Entri Terkait
Kue Belinjo
Makanan Minuman
Kamu perlu persiapkan : 1. 150 gram Emping Melinjo, goreng, tumbuk halus 2. 200 gram Tepung Terigu 3. 1/2 sdt Baking Powder 4. 1/4 sdt Soda Kue 5. 150 gram Margarin 6. 100 gram Gula Kastor 7. 1 sdt Garam 8. 3 btr Kuning Telur Cara Membuat : 1. Campurkan terigu, baking powder, dan soda kue. 2. Kocok margarin, gula, garam sampai merata, masukkan 2 btr kuning telur satu persatu sambil terus di kocok sampai lembut. 3. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan kue bergantian dengan emping halus, aduk sampai merata. 4. Bentuk adonan bulat pipih setebbal 1 cm dan diameter 2 cm. Letakkann di atas loyang yang telah dioles margarin dan kuning telur. 5. Panaskan oven 160 derajat. 6. Oven selama 20 menit hingga matang, keluarkan dinginkan dan simpan di dalam toples RM/Toko yang Menyediakan: Oleh Oleh Khas Surabaya Online - 0822.3428.0030 Store Address: II Blok K-22 YKP, Penjaringan Sar...
Yoki
Sayur Bobor Daun Singkong
Makanan Minuman
Bahan-Bahan 1 ikat Daun singkong 1 bungkus Santan bubuk Cocomix 1 Liter Air 4 siung Bawang merah (geprek iris2) 2 siung Bawang putih (geprek iris2) 1 jempol Laos (geprek belah jadi 2) 1 sdt Ketumbar bubuk 1 1/2 sdt Garam 1 sdt Gula 100 gr Tahu potong kotak-kotak setengah matang Langkah-Langkah Petik daun singkong yang masih muda sampai diperoleh ± 2 genggam tangan. Rebus dalam air mendidih hingga lunak, tiriskan dengan air dingin. Iris-iris Rebus 500 ml air. Jika sudah mendidih masukkan Santan bubuk sambil diaduk. Masukkan semua bumbu (bawang putih, bawang merah, laos, gula, garam, ketumbar). Aduk sesekali. Jika sudah mulai mendidih, masukkan irisan daun singkong dan tahu. Tunggu sampai mendidih lagi. Sayur bobor siap disajikan. Garam gula bisa diatur sendiri sesuai selera. Sumber: https://cookpad.com/id/resep/1526719-sayur-bobor-daun-singkong-ala-nganjuk-no-msg
Trisony srg
Ceker Pedas Bumbu Petis
Makanan Minuman
Bahan-bahan 4 porsi 500 gr ceker ayam 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 2 batang serai memarkan 2 sdm petis udang 3 sdm kecap 1 batang daun bawang iris tipis Air untuk merebus secukupnya Garam bila suka Penyedap rasa Haluskan : 7 buah bawang merah 5 siung bawang putih 5 buah cabe merah besar 15 biji cabe rawit (sesuai se...
Deni Andrian
Krengsengan Ceker
Makanan Minuman
Bahan : – 16 potong ceker ayam, kupas bersih dan telah dipotong kukunya – 1 liter air – 3cm ruas jahe, keprek – 1 batang daun bawang, iris halus – 2 siung bawang putih, cincang halus – 1/2 siung bawang bombay, potong dadu kecil – 5 buah cabe merah, iris halus – 1 sachet bumbu kobe poll pedas – 1sdm kecap asin – 2 sdm kecap manis – 1/4 sdt garam – 3 lmb daun jeruk – 1 sdt lada bubuk – 2 sdm margarin untuk menumis Cara Membuat : 1. Rebus air hingga mendidih, masukkan ceker ayam, garam dan jahe. Masak hingga ceker matang. Setelah itu angkat ceker dan ambil air kaldu rebusan sekitar 400 ml. Sisihkan. 2. Panaskan 2 sdm margarin hingga cair di wajan lalu tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah hingga harum, masukkkan ceker ayam rebus lalu aduk hingga merata. 3. Tambahkan daun jeruk, kecap asin, kecap manis dan lada kedalamnya sambil diaduk-aduk....
Deni Andrian
Rujak Madura Petis Merah
Makanan Minuman
Bahan-bahan sesuai selera bihun lontong (saya skip,saya pake nasi) kangkung/godong telo 1/4 kg kecambah kacang tanah digoreng 1 mentimun 1 tahu digoreng cabe rawit secukupnya garam secukupnya msg petis merah khas madura Langkah Ulek semua bahan cabe,kacang goreng,garam dan msg....
Deni Andrian
Nasi Kalak
Makanan Minuman
Nasi kalak khas Banyuwangi hampir tak ada bedanya dengan komposisi Nasi Rames, yang terdiri dari satu porsi nasi putih ditambah dengan mie kuning, tumisan wortel dan buncis, tahu, daging cincang, dan juga serundeng yang hampir sama dengan yang terdapat pada Nasi Krawu khas Gresik namun terasa lebih kering, tahu bali kecap, dadar jagung, dan irisan ketimun sebagai lalapan. (http://arrohman.blogspot.co.id/2007/06/goyang-lidah-khas-banyuwangi-ya-rujak.html) Bahan-bahan : 3 Piring nasi putih 2 Ekor ikan pindang salem (bisa diganti ikan tongkol segar) Secukupnya Minyak goreng 3 Batang daun bawang 1 Ikat daun kemangi Secukupnya daun pisang untuk membungkus Secukupnya tusuk gigi untuk menyemat Bahan Sambal : 8 Buah Cabai merah besar 4 Buah Cabai rawit merah (sesuai selera) 2 Buah Bawang putih 6 Buah Bawang merah 2 sdt Terasi bakar (matang) 1 Buh Tomat sambal Secukupny...
R.M. Dyas Atmowisosro
Apen Manis
Makanan Minuman
Apen manis ini makanan sumenep yang memiliki rasa yang manis. Apen manis ini biasanya di sajikan dengan menggunakan taburan gula merah. Makanan yang satu ini sangat cocok di nikmati di sore hari sambil menikmati keindahan kota sumenep. Lokasi yang jadi rekomendasi adalah yang ada di desa parsaga, sumenep. Bahan-bahan : 300 gram tepung beras 60 gram tepung kanji 250 ml santan kelapa kental 300 ml air hangat 200 gram gula pasir 1/2 sendok teh garam halu 1 sendok teh ragi instant pewarna makanan ( sesuai selera ) secukupnya Cara Membuat : 1. Larutkan ragi instan dalam 5 sendok makan air hangat, sisihkan sejenak 2. Rebus gula pasir dengan santan sampai mendidih dan gula larut sambil diaduk-aduk, diamkan sampai dingin 3. Campurkan tepung beras, tepung kanji, ragi yang sudah dilarutkan dan air hangat dalam satu wadah 4. Uleni bahan yang sudah dicampur sampai kalis kira-kira selama 10-15 meni...
R.M. Dyas Atmowisosro
Asinan Salak Kuah Petis - Madura - Jawa timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 1 kg buah salak bangkalan Petis madura Gula jawa Lemon atau jeruk nipis Bumbu halus: 2 buah Bawang merah 4 siung bawang putih 10 cabe rawit 10 cabe keriting Garam Gula Langkah Potong salak dan buang bijinya Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bumbu halus, gula jawa dan petis madura. Masak hingga matang kemudian dinginkan. Tuangkan kuah as...
Naufalrasyid
Bebek Bangkalan - Bangkalan - Jawa Timur
Makanan Minuman
Bahan-bahan 8 porsi 1 ekor bebek potong sesuai selera 3 siung bawang putih 10 siung bawang merah 10 jempol laos 1 jempol jahe 1/2 jempol kunyit 1 ruas jari kencur 10 buah kemiri 1 sdt ketumbar 1/2 sdt merica 1/4 sdt jinten 3 buah cabe merah besar 3 buah cabe rawit 3 lembar daun jeruk 1 bh serai Garam...