|
|
|
|
|
|
Hot spicy tongseng daging Tanggal 13 Dec 2018 oleh Nicky Ria Azizman. |
Haluskan bumbu, potong tipis cabai rawit dan bawang merah, potong dadu daging
Gongso bumbu halus dengan minyak goreng sampai setengah matang kemudian masukkan irisan cabai rawit dan bawang merah. Gongso sampai harum dengan api kecil
Masukkan daging yang telah dipotong dadu aduk hingga bumbu merata. Tutup dan diamkan sampai air pada daging keluar. Gunakan api kecil
Setelah air daging keluar, aduk lagi kemudian diamkan hingga air menyusut.
Masukkan 800ml air (plus santan jika menghendaki), aduk dan diamkan sampai mendidih.
Masukkan kecap dan gula dan aduk sampai warna berubah menjadi coklat.
Diamkan hingga daging empuk, pastikan bumbu meresap.
Masukkan kol dan tomat Tambahkan gula dan bumbu lainnya jika kurang pas.
Hot spicy tongseng daging siap disajikan
Bahan-bahan
Langkah
https://cookpad.com/id/resep/6083721-hot-spicy-tongseng-daging
|
|
Mpaa Kabanca (T...
Oleh
Aji_permana
| 28 Dec 2024.
Mpaa Kabanca adalah tradisi unik di Bima yang melibatkan atraksi di atas kuda. Dalam tradisi ini, peserta saling mengejek dan memperlihatkan kemampua... |
|
|
Mpaa Buja Kanda...
Oleh
Aji_permana
| 28 Dec 2024.
Mpaa Buja Kandanda memiliki kesamaan dengan Mpaa Soka yang juga merupakan salah satu seni tarian dalam tradisi Bima, yaitu sama-sama menggunakan tomb... |
|
|
Mpaa Soka (Sala...
Oleh
Aji_permana
| 28 Dec 2024.
Mpaa Soka adalah tarian tradisional yang bertujuan untuk menyambut tamu penting sebagai bentuk penghormatan, sambil sesekali memperlihat ketangkasan... |
|
|
Mpaa Manca (Tar...
Oleh
Aji_permana
| 28 Dec 2024.
Mpaa Manca merupakan salah satu tarian tradisional yang memadukan gerakan dinamis dan seni bela diri berpedang. Sehingga tarian ini dikenal juga seba... |
|
|
Ndiha Rasa (Pes...
Oleh
Aji_permana
| 28 Dec 2024.
Ndiha Rasa atau dalam Bahasa Indonesia berarti Kampung Ramai; (diterjemahkan sebagai Pesta Rakyat), merupakan salah satu tradisi masyarakat Bima yang... |
|
|
Gambus
Oleh
agus deden
| 21 Jun 2012.
Gambus Melayu Riau adalah salah satu jenis instrumental musik tradisional yang terdapat hampir di seluruh kawasan Melayu.Pergeseran nilai spiritual... |
|
Hukum Adat Suku...
Oleh
Riduwan Philly
| 23 Jan 2015.
Dalam upaya penyelamatan sumber daya alam di kabupaten Aceh Tenggara, Suku Alas memeliki beberapa aturan adat . Aturan-aturan tersebut terbagi dal... |
|
Fuu
Oleh
Sobat Budaya
| 25 Jun 2014.
Alat musik ini terbuat dari bambu. Fuu adalah alat musik tiup dari bahan kayu dan bambu yang digunakan sebagai alat bunyi untuk memanggil pend... |
|
Ukiran Gorga Si...
Oleh
hokky saavedra
| 09 Apr 2012.
Ukiran gorga "singa" sebagai ornamentasi tradisi kuno Batak merupakan penggambaran kepala singa yang terkait dengan mitologi batak sebagai... |
