Entri Terkait
Tongseng Telur Ceplok
Makanan Minuman
Bahan-bahan 6 butir telur ayam 3 lembar kol 1 buah wortel (potong korek api) 1 batang daun bawang 1 batang seledri 1 buah tomat 1 ruas lengkuas 1 batang sereh 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk Bumbu iris 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih Cabe merah besar (buang bijinya,iris) secukupnya Gula merah...
Nicky Ria Azizman
Hot spicy tongseng daging
Makanan Minuman
Bahan-bahan 10 porsi 2,5 kg daging sapi bersih 6 siung bawang merah 5 buah cabai rawit 3 sdm minyak goreng Secukupnya gula jawa 2 buah tomat Secukupnya kol Secukupnya kecap manis 800 ml air Santan (opsional, karena sudah pakai kemiri) Bumbu halus: 6 siung bawang putih besar 3 sdt garam 2 sdt merica bubuk 3 butir kemiri...
Nicky Ria Azizman
Tongseng ayam bumbu racik
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 ekor ayam 1 bungkus bumbu racik ayam goreng 1 genggam Cabe rawit (sesuai selera) 2 batang daun bawang 2 helai daun salam 2 batang sereh (geprek) Sejumput gula pasir Kol secukupnya (sesuai selera) secukupnya Air Langkah Masukan air, daun salam, sereh,gula dan bumbu racik aduk"lalu masukan ayamnya (byk airnya kira" sampai ayam terendam semua) ...
Nicky Ria Azizman
Tongseng Brutu ayam
Makanan Minuman
Bahan-bahan 500 g brutu ayam diiris sesuai selera 6 siung bawang merah iris halus 4 siung bawang putih iris halus 3 lembar daun salam Laos/lengkuas sebesar ibu jari saja 8 Cabai merah pedas atau sesuai selera 2 bungkus kecil Bumbu penyedap rasa ayam 2 sendok teh garam selera Kecap menyesuaikan 3 sendok teh Gula pasir secukupnya Air Kubis/kol secukupnya diiris tipis 1 buah tomat diiris menjadi 4bagian...
Nicky Ria Azizman
Sayur campur bumbu tongseng
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 1 bonggol ukuran sedang 1 bh wortel uk sedang 10 lonjor kacang panjang 5 bh tahu uk kecil potong kotak goreng hgg berkulit 750 ml santan secukupnya Air 1 sdm kecap manis 2 lbr daun salam 2 btng sere geprek 1 bh tomat ijo potong Garam, gula, kaldu bubuk Bumbu halus: 6 bh bawang merah 3 siung bawang putih 3/4 sdt &...
Nicky Ria Azizman
Tongseng Ayam tanpa santan dengan kentang
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg ayam 1 batang serai (geprek) 1 ruas jari/ 5cm lengkuas (geprek) 3 batang daun bawang (iris tipis) sesuai selera Cabe rawit 3 buah cabe merah keriting (iris serong) 2 buah kentang (potong kotak2) 4-5 sdm kecap / sesuai selera 2 buah tomat (potong2) 4 lbr daun jeruk 3 lbr daun salam Secukupnya garam Secukupnya gula Secukupnya penyedap rasa...
Nicky Ria Azizman
Tongseng ayam rendah kalori fiber creme
Makanan Minuman
Bahan-bahan 3-4 porsi Bumbu halus: 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1/4 sdm jinten 1 sdm ketumbar 1 ruas ukurang 4 cm kunyit 1 ruas ukuran 3 cm jahe 3 biji kemiri Bumbu cemplung: 3 kayu manis ukuran 3 cm 4 buah cengkih 2 buah bunga lawang 3 lembar daun jeruk sobek 2 lembar daun salam diikat 2 cm lengkuas di gepruk...
Nicky Ria Azizman
Tongseng terpedo kambing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 terpedo kambing 1/4 kg daging kambing 1/4 buah kol (uk kecil sedang) 1 buah tomat (*uk sedang) Bumbu : 6 siung Bawang merah 5 siung bawang putih 1/2 buah bawang bombay 5 buah cabe rawit (*sesuai selera) 2 bks santan instan (*me = kara) 1 bungkus bumbu rempah gulai 1 ruas lengkuas 1 ruas jahe 1 lembar daun salam...
Nicky Ria Azizman
Tongseng terpedo kambing
Makanan Minuman
Bahan-bahan 2 terpedo kambing 1/4 kg daging kambing 1/4 buah kol (uk kecil sedang) 1 buah tomat (*uk sedang) Bumbu : 6 siung Bawang merah 5 siung bawang putih 1/2 buah bawang bombay 5 buah cabe rawit (*sesuai selera) 2 bks santan instan (*me = kara) 1 bungkus bumbu rempah gulai 1 ruas lengkuas 1 ruas jahe 1 lembar daun salam...