo
Makanan Minuman
Ada sesuatu yang unik di Desa Medowo, Kandangan, Kab. Kediri. Medowo merupakan salah satu daerah pusat penghasil durian di Kediri. Dalam merayakan panen raya Desa Medowo, Dinas Kebudayaan Pariwisata Kabupaten Kediri bekerjasama dengan Pemerintah Desa Medowo mengadakan festival Dhahar Durian. Dalam festival ini ribuan durian di susun membentuk tumpeng-tumpeng durian. Bentuk tumpeng di pilih karena tumpeng merupakan kebudayaan Indonesia yang merujuk pada Ketuhanan yang Maha Esa sesuai Pancasila sila pertama. Festival tahunan ini bertujuan untuk mempromosikan Desa Medowo sebagai desa pariwisata dan beberapa objek wisata yang ada di sekitar Desa Medowo. Ribuan pengunjung mengantri untuk mendapatkan durian gratis dari tumpeng-tumpeng durian yang telah disiapkan oleh panitia. Mereka sebelumnya telah menerima kupon yang telah dibagikan oleh panitia yang berisi nomor sehingga dapat mengantri sesuai di tempat tumpeng durian sesuai kupon. Pengunjung festival ini ada yang dari dalam kota d...