Entri Terkait
Nasi Goreng Peda
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 7 cabe rawit hijau 6 cabe rawit merah 3 bawang putih 4 bawang merah secukupnya garam 1 buah ikan peda 1 telor 2 piring nasi putih Cara Membuat Uleg bawang putih dan bawang merah beserta separuh cabe, ambil sedikit daging ikan peda dicampur saat menguleg. Potong sisa cabe yang masih ada Goreng ikan peda, lalu setelah matang sisihkan dan disuwir. Panaskan minyak, masukkan bumbu uleg dan cabe potong lalu tumis hingga masak Masukkan nasi putih Masukkan suwir ikan peda Masukkan minyak sedikit disela2 nasi goreng yang telah diaduk, lalu masukkan telur. lalu aduk. Masukkan garam secukupnya Aduk rata. dan jadi, super praktis sumber: https://cookpad.com/id/resep/2989702-nasi-goreng-peda
Riani Charlina
Asin Peda Bumbu Pedas
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 2 ekor asin peda 1 buah bawang bombay 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 8 buah cabe rawit setan 4 buah cabe merah keriting 3 buah cabe ijo secukupnya Lengkuas 1 buah tomat merah secukupnya Gula, garam, dan penyedap rasa Secukupnya Minyak untuk menumis Secukupnya Tepung terigu untuk baluran asin peda 4 lembar daun salam Cara Membuat Cuci asin peda, balur dengan adonan tepung terigu (tipis aja, biar ga hancur jetika digoreng), kemudian goreng dengan api sedang, sisihkan. Potong semua bumbu, kemudian panaskan minyak yang tadi dipakainuntuk menggoteng asin peda, tumis bawang merah,bawang putih dan bawang bombay sampai tercium harumnya. Masukan cabe merah setan, cabe merah keriting, cabe ijo, lengkuas, dan daun salam. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya. Tam...
Riani Charlina
Pindang Jamur Bumbu Serani
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 4 ekor pindang (ukuran selera anda) Jamur (tidak perlu dipotong cukup disuir) 6 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1/2 jari kunyit 1/2 jari lengkuas 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 1 buah serai sedikit merica 500 ml Air Minyak goreng Garam bisa dikasi penyedap rasa bagi yg suka Cara Membuat Siapkan bumbu diatas bisa diiris semua ataupun diulek sesuai selera. (cabe bikin glondongan/utuh cabe) kalau diulek lengkuas dan serai dikeprek Siapkan air untuk merebus pindang supaya bau pindang hilang. Rebus sebentr. Angkat tiriskan. Jgn terlalu lama. Api kecil yaaa Siapkan minyak dan tumis bumbu yg sudah disiapkan tadi. Tumis hingga harum. Masukkan air 500cc dan cabe utuh. Tutup. Diamkan hingga mendidih Masukkan pindang.. Kemudian masukkan jamur. Tutup. Setelah meletup letup tes rasa dan siap u...
Riani Charlina
Pindang Jamur Merah
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 250 gr jamur merah secukupnya daun kemangi secukupnya daun bawang 1 buah tomat bumbu di tumbuk kasar : 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 5 buah cabai merah 4 buah cabe rawit 1 buah sereh di geprek 2 cm laos di geprek 1,5 cm kunyit di geprek secukupnya garam, gula, dan penyedap Cara Membuat Siapkan semua bahan Cuci bersih dan bersihkan sisa sisa tanah atau serpihan kayu Tumbuk kasar bahan bumbu-bumbu halus dan geprek laos sereh kunyit Rajang daun bawang dan siangi daun kemangi dari batang lalu cuci bersih Masak air secukupnya, seperti membuat sop. Setelah mendidih masukan bumbu halus dan tunggu 4-5 menit lalu masukkan jamur. Jangan terlalu lama di masak karena jamurnya sgt lembut, setelah masak matikan kompor lalu masukkan daun bawang dan daun kemangi. Angkat Ala...
Riani Charlina
Pindang Jamur Tiram
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 500 gr jamur tiram, disuir 50 gr ikan teri asin 5 bh bawang merah, iris halus 4 siung bawang putih, iris halus 5 bh cabai merah, iris serong 1 bh tomat, iris kasar 1 btg sereh, geprek 1 ruas lengkuas, geprek 1 lbr daun kunyit, iris secukupnya garam secukupnya gula air secukupnya Cara Membuat Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas dan sereh k dlm panci. Didihkan. Masukkan jamur, ikan teri, tomat dan daun kunyit. Tambahkan garam dan gula. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan Alamat dan Kontak Penjual: Warung Palembang Cek Rina Jl. Letjend Soeprapto No.42, RT.2/RW.1, Tanah Tinggi, Johar Baru, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10450 0812-8008-2733 sumber: https://cookpad.com/id/resep/3453312-pindang-ja...
Riani Charlina
Nasi Goreng Samin Ayam Daun Bawang
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 3 centong nasi 2 sendok makan minyak goreng 2 sendok makan minyak samin, secukupnya garam dan gula bumbu halus: 5 buah cabai merah 5 buah cabai rawit (bisa di kurangi kalau yg gak suka pedas) 2 siung bawang merah 1 siung bawang putih 1/2 tomat segar bahan irisan : 2 batang daun bawang iris sedang ayam goreng Cara Membuat Pertama panas kan minyak goreng setelah itu tumis bumbu halus sampai matang tercium bau harum nya Setelah matang lalu masukan nasi dan beri sedikit tambahan minyak samin lalu aduk2 sampai semua bumbu dan minyak samin tercampur rata dan nasi sdh sdkit kering Setelah itu matikan api terakhir masukan daun bawang tanpa menggunakan api sambil di aduk2 agar nasi dan daun bawang tercampur rata dan nasi goreng siap untuk di santap Jangan lupa untuk di sajikan nya bersama dgn ayam...
Riani Charlina
Nasi Samin Merah
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 klo beras 1 bungkus sedang kismis Bumbu samin 2 bungkus susu Daun salam secukupnya Saus tomat secukupnya Air Kayu manis secukupnya Garam Cara Membuat Bersihkan beras sampai 3X setelah bersih air secukupnya. Sebelum dimasak campurkan susu Sekalian direbus bersama nasi dan susu, sembari direbus masukkan bumbu bumbu yang tersisa seperti bumbu samain dan lainnya Setelah masak kukus nasi nya sumber: https://cookpad.com/id/resep/3822211-nasi-samin-merah
Riani Charlina
Sambal Kueni Ikan Asin Belanak
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 100 gr ikan Asin Belanak, goreng at bakar 20 Cabe Rawit 3 cabe keriting Merah 4 siung Bawang Merah 3 siung Bawang Putih secukupnya gula dan garam 2 sdm Mangga Kuweni, serut minyak utk menumis Cara Membuat Tumis bahan sambal kecuali Kuweni. Haluskan. Gunakan daging Ikan Asin Belanak ulek jadi satu dengan sambal tambahkan Kuweni, koreksi rasa. Sambal Kuweni Ikan Asin Belanak, siap di sajikan. Alamat dan Kontak Penjual: Rumah Makan Aneka Sambal Jl. Dr. M. Hatta, Kemala Raja, Batu Raja Tim., Kabupaten Ogan Komering Ulu, Sumatera Selatan 32125 0815-3993-4000 sumber: https://cookpad.com/id/resep/2752975-sambal-kuweni-ikan-asin-belanak
Riani Charlina
Kumbu Kacang Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1/4 kacang merah secukupnya garam secukupnya gula 1 buah kelapa parut secukupnya tepung terigu Cara Membuat 1\4 kacang merah direbus hingga lembut, tiriskan. Haluskan kacang merah yang sudah matang dan lembut Masukan semua bahan, kacang merah yang telah di haluskan, kelapa parut, garam dan gula secukupnya (hingga adonan kumbu manis), beri tepung terigu hingga adonan menjadi padat. Dan cetak bulat gepeng. Lalu celupkan dengan tepung terigu cair. Lalu goreng. Kumbu kacang merah siap di hidangkan sumber: https://cookpad.com/id/resep/2822197-kumbu-kacang-merah-manis-gurih-palembang